1鯡魚
黑鯡魚是中國四大淡水魚之壹，又名黑鯧魚、螺螄綠等。是壹種淡水魚，屬於鯉科，分布於我國各大水系，主要分布在我國長江以南的平原地區，長江以北較為少見。作為長江中下遊及沿江湖泊的重要漁業資源，是湖泊、池塘中的主要繁殖對象，棲息於中、下層，主食為螺、蚌、蝦和水生昆蟲。
2.草魚
草魚是中國四大淡水魚之壹，又稱鯧魚、草鯧魚、白鯧魚、吳琴等。它生活在平原地區的江河湖泊中，壹般更喜歡生活在水的中下層和水生植物較多的沿海地區。活潑，遊泳速度快，經常成群覓食，是典型的草食性魚類。在幼體階段，它吃幼蟲、藻類等。，也吃壹些肉食，如蚯蚓、蜻蜓等。親魚在幹流或湖泊的深水中越冬，繁殖季節有向上遊洄遊的習性，已被移植到亞洲、歐洲、美國和非洲的許多國家。
3.銀鯉
鰱魚是我國淡水養殖的四大魚類之壹，又稱鰱魚、鰱魚、鰱魚、鰱魚。鰱魚喜歡生活在上層水，常生活在河流、湖泊及其附屬水體中進行育肥。典型的以浮遊生物為食的魚類壹生以浮遊生物為食，大部分時間生活在中層和上層的水中。
4.鱅魚
鱅魚是中國四大淡水魚之壹。又稱鰱魚、鰱魚、鱅魚、鰱魚等。它有“水中清道夫”的綽號，生長在淡水湖、河流、水庫、池塘中。大部分分布在中上層水域。鱅魚是濾食性魚類，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類等浮遊動物，也吃壹些浮遊植物(如矽藻、藍藻)和人工飼料。從魚苗到成體階段，主要以浮遊動物和浮遊植物為食。
5.鯉魚
鯉魚又稱鯉魚拐子、鯉魚籽，起源於亞洲，後傳入歐洲、北美等地區。它們獨居或成群生活在池塘、湖泊和河底有安靜的泥底和雜草叢生的水草中，有在小水域遷徙的習慣。在中國和日本長期作為觀賞魚或食用魚，在德國等歐洲國家作為食用魚養殖。人工養殖的品種很多，如紅鯉、團池鯉、草魚、錦鯉、火鯉、芙蓉鯉、荷包鯉等。不同的物種有不同的體色。
6、鯽魚
鯽魚(Carassius auratus)又名鯽魚、金鯽、金鯽，是鯉形目亞科鯽魚屬的魚類之壹。經過人工繁殖和飼養，可以產生很多新的物種，比如金魚，這是壹種觀賞魚。鯽魚分布很廣，全國各地水域壹年四季都有產。它主要是壹種以植物為食的雜食性魚類。它喜歡群居，選擇食物。
7.武昌魚
武昌魚又名團頭魴、縊蟶，是我國主要淡水魚類之壹，但分布範圍較窄，自然產量較低。它以產於湖北梁紫湖而聞名。武昌魚因其生長快、抗病力強、易飼養、肉質鮮美等特點，從1990開始引入全國各地，成為我國優良的主要淡水養殖魚類之壹。
8、泥鰍
泥鰍又稱泥鰍，生活在靜水或緩流水中，適應性強，能生活在富含腐殖質的環境中。泥鰍在中國各地均有分布，南方分布較多，北方較少見。它經常在夜間出來捕食浮遊生物、水生昆蟲、甲殼類動物、水生高等植物殘骸和藻類，有時也吞食水下腐殖質或汙泥。
9.鰻
黃鱔又名黃鱔、蛇魚、血黃鱔、普通魚，屬於石斑魚科黃鱔，適應性強。它能在河流、湖泊、溝渠和稻田中生存，喜歡在腐殖質泥中打洞或在河岸有水的縫隙中挖洞，白天很少活動，晚上外出覓食。鰓不發達，但借助口腔內表皮和喉腔作為呼吸的輔助器官，可以直接呼吸空氣，在水中含氧量很差的情況下也能存活。只要它們離開水後保持皮膚濕潤，幾天內就不會死亡。
二、淡水魚養殖技術
1，根據養殖用水等條件。
根據養殖水域條件、魚類種類和規格、水域類型和養殖措施，淡水魚養殖分為以下幾種方式:
(1)靜水養魚和流水養魚。
(2)單養、混養、混養。
(3)池塘養殖、稻田、河流、湖泊、水庫、網箱、圍欄、柵欄養魚，工廠化養魚。
(4)精耕細作、半精耕細作和粗耕細作。
2、池塘養魚技術
池塘養殖是我國大部分地區采用的壹種養魚方式，目前產量占淡水魚養殖的60%以上，具有投資小、收益大、見效快、產量穩定的特點。
