宜昌的地方小吃特產有哪些？解釋如下:
宜昌，古稱夷陵，位於長江中上遊交界的湖北省西南部，距今已有2000多年的歷史。宜昌始於東晉，建城始於解放之初。1992設立為地級市。依長江而建的宜昌，是湖北省副中心城市，綜合實力僅次於武漢，位居湖北省第二。宜昌十大特產分別是:宜昌紅橙、清江石、秭歸夏橙、三峽酥、采花毛尖、百裏周梨、三峽木雕船模、土家臘肉、宜昌三友神仙雞、鳳凰果。
宜昌橙是湖北省著名的水果品種。宜昌蜜桔外觀規整，色澤橙黃，皮薄肉嫩，酸甜適口，品質好，6月中旬成熟165438+10月。主產區為宜昌縣三鬥坪太平溪。獲湖北省科技成果獎。桃橙:葉子像桃葉壹樣狹長。果實橙紅色，光滑，皮薄，種子少，脆，甜，香，多汁。具有生津止渴、增進食欲、降氣消食、防止便秘的功效。
清江石是指存在於清江流域的各種獨特的石制品。這是大自然的傑作。它能給人們帶來考古價值、觀賞價值、經濟價值、收藏價值、保健價值等等。
秭歸夏橙是湖北省宜昌縣的特產。其果實橢圓形或近圓形或圓形，單果重15g。它可以作為新鮮的食物和加工，它是壹個持久的存儲。鮮皮，橙黃色至橙紅色，皮薄。果肉脆嫩，香甜多汁，含核少或無核，耐貯運。
2.湖北宜昌有什麽特產？
湖北宜昌的特產有臍橙、蘿蔔餃子、頂餅、地瓜幹、酥油等。
1 .臍橙
臍橙是宜昌柑橘的優良品種。其果尾有壹小果，膨大後裂成臍狀，故名，又稱包子橙。這種橘子甜、多汁、無渣，多次獲得金牌。
2.蘿蔔餃子
餃子蘿蔔是宜昌著名的小吃。主要原料是大米、大豆、蘿蔔。其方法是:將90%大米和10%大豆浸泡4-5小時後磨成漿。將蘿蔔切絲，與辣椒粉、花椒粉、蒜(蔥)苗、精鹽等香料混合。煎的時候，先把基漿放入特制的彎月鐵勺中，再放入蘿蔔絲作餡，然後蓋上漿，放入油鍋中煎至金黃色。it’外脆裏嫩，辣而不刺，所以很好吃。
3.頂級蛋糕
頂餅是壹種由米粉、糯米粉和紅糖制成的美味食物。將原料放入特制的小木格內，大火蒸10分鐘，取出木頂的餅，即可食用。其特點是口感軟糯，清甜正味。
4.甘薯幹
地瓜幹在宜昌當地被稱為仙人掌。具體做法是將紅薯煮熟(蒸熟)，切成條狀，然後曬幹，才可以食用。也可以用幹凈的粗砂在鐵鍋裏烤。沙子變脆後，可以用篩子過濾。色澤橙黃，酥脆可口。
5.油是易碎的。
黃油是宜昌風味小吃之壹。用糯米蒸熟，內填白糖和芝麻，做成棱形，煎成金黃色。外脆內軟，香甜可口。
三、湖北宜昌特產
湖北宜昌的特產有:宜昌紅茶、秭歸桃橙、宜昌長江肥魚、百裏周梨、宜昌紅油面、峽口豆腐腦、三友神仙雞等等。宜昌紅茶又稱宜昌工夫茶，是湖北省宜昌市的特產，是中國主要的工夫茶之壹。宜昌紅茶制作工藝相當復雜，選料要求嚴格。在釀造上也是很有講究的。茶具選擇茶壺，加水2-3分鐘左右，循環倒茶，保證茶的味道均勻。
湖北省宜昌市下轄的百裏洲鎮特產百裏洲沙裏，是中國國家地理的標誌性產物。百裏周梨含有果糖、葡萄糖、蘋果酸、有機酸，以及脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素、煙酸等營養成分。其果實被評為湖北省十大名果，因其果大、脆、汁多、味甜而獲湖北省農業廳嘉獎。
宜昌紅油面是湖北宜昌的地方特色小吃之壹。因其湯香、辣、色鮮紅、滑韌、鹹、鮮、辣，故名紅油面。相傳紅油面最早是從四川、重慶等地流傳下來的。因其價格便宜，分量實惠，成為宜昌人吃早餐的首選。