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最不容易使人發胖的主食

最不容易使人發胖的主食

最不增肥的主食,對於想減肥的人來說,控制熱量的攝入很重要。主食作為日常飲食中不可或缺的物品,其熱量往往高於普通食物。下面我給大家推薦幾種最不容易讓妳發胖的主食。

最不育肥的主食1 1、豆類

大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆等澱粉類豆類是我們飲食的首選。這些豆類的蛋白質含量非常高,飽腹感特別強,消化速度比壹般食物慢,吃起來很餓,所以屬於能撐半天的食物。

而蛋白質中含有豐富的賴氨酸,卻缺乏蛋氨酸,所以如果只以豆類為主食,蛋白質就吸收不好。所以建議豆類和谷物壹起吃,有助於吸收。推薦妳做拌豆飯。

制作方法:準備黃豆、紅豆、黑豆、少量大米,加入少許花生,將除大米外的所有食材清洗幹凈,浸泡3小時以上,然後與大米壹起放入電飯鍋中,燉至熟即可。食材的選擇可以根據自己的口味搭配,女生也可以加幾顆紅棗補血,美化腸胃。

2.谷類

小米、黑米、燕麥粉、蕎麥粉、燕麥等谷物是豆類之後的次要食材,其中燕麥和燕麥粉會更有助於減肥。這些谷物比米粉更容易讓人產生飽腹感,礦物質和維生素是米粉的數倍。

不過需要註意的是,妳在外面經常能買到的全麥面包、粗糧饅頭,大部分都是“假貨”,因為商家為了保證口感,會摻很多精制白面粉,很少全麥,對減肥沒有幫助。相反,他們會因為味道好而吃得更多。要知道,真正的全麥面包並沒有那麽好吃,所以建議妳自己做粗糧饅頭。

制作方法:準備100g玉米粉,100g白面粉,加入100g開水,攪拌均勻,放涼,加入2g酵母,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,做兩倍大,然後轉移到案板上,揉成同樣大小,然後排列成玉米芯的形狀,做兩次,5分鐘。蝦醬炒雞蛋很好吃,任何喜歡的蔬菜只要少油少鹽都可以加。

3.根莖

土豆、山藥、蓮藕、紅薯、芋頭、嫩豌豆、嫩蠶豆等含澱粉的蔬菜或土豆在日常生活中更容易烹飪,但也可作為主食食用。這些食材非常飽滿,比澱粉含量相同的精米粉含有更多的維生素。

不過需要註意的是,做菜的時候千萬不要放油和鹽,最好是煮著吃。如果做薯片烤紅薯,只能長胖,不吃主食,會有助於減肥。如果吃蔬菜的時候加主食,澱粉攝入會超標,也不會減肥。

看完文章,妳會發現推薦的食材都是粗糧,因為它們爆肝且維生素含量高,吃後血糖上升慢,是主食的最佳選擇。少量細糧,比例可以控制在1:1,通過復合飲食達到減肥的目的。

最不容易增肥的主食2常見主食的熱量有多少?

1,大米

這可以說是最常吃的主食了,很多人壹天不吃就會難受。但主食中米飯的熱量相對較高,熱量約為116大卡/100 g,需要註意的是,在烹飪過程中,米飯會吸收大量水分。按照正常的吸水量,100g的米飯可以煮200g以上的米飯,所以吃米飯的時候壹定要控制量,不然很容易肥胖。

2.面條

很多人喜歡吃面條,面條容易消化,可以提供足夠的熱量。熱量約為137千卡/100克。和米飯壹樣,在制作過程中會吸收大量水分,100g面條可能會變成400g左右,所以吃的時候要控制。

3、饅頭

饅頭也是比較常見的主食之壹。饅頭的熱量約為109大卡/100克,在主食中算是壹種熱量較高的食物,很容易有飽腹感。

4、芋頭

芋頭也是很多減肥者的最愛,因為它的熱量相對較低,約79kcal/100g,還能促進食欲,幫助消化。

5.豆腐

豆腐的熱量約為57kcal/100g,是壹種熱量低、營養豐富的主食,含有大量的蛋白質和氨基酸,所以很多減肥者會選擇豆腐和豆腐制品來食用。更值得壹提的是,與其他主食不同,加工豆制品的熱量會明顯降低,豆漿的熱量可能低於30kcal/100g。

最不增肥的主食3減肥多吃這些“刮油王”

1,香蕉

香蕉是高纖維食物。這種食物的壹個特點就是吸收水分後會增加身體的飽腹感。所以特別適合減肥者,香蕉含有色氨酸和維生素,很有幫助。

2.菠菜

對肝、腸、皮膚有益,其效果對排毒、改善便秘、促進血液循環、增加新陳代謝非常重要。同時,類胡蘿蔔素的含量也非常豐富,可以幫助妳變美。

3.冬瓜

冬瓜含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、氨基酸和碳水化合物,但脂肪含量極低。它是壹種低熱量食物,其中所含的醇酸還能抑制糖轉化為脂肪,從而防止體重增加。瓜全身也是寶。瓜肉能利尿、清熱、化痰、生津止渴,對熱痔有壹定的治療作用。

4.黃瓜

黃瓜中含有的黃瓜酸能促進人體新陳代謝。黃瓜含有豐富的蛋白質、糖類、維生素b2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇、葫蘆素、軟細纖維等成分,是不可多得的排毒養顏食品。

5.番茄

番茄中的檸檬酸促進糖代謝,燃燒脂肪,番茄紅素抑制脂肪細胞,吸收多余脂肪。西紅柿可以和兩個“瘦身敵人”和平共處。和油脂壹起吃,不僅吸收更好,還能消除便秘。

西紅柿和碳水化合物壹起吃,可以有效降低血糖指數,使血糖水平難以上升,從而達到減肥的目的。