1，高纖維飲食
高纖維飲食有助於穩定血糖濃度。當血糖下降時，纖維可以和蛋白質食物壹起使用。高纖維食物主要包括:
谷類:大麥、燕麥、蕎麥、高糧、糙米、麥麩、大麥等。
蔬菜:胡蘿蔔、四季豆、豇豆、黃豆芽、韭菜、蒜苗、黃花菜、香椿、大白菜、菜花、芹菜、茭白、生菜、辣椒等。
水果:火龍果、木瓜、山楂、杏幹、梅幹、橄欖等。
2、高膽固醇
低血糖的人也要多吃高鈉高膽固醇的食物，如鹽、肝臟、雞蛋、奶油、豬骨、魚卵等。這些食物有利於提高膽固醇濃度，增加動脈緊張度，升高血壓。
3.調味食品
大多數低血糖的人都會食欲不振。如果長期出現這種情況，身體無法補充足夠的營養，導致低血糖難以恢復。低血糖的人應該在飲食中增加壹些刺激食欲的食物和姜、蔥、醋、醬油、辣椒、花椒等調味品。
4.改善低血糖
(1)蝦皮浴霸
材料:腐竹250克，蝦皮20克，蒜1瓣，香油，姜，精鹽，味精。
做法:蝦皮加酒，泡水，煮沸。腐竹在冷水中煮沸後，被撕成細長的條狀。將油燒熱，爆香蒜末、姜末，加入腐竹和蝦皮(帶汁)，煮沸調味，小火燉20分鐘，淋上香油。可經常食用，本品為高蛋白飲食，預防低血糖和高血脂。
(2)西湖牛肉湯
材料:牛肉火腿200g，雞蛋2個，黃酒適量，蔥姜，醬油，香油，胡椒粉，精鹽，味精。
做法:將牛肉切成細粉，略剁碎，少加酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻；加入適量清水和姜末，然後將牛肉末拌入其中，再倒入打好的蛋液，用稀醬調味，撒上蔥花，淋上香油。1 ~每周2次，有補脾胃、強筋骨的作用。
(3)油炸五香麻雀
材料:麻雀10，五香粉少許，黃酒，姜片，醬油，味精。
做法麻雀去毛去內臟，洗凈，加酒、醬油、五香粉、味精、染色劑，在幹生粉上滾半小時；植物油加熱至六成時，放入姜片，放入麻雀炒至金黃色。每周壹次，主要用於頭暈、腰酸、畏寒、手軟。
5、低血糖飲食
低血糖和很多疾病類似。很多人都在問低血糖吃什麽？其實低血糖的治療不僅僅取決於食物，還取決於壹定的飲食原則。比如:
1.少吃多吃。
低血糖患者宜少食多餐，每天6 ~ 8餐左右。睡前吃少量的零食和點心也會有幫助。此外，我們應該交替食物類型，不要總是只吃壹種食物，因為過敏往往與低血糖有關。
均衡飲食
飲食應該平衡，至少含有50-60%的碳水化合物，包括蔬菜、糙米、鱷梨、魔芋、種子、核果、谷物、瘦肉、魚、酸奶和生奶酪。另壹方面，要盡量少吃精制加工品，避免食用和飲用含糖量高的水果和果汁。
增加高纖維飲食
高纖維飲食有助於穩定血糖濃度。當血糖下降時，纖維可以和蛋白質食物壹起使用。纖維本身也可以延緩血糖的下降，飯前半小時服用纖維可以穩定血糖。