星期二 主打減肥菜：韭菜 推薦理由：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多余的脂肪。 貼心叮嚀：不能隨心所欲大吃大喝的日子，總覺得有些難熬。不妨多翻翻雜誌，既可以尋找最新的減肥方法，又能分享其他減肥族的心得！記得給自己打氣，壹定要堅持下去喲！ 瘦身食譜：韭菜炒黃喉絲 原料：韭菜、黃喉、胡蘿蔔 調料：鹽、味精、色拉油、澱粉 做法：1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿蔔洗凈、切絲。 2、用沸水將全部原料焯壹下，撈起後待用。 3、鍋內放少許油，下入全部原料壹起炒，調味後，用澱粉勾薄芡，即成。
星期三 主打減肥菜：海帶 推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沈積，堪稱消脂減肥的佳品。 貼心叮嚀：減肥已經3天了，除了盡量少吃，知道嗎，還應該多喝！多喝水可以加快代謝，最好多喝茶，特別是烏龍茶，可以去除油膩，對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧，千萬別懈怠！ 瘦身食譜：海帶燴雞柳 原料：海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜 調料：鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉 做法：1、海帶用水泡開、洗凈、切成條，紅、綠尖椒去籽後切成條，用沸水焯壹下。 2、雞胸肉切成條，用適量鹽、味精、澱粉碼味後，下油鍋焯壹下，撈起後待用。 3、鍋內放少許油，下入蔥末、姜末炒香，加高湯，並放入全部原料燴3分鐘，調味後，用澱粉勾芡，即成。
星期四 主打減肥菜：白蘿蔔 推薦理由：白蘿蔔味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質，能降低血脂、血壓，非常利於減肥。 貼心叮嚀：減肥到現在，想過放棄嗎？趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌，會給減肥者帶去無窮動力。向著高標準不斷努力吧，好身材壹定是妳的！ 瘦身食譜：白蘿蔔燒墨鬥魚 原料：白蘿蔔、墨鬥魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜 調料：鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉 做法：1、白蘿蔔切成菱形塊，紅、綠尖椒切塊，用溫油將蔬菜焯壹下。 2、墨鬥魚洗凈，用沸水焯壹下，撈起後待用。 3、鍋內放少許底油，先放蔥末、姜末，再下入全部原料和適量高湯壹起燒3分鐘，調味後勾芡，即可。
星期五 主打減肥菜：綠豆芽 推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助於消膩、利尿、降脂。 貼心叮嚀：壹心只想著減肥，皮膚好像沒有以前好了！立刻為自己調配壹盅美容茶——嬌艷的千日紅、幹玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氳的香氣中，肌膚重煥光彩。記住：減肥期間要特別重視養顏噢！ 瘦身食譜：綠豆芽炒鱔絲 原料：綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜 調料：鹽、味精、色拉油、澱粉 做法：1、鱔魚洗凈，用沸水焯壹下，撈起後切成絲，紅尖椒、綠尖椒去籽後切絲。 2、綠豆芽、紅椒絲、青椒絲壹起用沸水焯壹下，撈起後待用。 3、鍋內放少許油，下入姜絲炒香，放入全部原料翻炒，調味後，勾薄芡，即可。
星期六 主打減肥菜：木耳 推薦理由：木耳味甘性寒，是壹種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。木耳中還含有壹種多糖物質，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。 貼心叮嚀：減肥者常會覺得饑餓，可以吃少量的低糖水果充饑，反正聊勝於無嘛！明天是周日，建議安排壹些運動，鞏固來之不易的減肥成果。今晚，還應該寫壹篇日記，認真總結壹周的瘦身經驗。最後別忘了向自己提問：何時開始下壹個減肥療程？ 瘦身食譜：木耳炒百葉 原料：木耳、百葉、紅尖椒、綠尖椒、姜 調料：鹽、味精、色拉油、澱粉 做法：1、木耳用溫水發開，洗凈後切成大片。紅、綠尖椒去籽後切成塊。姜切片，待用。 2、用沸水將木耳和紅、綠尖椒焯壹下，撈起。 3、百葉洗凈，切成大片，用沸水快速的汆壹下。 4、鍋內放少許油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分鐘，調味後，用澱粉勾薄芡，即可