1，黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是壹種著名的甜點，因誕生於德國黑森林地區而得名。它以巧克力海綿蛋糕為主體，表面和蛋糕上覆蓋著鮮奶油。蛋糕層會加入帶有酒漬的櫻桃，巧克力刮下的碎屑會放在蛋糕表面，經得起各種口味的挑剔，品嘗到櫻桃酒的醇香、奶油的甜味和櫻桃的酸味。
2.提拉米蘇蛋糕
提拉米蘇蛋糕是壹種誕生於意大利的蛋糕。它的餡料由馬斯卡彭奶酪、蛋黃、奶酪、咖啡酒和糖制成，中間的餅幹夾層主要是lady finger。這種餅幹需要提前泡在咖啡或朗姆酒裏。味道濃郁，入口即化。
3、颶風蛋糕
奇峰蛋糕是1927年誕生於美國加州的甜品。現在很多蛋糕店的蛋糕都是以這種蛋糕為主。它們不僅聞起來有濃郁的黃油味，而且口感綿軟，制作和用料都不復雜。但是，如果妳想要壹個美味的奇峰蛋糕，妳需要將蛋清送得恰到好處，否則蛋糕將缺乏足夠的支撐。
4.歌劇蛋糕
歌劇蛋糕是世界聞名的甜點，誕生於法國巴黎。制作它的材料並不復雜，主要包括杏仁粉、糖、低筋面粉、雞蛋、奶油等。，但是組合起來比較麻煩。巧克力甘納旭、海綿蛋糕、咖啡奶油餡料需要相互結合。傳統正宗的蛋糕有六層。
5.慕思蛋糕
慕思蛋糕是法國用不同方法制作的壹種美味食品。現在商店裏賣的慕斯是以慕斯粉為主要材料制成的。更加自然純凈的慕思，其實是壹種冷凍甜品，主要由動物膠、馬斯卡彭奶酪、奶油等原料冷凍後制成，口感即化。
6.奶酪蛋糕
芝士蛋糕是壹種由奶油芝士、融化的奶油和消化餅幹經水浴烘焙而成的甜點。除了常見的清淡奶酪蛋糕，根據材料和技巧的不同，還有很多種蛋糕，如美式奶酪、酸奶奶酪等。此外，烘焙時還可以在蛋糕中加入蜜豆、藍莓等材料，做法和口味也有很多不同的變化。
7.沙河蛋糕
沙河蛋糕是奧地利著名的甜點，誕生於1832。它是由克萊門斯·文澤爾·馮·梅特涅王子的廚師制作的。它不僅填充了深受皇室喜愛的巧克力餡料和果醬，還覆蓋了巧克力奶油，成為奧地利的國寶級甜點。
8.長崎蜂蜜蛋糕
最早的蜂蜜蛋糕其實誕生於古荷蘭。目前國內頗為流行的蜜餞餅是日本產的著名西點，而日本是在17世紀由壹位葡萄牙傳教士飄洋過海帶來的，經過演變才誕生的。現在這種口感順滑香甜的蛋糕不僅受到皇帝的欣賞，也受到人們的喜愛和認可。
9、果仁蛋糕
紐崔萊蛋糕是16世紀在阿拉伯創造的壹種蛋糕，在西班牙很流行。這種蛋糕主要由面粉、糖和碎堅果制成，包含了十足的天井風格，味道濃郁香甜，是西班牙最著名的甜點。
10，糖漿松餅布丁
都說英國沒有好吃的，但是英國有壹種傳統的甜點，那就是糖漿松餅布丁。這個甜品和我們平時吃的Q彈提神甜品不壹樣。它是用蒸的方法制作的，松軟多孔的甜點上覆蓋了壹層糖漿，是英國餐桌上常見的甜點。