(1)面積:壹般成年魚塘面積在5-10畝，便於管理。3-5畝適用於親魚池、魚苗池、魚種池。
(2)水深:壹般魚塘水深2-3m。北方適宜的越冬池在最冷最厚冰層下1.5-2米。魚苗池和孵化池的水深為1.0-1.5m..魚塘壹般要求水深1.5-2.0米。
(3)水質:豐富的水資源和良好的水質是養魚的根本條件。
(4)對沈積物的要求:池塘中的沈積物最好是壤土、砂壤土，其次是粘土。
3.放養前的準備
讓池塘休息，清除池塘底部的雜草和雜質，平整池塘。
(1)池塘清潔和消毒
(1)土著池塘清理:即冬季排水，池塘底部冷凍幹燥爆破，清除敵害，改善底質。
②藥池清理:可用生石灰或漂白粉。
(2)註水和水質培養
池塘消毒後，可保持淡水，直至藥物毒性消失，在魚種放流前7-10天投放基肥，培養水質。
4.魚放養
放養大型魚種是池塘養殖的高產措施。大型魚種具有抗病能力強、成活率高、生長快等特點。草魚在池塘飼養條件下，壹般飼養重0.25公斤的魚種，四個月後秋季可達到0.5-0.75公斤規格，0.5-0.75公斤飼養可長到1.0-1.5公斤。壹般鰱魚、鱅魚都是壹年生魚種，大小在12-18 cm，出塘時可達0.5-0.75 kg。其他魚類，如鯉魚、鯽魚、團頭魴等，放養的都是壹齡魚，密度稍稀，規格在12-14 cm左右。經過幾個月的飼養，鯉魚可以達到0.5公斤的規格，團頭魴150-350克，鯽魚100克。
5.高產放養模式
各地根據多年的養殖經驗和科學總結，制定了許多放養模式，這裏不壹壹列舉。這裏只介紹80:20的放養技術。
(1)按照上述標準方法準備池塘。
(2)將規格統壹的能吃顆粒飼料的魚(如鯽魚)和規格統壹的濾食性魚(如鰱魚)放入準備好的池塘中，分別占總產量的80%和20%。
(3)按照規定的計劃和方法，用營養全面、物理性狀良好的顆粒飼料餵養80%的魚。
(4)在整個養殖周期中，池塘的水質始終保持在不會引起魚類應激反應的水平。
(5)收獲時，主要養魚戶(80%)要大小均勻，符合市場規格。
6、魚類放養密度
各地使用的放養密度要根據池塘情況因地制宜。對於首次采用80: 20池塘養殖技術的養殖者，每畝水面收獲時主要養殖魚類的重量不得超過以下限值:
(1)在充氣有限且無法沖洗的池塘中，魚重定為167kg。
(2)在不限制曝氣和限制沖洗的池塘中，魚的重量設定為267kg。
(3)在不限制曝氣和沖洗的池塘中，魚的重量設定為400公斤。
(4)加上養魚重量的20%，A、B、C池塘的總產魚重量分別為209公斤、333公斤、400公斤。
(5)若池塘平均大小為500g，則A、B、C池塘的總養魚量分別為465、438+08、666、800條。其中主養魚占80%，次養魚占20%。
7.池塘養殖中的飼養管理。
良好的管理是水產養殖成功的重要因素。養殖的最終目的是獲取最大利潤。通過維持生產成本與魚種質量和數量、飼料質量和投餵量、環境質量之間的平衡，實現利潤最大化。科學的飼養管理可以概括為以下七個方面:
(1)勤巡塘，觀察塘內魚的動態，每天早、中、晚巡塘，觀察破曉前魚是否浮頭，浮到什麽程度；白天可以結合投餌和水溫測量，檢查魚類活動和投餌情況。炎熱季節，天氣突變時，魚類容易出現嚴重浮頭，午夜前後應巡視池塘，及時制止嚴重浮頭，防止泛濫。
(2)除草去汙，保持水質新鮮和池塘清潔，及時防病。
(3)掌握池塘的註水和排水，保持適當的水量，防澇抗旱，防止魚逃跑。根據情況每10-15天註水壹次，補充蒸發消耗，使魚類有充足舒適的活動空間和良好的生存環境。
(4)根據天氣、水溫、季節、水質、魚類生長和投餵情況，確定投餵量，及時做好防病工作。
(5)預算和分配年度飼料和肥料需求。
(6)合理使用增氧機、投餌機等漁業機械，做好維護和用電。
(7)關註市場行情，及時安排出塘，有條件的地方做好輪捕輪放工作。