百香果是壹種常見的熱帶水果,因其含有多種與雞蛋相似的營養成分,又被稱為蛋果。百香果可以說是滿滿的寶貝,那我們就來看看百香果到底有多好吃吧。
百香果怎麽吃?1,直接生鮮
將百香果切開,用勺子挖出果肉直接食用(種子可食用,富含高級蛋白質和高級脂肪)。
2.做果汁。
取壹個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加入200ml水,加少許糖調節甜度,攪拌,得到壹杯色香味俱佳的營養果汁。果汁是百香果的第壹種吃法。如果用榨汁機攪拌幾秒鐘,效果會更好。夏天冰水,冬天溫水,幾滴蜂蜜,味道更好。
此外,由於百香果果汁中所含的果肉和天然微纖維密度不同,在沖泡靜置壹段時間後出現分層是正常的物理現象,對品質沒有影響。
3.治療失眠
百香果不僅有鎮靜作用,還有助於提高睡眠質量。每晚睡前喝壹杯用它制成的茶,也能幫助入睡。
4.降低血壓
百香果怎麽吃?也可以做成冰鎮飲料。取百香果三個,涼開水200ml左右,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切塊,用勺子挖出果肉,放入攪拌機中,加入蜂蜜、冷開水和檸檬汁,拌勻,過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
百香果怎麽吃最好?
百香果是壹種天然的綠色營養食品,富含多種人體必需的氨基酸和維生素,具有促進新陳代謝、降低血脂血壓、增強免疫力、美容養顏等多種功能。可與任何食物搭配食用,適用於各種人群。所以不能說百香果最好吃,最有營養,應該說百香果更有營養!這裏有三種吃營養食物的簡單方法。
百香果也有多種吃法。除了直接吃,最簡單最常見的方法就是用百香果做果汁、果醬、水果茶、冰棍等等。另外,百香果除了做果汁還很適合做菜!真正吃百香果的人連皮都不放過!百香果果皮圖案簡單,味道鮮美,營養豐富。
1,直接吃
李冰冰在《小紅書》裏專門為百香果錄制了壹段視頻,說自己每天會吃5、6個百香果來延緩衰老。她還分享了自己的獨家吃法:在百香果中間沿切壹圈皮再掰開,這樣就不會把水果剁碎漏汁,然後直接把果肉咽下去,避免酸到牙齒。
2.原味百香果果汁
材料:百香果壹個,蜂蜜壹勺,糖半勺,純凈水300ml(壹杯)。
果皮清洗幹凈後,剪開,用勺子刮掉果肉,放入水杯中。壹杯熱水。香濃的果汁就完成了。
百香果怎麽吃最好?早上壹杯,晚上壹杯,對女性有好處,美容養顏對孕婦也很有好處,據說對男性有“興奮強效”。
但是吃了那麽多百香果,妳吃過百香果皮嗎?
3、百香果皮茶
首先將百香果洗凈,掏空果肉。把果皮切成細條。放在通風處晾幹,或者晾幹。曬幹後,把它們收集起來,放在罐子裏。壹次拿出幾片泡茶,又好喝又健康。
百香果怎麽吃?如何吃百香果?
1,用蜂蜜調理食物
百香果香氣濃郁,但果肉和果汁是酸的。吃的時候可以把百香果的殼洗幹凈,從中間切開,用勺子把果肉拿出來,加點蜂蜜,攪拌後直接吃,這樣它的味道就會變得酸甜可口,特別好吃。
2.做餅幹
平時用百香果果肉做餅幹特別好吃。做餅幹的時候需要準備適量的黃油和糖粉,百香果和少量的面粉。取出百香果果肉,放入低筋面粉,加入融化的黃油和糖粉,攪拌均勻,做成面團,放入冰箱冷凍壹小時,取出切片,然後用模具做成餅幹,再放入烤箱烘烤。
制作果醬
用百香果做果醬也是他正確的吃法,既能讓人嘗到不壹樣的美味,又能延長百香果的保質期。當果醬使用時,需要將百香果從中間切開,用小手從中取出果肉,放入較大的碗中,加入適量冰糖,腌制兩個小時,然後放入鍋中慢慢煮。熬成濃稠的醬後,取出,冷卻後密封。
4、冰果汁
百香果當冰果汁,特別好喝,尤其是炎熱的夏天。人們購買百香果後,可以將果肉取出放入杯中,加入適量的糖、蜂蜜和冰塊,混合後制成果汁。直接飲用清涼甘甜誘人,喝後還能解渴防暑降溫。
百香果的營養價值
百香果富含天然維生素c,每100g果汁中含維生素c 34.6mg,還富含維生素A、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。
2.百香果富含有機酸、煙酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分。是壹種具有很高保健和藥用價值的天然食品。
3、百香果含有維生素E、番茄紅素,對生殖系統的作用不可小覷,很多夜間小便的中老年人感覺夜間起床次數明顯減少,所以百香果有滋陰補腎之說。
4.百香果含有果酸和食用纖維,作用於消化系統,對食欲不振、腹脹、便秘有很好的效果。
5.西番蓮果汁含有165種化合物,構成了壹種特殊的風味。經常食用百香果具有提神養顏、生津止渴、助消化、化痰止咳、通便、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、緩解疲勞、降血壓降血脂、延緩衰老、抗高血壓等功效。百香果的根、莖、葉有消炎、止痛、降血脂、降血壓的作用。
古代中醫食療專業人士介紹:天然百香果對中樞神經系統有復雜的作用,具有全面的安神作用。可緩解焦慮、抑郁、緊張引起的頭痛,果汁具有生津止渴、提神醒腦、助消化、化痰止咳、治療腎虛、滋補強身的作用。
吃百香果的好處
天然純凈,濃郁香甜,酸甜可口,解渴解渴;提神、通便、預防大腸癌;補腎健身,排毒養顏;解酒、護肝、緩解疲勞;對高血壓、高血糖有降低膽固醇的作用;
對口腔潰瘍、牙周炎和咽喉炎有效;可用於治療結腸炎和胃腸疾病;調節血糖,有助於預防糖尿病;形成強健骨骼,緩解骨質疏松;提高人體免疫力,預防疾病。
註:百香果的根、莖、葉均可入藥,具有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降血脂、降血壓的功效。