蔥屬百合科，為多年生草本植物蔥的莖葉。它可以種植在肥沃的土地上。分鐘
洋蔥和細香蔥通常由分株繁殖。溫暖、半多雲、涼爽、通風和潮濕的環境。要求寬松、肥沃、豐富。
含腐殖質的酸性土壤(黃土)pH值為5.5至6.5，不宜過幹。
開花期間尤其需要更多的水。冬天已經進入休眠期，需水量不多。壹般以4-5天澆1次為宜。
在陽光和煦的日子裏，大約在中午時分進行。根據盆土的幹燥情況，可施適量的水。
3月，根發芽，需水量增加。以後水量要少。壹般每兩天下午水1。
時間。
4-6月，枝葉也開始發芽，需要大量的水分。壹般每天早晚要澆水1次。
7-9月初的幹熱季節，早晚澆水1次，水不要太多，中午在葉面和地面噴灑。
保持潮濕環境的水。
9月中旬到165438+10月，天氣逐漸轉涼，這是壹個適應期。為了防止秋梢被拔出，增強冬季抗寒能力，要增加澆水量。
應適當減少。壹般隔天早上澆水1次，保持濕潤。偏愛化肥，壹般用混合水灌溉，室內只要
有壹定的采光通風條件，壹般不需要加熱。
北方冬季極其寒冷幹燥，適宜在溫度適中(約15℃)的溫室栽培。室外場地，夏秋季使用，帶泥。
土地比水泥好。場地要寬敞、通風、陰涼，要搭建遮蔭棚，用蘆葦簾遮蓋或借用天然的林蔭遮擋。
透光率30%左右，晚上禁止曬。不要使用堿性或粘性土壤。適宜生長溫度為65438±02℃至25℃，尤其是夏季。
冬天遮陽保暖。
蔥的栽培
長江流域的洋蔥壹般在3-4月播種，6-7月收獲。也可在9 ~ 10播種，次年4 ~ 5月收獲。這
期間向市場供應未成熟的幼苗，主要食用嫩葉。宜選擇地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田地。
種植，無論是沙土還是粘壤土，對土壤酸堿度要求並不嚴格，可以是微酸性到微堿性。但不適合多年連作，也是
它不適合與其他洋蔥和大蒜蔬菜壹起夏播。壹般種植1 ~ 2年後需要異地補植。選好地塊後，立即翻耕，壹般每
每畝施腐熟糞肥或糞肥2500-3500公斤，增施磷鉀肥30-35公斤或復合肥40公斤。侯氏
用分蘗和耙子做畦，畦寬2米左右，畦寬40厘米，深15 ~ 25厘米，做到“三畦”配套，灌溉排水。
分開的洋蔥和細香蔥通常由分株繁殖。分株種植當年分蘗多，平均氣溫20℃
宜左右進行；壹般長江流域在4-5月和9-65438+10月，具體看當地氣溫。
種植前，將種子田裏的母株叢挖出來，切掉根部，用手掰斷株叢。種植行和植物用大蔥和細蔥隔開。
小。壹般洋蔥行距23厘米，穴距20厘米，每穴種植2 ~ 3個分蘗，種植深度4 ~ 5厘米。韭菜行距10 cm，穴距8 cm，每穴種植2 ~ 3個分蘗，種植深度3 ~ 4 cm。種植後，水足夠，韭菜有時承擔少量。
種子可用於播種和繁殖。
種植後，淺鋤除草；追肥為10%腐熟稀糞水或0.5%尿素稀肥水，施用量為每畝1000 ~ 1500。
千克。由於洋蔥根系分布淺，吸收能力弱，不耐濃肥，耐旱耐澇，與雜草的競爭力差，所以必須
壹定要勤澆水，保持土壤濕潤，註意陰雨天氣及時排除積水。
分蘗在種植成活後開始，分蘗上可產生二次分蘗。壹般種植後2 ~ 3個月，植物叢已經茂盛，可以做了。
收獲。如果暫時不收割，也可以離開田地繼續生長，到冬天收割。或者從每壹叢中抽出壹部分分蘗，留下來。
壹部分會繼續施肥管理，等長得茂盛了再收割。