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水果的分類。

著火的水果:

香蕉也被稱為“智慧的果實”。據說佛陀吃了壹個村姑送的香蕉後獲得了智慧。胃虛體弱的人少吃。

荔枝白居易說它“肉似白如冰雪,漿似酪乳酸甜。”可以健腦、強身、益智。荔枝壹次不能多吃。吃多了會導致上火,引起體內糖代謝紊亂,引發“荔枝病”(即低血糖)。輕度惡心、出汗、飲酒、虛弱、頭暈、昏迷等。所以荔枝不宜多吃,尤其是兒童。

龍眼可以治療心血不足、失眠、健忘、盜汗、貧血和產後水腫。果肉香甜晶瑩,吃多了容易上火。

梅子有紅美人梅、胭脂梅、蜂蜜梅、紅袍梅。美味多汁。清肝活血。有美容烏發的神奇功效。李子多食化痰,損傷牙齒,體質虛弱的患者應少食。根據前人的經驗,如果李子味苦或浮於水中,則有毒,不宜食用。

還有:瓜、杏、菠蘿等。

不要生氣:

草莓,又名小紅莓、紅莓,起源於歐洲,上世紀初傳入中國,在中國開始流行。草莓外形心形,色澤粉紅鮮艷,果肉多汁,酸甜可口,香氣宜人,營養豐富,因此有“水果皇後”的美譽

據分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸以及鈣、鎂、磷、鐵等礦物質,能促進生長發育,對老人和兒童大有裨益。國外學者發現,草莓中的有效成分可以抑制癌癥的生長。每百克草莓含維生素C50-100 mg,比蘋果和葡萄高10倍以上。科學研究證實,維生素C能消除細胞間的松弛和緊張,使腦細胞結構牢固,皮膚細膩有彈性,對大腦和智力發育有重要影響。飯後吃點草莓,可以分解食物脂肪,促進消化。

草莓入藥也可稱為上品。中醫認為,草莓味甘性涼,入脾胃經、肺經,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱消暑的作用。適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短赤、暑熱煩渴。草莓中富含的維生素C不僅能預防壞血病,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高血脂等也有積極的預防作用。草莓中含有的果膠和纖維素能促進胃腸蠕動,改善便秘,預防痔瘡和腸癌。草莓中含有的胺類物質對白血病、再生障礙性貧血有壹定療效。

橄欖《本草綱目》說,“肺胃之果,能清咽生津,除煩醒酒,解除河豚之毒。”有空的時候可以細細咀嚼,回味無窮。

青苔和紅苔被列為世界四大水果。含有多種果酸、維生素和礦物質。酸甜可口,補氣血,強筋骨,養顏美容,止咳安胎。

芒果是熱帶水果之王。原產印度和馬來西亞,被譽為“熱帶水果之王”。品種很多,有蜜芒果、象牙芒果、龍芒果、蘋果芒等。果肉金黃,香甜多汁,香氣誘人。益胃止嘔。果皮可以治濕疹和皮炎。但是不要和辛辣的東西壹起吃。多吃對人的腎臟有害。

柚子起源於東南亞。中國的文旦柚、沙田柚、屏山柚、泰國的米柚都是“世界四大名柚”。含有類胰島素、維生素、煙酸、糖、鈣、鐵、磷、脂類等。酸甜,性寒。能行氣消炎,消食醒酒,有獨特的降血糖作用。還可以美化長發。

荸薺原產於東印度,在中國浙江省的品種又大又甜又好吃。抗癌、清熱、涼肝對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌、綠膿桿菌有明顯的抑制作用。但是脾胃虛寒的要少吃,吃的時候洗幹凈。註意不要得姜葉病。

無花果,又稱天然果、仙果、密果、奶漿果等。由於無花果葉厚而厚綠,但花小,常被枝葉遮蓋,不易被發現;果實悄悄露在腋下時,花已脫落,故人們認為它“無花”,故取名“無花果”無花果熟時軟爛,甜如柿子,無籽,營養豐富全面。無花果除了含有許多人體必需的氨基酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶等成分外,還有很好的治療作用。

蘋果

壹、神奇的“蘋果酚”:蘋果中含有壹種多酚類物質,這種物質易溶於水,因而容易被人體吸收。這種神奇的“蘋果酚”有七大功效:壹是抗氧化,保持食物新鮮;二是消除異味,可以去除魚腥味和口臭;三是防止蛀牙;第四,可以抑制黑色素和酶的產生;第五,可以抑制活性氧的發生,預防活性氧引起的各種生活方式疾病;第六,能抑制血壓上升,預防高血壓;第七,能抑制過敏反應,有壹定的抗過敏作用。

二、瘦身排毒:富士蘋果比普通蘋果含有更多的“果膠”,是壹種水溶性膳食纖維,可以減少腸道內的壞菌數量,幫助有益菌繁殖,從而改善腸道內的菌群。

美容養顏:富士蘋果富含維生素。

減壓補氧:現代人在日常飲食中攝入了過多的蛋白質,這些蛋白質被分解成氨基酸,從而導致大多數人的體液呈“酸性”。酸性體液會不斷在體內堆積,使人感到疲倦和虛弱。並且其豐富的鋅含量是人體內多種重要酶的成分,可以消除疲勞,增強記憶力。

5.健身防癌:由紐約蘋果研發項目和紐約蘋果協會贊助的《自然》雜誌上的壹項科研報告也顯示,每天吃壹個蘋果可以有效防癌。

桃子可能與“壽桃”、“仙桃”等聯系在壹起,說明桃子有延年益壽的功效。

桃子含鐵量很高,幾乎居水果之首,所以吃桃子可以預防貧血。桃子含有豐富的果膠,經常食用可以預防便秘。中醫認為,桃子性溫,能活血潤腸,生津止渴,養肝通絡,所以常吃桃子能強身健體,延年益壽。