簡介:芹菜中含有酸性降壓成分，靜脈註射對家兔和犬有明顯的降壓作用。臨床上對原發性高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓有效。
茄子的營養也很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。尤其是維生素P的含量非常高。每顆100g含有750mg的維生素P，這是很多水果蔬菜達不到的。
材料:茄子1個，芹菜150克，無核紅棗6個，肉150克，姜2片。
步驟:1。茄子洗凈，切成厚片。芹菜洗凈，然後切成段。紅棗洗凈。
2.瘦肉洗凈切片。
3.在砂鍋中燒開適量的水，加入所有材料燒開，用中火煨1小時，加鹽調味。
功效:茄子性涼，脾胃虛寒、哮喘者不宜多食。另外，茄子入秋後味苦，便溏者不宜多食；手術前盡量不要吃茄子，否則麻藥可能無法正常分解，會耽誤患者的恢復時間，影響患者的恢復速度。
二、冬瓜皮蘆筍茶
功效:冬瓜性微寒，有利尿祛濕的功效。可治療腫脹，消除熱毒，利尿。含有豐富的糖、蛋白質和維生素c，玉米須又稱龍須草，味甘、淡、平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的作用。這兩件寶貝，我們平時會扔掉嗎？煮壹杯茶可以有效防止水腫！
配料:冬瓜皮150克，玉米須30克，輔料生姜適量。
步驟:1。冬瓜洗凈，去皮。
2.玉米必須從玉米棒子上剝下來，洗幹凈。
3.將冬瓜皮和玉米須放入鍋中加水。
三、降壓海帶雞蛋湯
海帶的治療作用
1.海帶中含有豐富的鈣，可以預防人體缺鈣。
2、海帶上往往附著壹層白霜狀的白色粉末——甘露醇，這是壹種很有價值的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇有降血壓、利尿、消腫的作用。
3.海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，可以降低血液粘度，減少血管硬化。所以經常吃海帶可以預防心血管疾病。
4.海帶中的碘極其豐富，是體內合成甲狀腺素的主要原料，頭發的光澤是由於體內甲狀腺素的作用而形成的。碘可以刺激腦垂體，降低女性雌激素水平，恢復卵巢的正常功能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。
5.海帶中含有的膠質能促進體內的放射性物質隨大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積累，降低放射性疾病的發病率。
6.海帶中含有的層粘連蛋白是壹種特殊的氨基酸，具有降低血壓、預防高血壓和腦出血的作用。
7.《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)等水腫性疾病，有化痰散結之功。”近年來，科學家發現常吃海帶對防治癌癥有效果。
8.海帶中含有60%的褐藻糖膠，是壹種優良的膳食纖維。糖尿病患者食用後，可延緩胃排空和食物通過小腸的時間。這樣即使胰島素分泌減少，血糖含量也不會升高，從而達到治療糖尿病的目的。
9、肥胖者吃海帶，不僅能減少饑餓感，還能吸收多種氨基酸和無機鹽，是理想的飽腹劑。
材料:海帶絲250克，雞蛋50克，瘦肉80克，蒜，香油，鹽，蔥花。
步驟:1。海帶洗凈切成小塊，方便食用；
2.鍋中燒開水，加入少許油，蒜末。水開後，用海帶絲煮；
3.雞蛋另起鍋打勻，加鹽和蔥花，煎成雞蛋餅，然後切絲；
4.海帶湯煮到10-15分鐘左右時，把肉片壹起煮；
5.最後加鹽調味，加入雞蛋絲！從鍋裏滴兩滴香油吃~！
高血壓的特點是患病率高、病程長、危害大。其治療主要依靠患者長期的自我調節和藥物治療。降壓藥種類繁多，治療方法多種多樣，患者往往無所適從，在認識和治療上存在很多誤區。科學選擇，合理用藥，最大限度減少藥物用量，達到降低藥物副作用的問題。采用食療、治療茶、針灸、保健、運動等方法，綜合控制，以減少用藥量。