我可以用錫紙烤餅幹嗎？
錫紙和油紙是烘焙過程中常用的，很多新手都不會說怎麽用。烤紙和錫紙可以耐高溫，油紙不行。三者用途不同:烘焙紙是用來在烘焙機裏烘焙餅幹、泡芙之類的，在墊子下面；油紙主要用來蓋和擠包；錫紙主要用於熱菜和局部烘烤，避免著色和包裹。
我可以用錫紙烤餅幹嗎？用錫紙或油紙烤餅幹
簡單來說，錫紙是壹種用鋁箔制成的金屬紙，油紙是耐油性好的紙。這兩種紙常用於烘焙。由於兩者都不貴，建議大家在購買工具時不要落下，以備不時之需。
錫紙可以放進微波爐嗎？
如果是大面積使用，那是不可能的。如果使用，由於微波爐能量高，金屬物質中的電子極其活躍。當它達到壹定程度時，就會放電產生火花或閃光。錫箔也是壹種金屬物質，也可以反射微波。如果我們烹飪需要很長時間的食物，我們可以用少量錫紙包裹容易烹飪的部分。
由於微波爐加熱時間短，熱效率高，不要將盛放食物的密封容器、瓶裝食物、雞蛋等放入微波爐，以免受熱膨脹發生爆裂事故。如需加熱，應打開容器蓋和瓶蓋，但不能加熱雞蛋。
妳不能把食物放在微波爐的金屬容器裏。因為微波無法穿透金屬器皿，食物無法加熱，大量反射的微波會損壞磁控管。對於壹些用金屬箔紙包裝的食品，要先拆開包裝，再用微波爐加熱。
我可以用錫紙烤餅幹嗎？用錫紙或油紙烤餅幹
使用微波爐的九大禁忌
1.避免使用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會釋放有毒物質，汙染食物，危害人體健康。用專門的微波爐用具盛放食物，放入微波爐加熱。
2.避免使用金屬器皿:由於放入爐內的是鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會加熱未煮熟的食物。
3.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器，因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發，使容器內壓力過高，容易導致爆破事故。即使是用貝殼烹調食物，也要提前用針或筷子刺破貝殼，以免加熱後爆裂，濺出汙染爐壁，或濺出傷人。
4.避免超時加熱:食物在微波爐中解凍或加熱。如果忘記拿出來，超過2小時就要扔掉，以免食物中毒。
我可以用錫紙烤餅幹嗎？用錫紙或油紙烤餅幹
5.不要把肉加熱到半熟後再放入微波爐加熱:因為半熟的食物中仍會滋生細菌，第二次放入微波爐加熱時，由於時間太短，不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。
6.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐解凍後，實際上已經在低溫下加熱了外層，在這個溫度下細菌可以繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖，但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:高溫油會飛濺，引起火災。如遇爐內意外著火，不要開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8.避免將烤箱放在臥室，同時註意不要用物品蓋住微波爐上的冷卻窗格柵。
9.避免長時間在微波爐前工作:打開微波爐後，人應遠離微波爐或距離微波爐至少1米。