主料白蘿蔔300g 輔料白糖適量
步驟
酸甜白蘿蔔的做法步驟11.材料備好白糖和白蘿蔔
酸甜白蘿蔔的做法步驟22.白蘿蔔洗凈去皮，切成厚度約為2-3毫米的薄片
酸甜白蘿蔔的做法步驟33.把白醋和鹽放在壹個大碗中攪拌均勻，
酸甜白蘿蔔的做法步驟44.再加入適量的溫水，攪拌，至白糖完全融化
酸甜白蘿蔔的做法步驟55.把切好的白蘿蔔放入容器中，把調味汁倒入，密封腌制2天就可以了
酸甜白蘿蔔的做法步驟66.兩天後又甜又脆的蘿蔔可以吃了
小貼士
有句老話，冬吃蘿蔔夏吃姜，不找大夫開藥方。這轉眼天就涼了，特別是中秋前兩天，那叫壹個冷，我都覺得冬天快來了。進了秋，就到了吃蘿蔔的好時候了，吃東西就得吃當季的，對身體最好。
酸甜白蘿蔔的做法，酸甜白蘿蔔怎麽做好吃，酸甜主料
白蘿蔔
1根
輔料
生抽
適量
精鹽
適量
陳醋
適量
步驟
1.準備白蘿蔔壹個。
2.將白蘿蔔洗凈切掉兩頭，從中間切開，切成很薄的半圓片。
3.是連切三片不切到底的，連在壹為壹組，以此類推，都這樣的切法。
4.全部切完之後，放壹成蘿蔔撒壹層鹽，腌制半小時。
5.腌好後，擠去白蘿蔔的水分。
6.適量的生抽、陳醋拌勻。（喜歡甜口的可以放些糖，俺家老公最不喜歡甜食，所以沒放糖）。
7.用保鮮膜把碗口包紮好，放入冰箱裏腌制兩天，中途可翻拌壹下，待腌透入味即可。
8.腌好之後擺盤，用廚房現有的蔬菜點綴壹下就ok！
小貼士
腌白蘿蔔很簡單，喜歡什麽形狀都可以，只要腌透，吃起來都是很脆脆的感覺。喜歡甜口的可放些白糖，酸甜爽口，味道更佳。
涼拌酸甜可口白蘿蔔怎麽做用料
白蘿蔔 300g
白糖 兩勺
鹽 壹勺
香蔥 壹根
涼拌酸甜可口白蘿蔔的做法
在材料放入容器之後，攪拌壹下
裝盤放入香蔥即可。
開胃酸甜紅白蘿蔔怎麽做用料
白蘿蔔 1個
紅蘿蔔 1個
檸檬 半個
白糖 80g
鹽 10g
開胃酸甜紅白蘿蔔的做法
食材準備。
紅、白蘿蔔分別去皮切成條。
加入適量鹽腌制壹下，讓蘿蔔裏的水分析出，沖洗幹凈，擠幹水分，待用。
白糖加水在鍋內煮開，冷卻後，倒入蘿蔔，加白醋，檸檬汁，放入冰箱浸泡兩天即可（9檔）。
裝盤。
小貼士
1、糖水可以煮開，也可以直接用糖腌制。
2、腌制時也可以加壹點點鹽，這樣可以增加甜度。
怎麽腌酸甜小白蘿蔔主料：白蘿蔔1根
調料：食鹽適量，白糖適量，白醋適量，溫水適量
做法：
1.材料備好，白蘿蔔洗凈去皮，切成厚度約為2-3毫米的薄片
2.把白醋和鹽放在壹個大碗中攪拌均勻，再加入適量的溫水，攪拌，至白糖完全融化
3.把切好的白蘿蔔放入容器中，把調味汁倒入，密封腌制2天就可以了
怎麽腌酸甜蘿蔔的做法，怎麽淹制白蘿蔔
主料
白蘿蔔2根
酸甜蘿蔔（腌制）的做法步驟
酸甜蘿蔔（腌制）的做法圖解11. 蘿蔔洗凈削皮
酸甜蘿蔔（腌制）的做法圖解22. 切成薄片'加鹽腌制三小時
3. 三小時後沖洗蘿蔔片'（這時嘗下'太鹹多沖幾遍）
4. 控幹水份'加白醋和白糖揉均勻'放入密封桶腌制三天即可
怎麽把白蘿蔔怎麽做成透明酸甜的主料
白蘿蔔 5個
方法/步驟
1食材準備。洗凈白蘿蔔白蘿蔔根據自己的口感切好待用；準備好鹽，白糖，壹瓶白醋。（本人白蘿蔔不去皮，切為段狀，口感更脆，帶皮更有嚼勁哦！采用白醋而非食醋能使味道更單壹。）
2腌制。將切好的蘿蔔放如大盆中，放入5大勺鹽攪拌均勻，當每根蘿蔔上都蘸上鹽巴即可。（最好采用日曬海鹽，就只有鹽無其他調味劑，這樣味道更清新！）
3去水。在白蘿蔔上鋪上保鮮膜或塑料袋，壓上重物，靜置5~6個小時。
4調味。將腌制好的白蘿蔔用水洗凈，擠幹水分放入幹凈的盆中，倒入白醋（沒過蘿蔔就好），加入2大勺白糖，攪拌將其溶化即可。可嘗嘗味道，根據自己的口味再加醋或白糖。
5靜置。用保鮮膜密封好，於陰涼處靜置兩天即可開始食用。
蜂蜜泡白蘿蔔汁的保質期這也和妳存放的環境有關，如果妳就是在溫度20-36度這樣的環境密封好了來保存的話。壹般2天，
但如果是在0-14度會是6天這樣
如果是-1到-10度之間的話，可能會更長些。
酸甜蘿蔔的做法 酸甜蘿蔔怎麽做好吃材料
材料： 白蘿蔔， 適量的鹽， 糖及醋
做法
作法： 白蘿蔔切塊， 灑上少許鹽，放置半小時，待流出液體之後洗掉，再加適量的糖及醋，
腌壹，二天既可.
功效： 開胃，清肺，解熱，助消化.
酸甜辣蘿蔔的做法，酸甜辣蘿蔔怎麽做好吃，酸甜食材
主料
白蘿蔔
600g
白糖
50g
白醋
40ml
小辣椒
5個
步驟
1.600g白蘿蔔切成小條狀
2.白醋40ml
3.白糖50g
4.加入10g鹽，研制30分鐘後將碗中的水倒掉
5.加入白糖、白醋和小辣椒攪拌均勻後蓋上蓋子放入冰箱冷藏2小時以上，隔壹天口味更佳哦