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經常熬夜喝什麽湯比較好?

1、田七花水鴨湯

材料:田七花5克,麥冬15克,水鴨150克,調味料適量。

做法:將田七花、麥冬洗凈,麥冬去心,水鴨斬塊;壹齊放入燉盅內,加入清水適量,武火燉開,再用文火燉煮1小時,加入調味料即可食用。

功效:清熱滋陰,養肝護肝。

2、豬腰燉杜仲

杜仲核桃豬腰湯

材料:杜仲25克、豬腰子1個(去筋膜),水適量。

做法:所有材料加壹起,隔水燉1小時。每日或隔日服食1次。

功效:具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。 杜仲核桃豬腰湯,對治療腎氣不足型鼠標手也有好處。 >>鼠標手吃什麽好

3、蓮子百合煲瘦肉

蓮子百合煲瘦肉

材料:蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克。

做法:以上材料加水適量同煲,肉熟爛後用鹽調味食用。每日1次。

功效:具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜於熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

4、西洋參煲烏骨雞

西洋參煲烏骨雞

材料:西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內臟),香菇6只發水攥幹,陳皮5克,蜜棗3粒

做法:以上材料洗凈後***同煲湯,1~1.5小時後加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。

功效:適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口幹食少,頭暈面黃者服食。西洋參,性味甘寒微苦,能補氣養陰。《本草從新》認為西洋參“補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補益。

5、生地燉鴨蛋

生地燉鴨蛋

材料:生地20克、鴨蛋1~2個,加水適量隔水燉之。

做法:蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調味,食蛋飲汁。每日1次或每周2~3次。

功效:具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

6、天山雪蓮金嗓子瘦肉湯

材料:天山雪蓮1朵,金嗓子2克,瘦肉200克,調味料適量。

做法:將天山雪蓮洗凈,金嗓子用紗布袋裝好,瘦肉洗凈,切片;將所需用料壹齊放入燉盅內,加入適量清水,武火燉開,再用文火燉煮2.5小時,加入調味料即可。

功效:清熱解毒,清咽利嗓。

7、參靈甲魚湯

材料:甲魚1只,宰殺,剖開洗凈,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。

做法:以上材料砂鍋內煲透,喝湯吃肉。

功效:對長期睡眠缺乏,眼圈發黑,體質下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。甲魚,即鱉,中醫認為其性陰,擅長養陰填精,清熱平肝。火腿,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮靜安神,提高機體免疫力;大棗和胃健中。

8、粉葛生魚湯

粉葛生魚湯

材料:粉葛(用葛根制成的粉皮)250克,洗凈切塊,生魚(烏魚)1條

做法:以上材料加水適量***煲。魚熟後放入生姜絲、油、鹽調味,食魚飲湯。每日或隔日1次。

功效:有舒筋活絡、益氣和血、解除肌痛等功效。適用於熬夜後肌肉酸痛、頸部脹痛者服用。

9、鰻魚山藥粥

材料:鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。

做法:先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米***同煮粥食服,每天1次。

功效:該粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強壯補益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。

10、夏枯草煲瘦肉

材料:夏枯草10克、豬瘦肉50~100克。

做法:水適量***煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝湯。每日1次。

功效:具有清肝火、降血壓的功效。適宜於熬夜後血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。