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如果樓主覺得還不夠,可以谷歌壹下中國菜譜,中國美食,中國飲食文化。會有很多信息。
十三大傳統——地方菜
安徽(徽)
姜母鴨(簡體中文:姜母鴨;繁體中文:姜母鴨;拼音:姜木雅)
Haywrapped fragrantribs(簡體中文:稻香排骨;繁體中文:;拼音:稻香排谷)
蟲草鴨(蟲草燉鴨)
幹鍋豆腐(幹鍋素肉)
土豆丸子(土豆煎餃)
蘋果花蛋糕(海棠酥)
紅燒桂魚(紅燒桂魚)
朋友豆腐丸子(豆腐丸子)
油炸南瓜餃子(南瓜蒸餃)
銀魚煎蛋(銀魚煎蛋)
五色魚糕(五彩魚片)
玉兔海參
花菇蛙
珍珠鮑魚(珍珠脆皮鮑魚)
八公山豆腐(八公山豆腐)
蟹魚肚(蟹魚肚)
鳳尾蝦(鳳尾蝦)
福利燒雞(福利記燒雞)
蓮子豆莢魚
奶油肥王魚(牛奶中的肥王魚)
北京
北京烤鴨(通常配煎餅)(北京烤鴨)
粵語(嶽躍)
鹹魚脯
腌臘鴨
腌制豬肉
中式蒸蛋(蒸蛋)
米粥(皮蛋粥)
蠔油煮白菜
肉炒蔬菜(如雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉或蔬菜)
荷葉蒸田雞(荷葉蒸田雞)
炸兩個
油條(油條)
鯪魚魚丸
廣東海鮮湯
冬瓜湯
雪耳湯(銀耳湯)
東北西洋菜排骨湯(杏子西洋菜豬骨湯)
老火湯(老佛堂)
雲吞面(雲吞面)
牛肉炒飯(幹炒牛肉河)
沙河粉
叉燒
燒鵝(燒鵝)
烤豬(烤肉)
白切雞
橙色烏賊(鹽鹵烏賊)
鹵水鴨(鹵水鴨)
醬油雞(四油蓋)
小鍋飯(煲仔飯,bou1 zai2 faan6)
米飯上的分層雞蛋和牛肉
分層牛排蓋飯(肉餅煲仔飯)
保存的中國沙司蓋飯(蠟質煲仔飯)
蒸雞蓋飯(蒸雞煲仔飯)
排骨飯(排骨和煲仔飯)
脆皮炸雞
海鮮鳥
仔豬
芋頭鴨(陳皮芋頭鴨)
烤乳鴿/乳鴿(烤乳鴿)
酸排骨(炒排骨)
椒鹽排骨(椒鹽骨)
椒鹽墨魚(鹹魷魚)
椒鹽蝦(鹹蝦)
紅豆湯(紅豆沙)
茍點心(糕點)
刨冰(刨冰)
鄧蛋(燉蛋)
魚寶(紅燒鮑魚)
魚翅湯(齊豫湯)
海參
燕窩湯(燕窩)
福建(閩敏敏)
薄餅
佛跳墻(佛跳墻)
海南
湖南(香香)
江蘇(蘇蘇或楊洋)
滿族人
山東(陸璐)
四川(川川)
宮保雞丁(簡體中文:宮保雞丁;繁體中文:宮保雞丁;拼音:gn gbo jīdīng)
張槎鴨(簡體中文:張槎鴨;繁體中文:樟茶鴨;拼音:zhāngchá yā)
回鍋肉(簡體中文:川味豬肉;傳統中式:川味豬肉;拼音:Huíguròu)
麻婆豆腐(中文:麻婆豆腐;拼音:dòufǔ)
四川火鍋(簡體中文:四川火鍋;傳統中式:四川火鍋;拼音:Sìchuān huǒgu)
補氣肺片(中文:夫妻肺片;拼音:FQ fèIPIàn)
重慶麻辣炸雞(簡體中文:重慶辣子雞;繁體:重慶辣子雞;拼音
水煮蛋,或字面上的“水煮”,或菜肴(中文:水煮;拼音:shuǐzhǔ)
擔擔面和棒棒雞
綠茶
紅茶
白茶
紅茶
烏龍茶
普洱茶
花茶
黃茶
鐵觀音茶
壓制茶
速溶茶
藥茶
苦丁茶
菊花茶
錨定啤酒(李佳啤酒)
北京啤酒(北京啤酒)
赤峰啤酒(赤峰啤酒)
中國藍帶(藍帶啤酒)
大理啤酒(大理啤酒)
金斯堡啤酒
光明(光明啤酒)
桂林(桂林啤酒)
海珠(海珠啤酒)
杭州千島湖啤酒有限公司(杭州千島湖啤酒有限公司)Cheerday啤酒生產商
漢斯啤酒(漢斯啤酒)
哈爾濱啤酒(哈爾濱啤酒)
金陵啤酒(金陵啤酒)
金威啤酒(金威啤酒)
金龍啤酒(金龍泉啤酒)
美秀娥啤酒(薛梅啤酒)
明月島(明月島啤酒)
立博啤酒
上海啤酒(上海啤酒)
雪花啤酒(雪花啤酒)
天目湖啤酒(天目湖啤酒)
青島啤酒(青島啤酒)
青島黑啤酒(青島黑啤)
勇氣(威爾啤酒)
新疆啤酒(新疆啤酒)
新疆黑(新疆黑啤酒)
雪航啤酒(雪航啤酒)
燕京啤酒(燕京啤酒)
中華(中國啤酒)
珠江啤酒(珠江啤酒)