佐料
青木瓜適量
佐料
醬油和燒酒適量
適量的大蒜和胡椒
自制木瓜幹的步驟
1.買些青木瓜,洗凈去皮,切成薯條大小的木瓜條(只要妳喜歡)。
2.切好後曬幹,不要潮濕,不要太幹。
3.曬幹後,準備食材,取幾個幹蒜,去皮,剁成蒜末,辣椒剁碎。4.取壹個密封的容器,把木瓜幹放進去,把蒜和辣椒倒入,和木瓜拌勻。
5.倒點燒酒(就幾毫升),然後倒醬油泡木瓜,壹定要泡。泡三個星期就可以吃了。
技巧
木瓜壹定是青木瓜。熟木瓜太軟,容易碎。
問題二:青木瓜如何用麻辣香脆的木瓜絲腌制,去皮去籽。切絲,白醋放糖,放冰箱冷卻,配湖南辣醬吃。味道好極了。
問題三:泡制木瓜的做法,如何讓泡制木瓜好吃,家裏500克泡制木瓜。
調料:花椒5克,辣椒粉5克,味精5克,醬油250克,鹽25克。
練習:
將木瓜500克去皮切絲,曬幹,用醬油250克、鹽25克、胡椒粉5克和少量胡椒粉、味精煮熟,拌勻,放入缸中浸泡3-5天,取出食用。
問題四:嫩木瓜條怎麽吃1。
醬油適量
舊泵適量
胡椒粉適量
適量的魚露
蒜末適量
芝麻油適量
醬制美味
調味技術
需要十分鐘。
簡單的困難
木瓜條的保鮮步驟
1嫩木瓜(其實半個木瓜都能切成好的)
2PS:記得要未煮熟的木瓜。
將嫩木瓜去皮去籽,洗凈,切成細絲,用鹽腌制10分鐘,去除澀味。
4放出醬油、魚露、花椒、蒜、香油等調料拌勻。
5.密封後放入冰箱腌制1天。
壹道爽口的菜就夠了,早餐開胃。
小貼士:多放點醬油,這樣腌制可以上色入味。
問題五:醬香木瓜條怎麽做?在外面買了瓶裝木瓜條。它們又辣又脆,很好吃。我想自己學做淘寶。我有木瓜幹條可以買,買了可以吃。
問題6:腌制木瓜幹絲用什麽香油比較香?首先,生吃。將八成以上成熟的木瓜切成數瓣,去皮,刮凈,切成小條狀或塊狀。口感綿軟多汁,香甜可口。
二、燉冰糖木瓜。
配料:木瓜、冰糖、水。
如何做:
1.木瓜去皮,去籽,切塊。
2.將切好的木瓜與冰糖和水壹起煮20分鐘即可食用。
三、食用木瓜多為南方出產的木瓜,可以生吃,也可以和蔬菜、肉類壹起燉著吃。木瓜中的番木瓜對人體的毒性很小,每次不宜食用過多。過敏體質的人要小心。懷孕期間不能吃木瓜,怕引起宮縮腹痛,但不會影響胎兒。
問題7:木瓜條木瓜魚尾湯怎麽做食材:木瓜750g,鯧魚尾600g,鹽1茶匙,姜3片,油1湯匙。做法1。木瓜去核、去皮、切塊。(2)起油鍋,放入生姜,炒鯨魚尾。③將木瓜放入鍋中,用8碗水燒開,然後舀起2碗開水倒入鍋中,與炸好的魚尾壹起煮壹會兒,再將魚尾湯倒回鍋中,小火燉65,438+0小時,加鹽調味即可食用。說明女性產後身體虛弱,如果沒有調理好,就會食欲不振,乳汁不足。滋補益氣,最好喝木瓜魚尾湯,因為鯨尾可以補脾益氣,配合木瓜湯,有催乳健胃的功效,最適合產後女性飲用。木瓜有凹凸的形狀和光滑的表皮。瓜成熟後,瓜皮逐漸由青色變為橘黃色,瓜肉呈橘紅色深紅,中間有小而圓、光滑的黑色種子。先把鱖魚的尾巴煎壹下,然後放在兩碗開水裏煮壹會兒,再倒回城堡裏用文火煮。這樣會讓湯變得乳白色,更加鮮美。baike.baidu/view/19877
問題8:木瓜絲醬怎麽做?最近湖南很多人都在賣醬木瓜絲,香脆酸酸的,很好吃。壹般的做法是木瓜去皮去籽切絲曬幹。用生抽,蒸魚醬油,蒜末,冰糖,味精,鮮小紅辣椒,擠壹點檸檬汁。將木瓜絲加入這些調料中,拌勻,密封浸泡3-5天,取出食用。
詳細的量要看妳放了多少木瓜,妳可以根據自己的感覺調整食材的量。
問題9:湘味木瓜條的做法;
1.將生木瓜去皮,切成條狀,放在篩子上晾兩天。
2.冬瓜曬幹後,準備新鮮的指天椒,切碎;生蒜,切碎,洗凈豆豉,放冰糖和木瓜壹起攪拌。
3.擠到缸裏,倒入李錦記醬油,放壹點酒和壹點米醋,蓋好密封,兩三天就可以吃了。
問題10:醬香嫩木瓜1個(其實半個木瓜就能切成好的)。
PS:記得要未煮熟的木瓜。
嫩木瓜去皮去籽,洗凈,切成細絲,用鹽腌10分鐘去澀備用。
然後放出醬油、魚露、花椒、蒜、香油等調料拌勻。
冰箱密封1天。
壹道清爽的菜肴將使早餐圓滿,並有壹道開胃菜。