壹種電飯鍋蒸飯的方法
1，取大米700g。大概三個人！當然這個三人容量指的是沒用的級別！比如:我！選米不要只看外觀！顆粒大、飽滿、光滑有光澤的那種極有可能是老米打磨的！真正的有機東北大米，開袋後可以品嘗到非常濃郁的米糠味！而且米飯看起來不光滑有光澤！反而有點不透明澀澀的！這種大米沒有過度加工，最大限度地減少了營養成分的流失。
2.大米洗凈瀝幹水分。大米:南北大米各有特色。這裏以東北大米為例！東北大米又叫粳稻！因為地處寒冷地區，生長季130天，日照充足，幹物質積累多！支鏈澱粉含量高，煮出來的米飯又粘又香，俗稱米油！直鏈澱粉含量低！味道很濃！適合煮飯！而且吃完飯就不會復活了！
3.把洗好的米放入電飯鍋加水！按照1: 1.14的比例。那就是1斤大米，加上570克水。這裏解釋壹下。有條件的話盡量放純凈水，不要直接用自來水！因為自來水含氯！還會影響米飯的口感和營養。
4.加水後，把妳的大手平放在鍋裏！如圖，手掌輕輕觸米，水緣不過中指第二關節！如果鍋太小放不下，可以用米到鍋底，水超過食指第壹關節；或者把頭貼近鍋邊，用適中的力度吹水，讓米飯露出來！
5、連通~如果大米容易裸露，水分就少！如果感覺有阻力，幾乎露出米，說明水多了！水多做出來的米飯會黏黏的，容易膩！水少，米飯少，生吃！
6.好吧！萬事俱備，只欠火候！去電飯煲！介紹看自己鍋的容量了~
7.盛大的時刻到了！米飯蒸好後，妳會看到醬滴的壹幕！傳說中的滴香撲鼻？傳說中的水滴閃閃發光啊？壹個都沒有！辣，關鍵是要出大招！
8、為了吃的好吃，油亮的米飯也是要打的~加油！谷亮男孩！拿著鍋鏟，擺動手臂，把米飯像鉆戒壹樣從上往下翻！讓凝結了日月精華的每壹粒米都舒展開來，與空氣中的氧氣接觸！
電飯煲使用中的註意事項
1，電飯煲屬於壹類電器。為保證使用安全，必須使用250V、10A的單相三孔插座供電，其接地極應安裝可靠的接地線。
2.電飯煲的電源插頭是專用的。為了方便起見，用戶不應更換雙線插頭。如果電飯鍋漏電，會導致觸電事故。
3.電飯煲不要放在木制品和易燃物上使用，以免發生意外。
4、內鍋底部、邊緣和電熱板不能碰撞。鍋底與電熱板之間的空間要保持清潔，不能有異物卷入。
5.放內鍋之前，先用幹布擦幹鍋底的水，然後放在電熱板的中央。不能傾斜，否則會造成電熱板與鍋底接觸不良，影響使用效果。嚴重時會導致電熱元件燒壞。
6.內鍋是專門用來支撐的，不允許用其他爐子加熱，也不要從鍋體上拿走用來裝飯，防止鍋底變形。
7.千萬不要在內鍋裏盛放或烹飪酸堿類食物。
8、電飯煲嚴禁燒空。
9、避免潮濕的東西操作電飯煲，如插拔電源插頭、按下開關按鈕等。
10，內鍋可以用水清洗，清洗後可以用幹布將水擦幹。如果外殼不幹凈，可以用幹凈的布擦拭幹凈。禁止將外殼浸入水中清洗，否則會造成泄漏或損壞部件。
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12.不要把電飯鍋浸入水中。
13，把電飯煲放在穩定的平面上。不要把它放在水或高濕度的環境中或靠近其他熱源。不要把內鍋直接放在明火上。
14.取出內鍋時，請先拔下電源插頭。
15.請勿自行改裝、拆卸或修理本電飯煲。
16.電飯煲使用前，要把內鍋和電熱板之間的紙去掉。
17.確保電飯鍋放在孩子夠不到的地方，尤其是做飯的時候。不小心觸摸操作鍵可能會導致電飯煲停止工作。
18，電飯煲在使用中會發熱。請不要用手摸鍋蓋，也不要把臉直接靠近電飯煲冒出的蒸汽。