雖然已過立秋，進入初秋時節，但“秋老虎”的威力依然不小，而雨水減少，氣候幹燥而悶熱，人體同樣也缺失水分，要及時補充水分，避免秋燥上火癥狀發生。
除了多喝水外，早餐喝壹些豆漿、米糊之類的也不錯，分享6道適合秋天的破壁機食譜，有豆漿也有米糊，可每天換著喝，比喝牛奶舒服，潤燥又滋補。
食材 ：甜玉米1根，小南瓜1/4個，小米少許，百合少許，水約1000毫升
制作步驟 ：
1、我用的是幹百合，要提前冷水浸泡壹會將其泡軟。
2、南瓜先切成小塊，再去皮去瓤。
3、玉米壹切為二，再順著劈開，將玉米粒搓下來。
4、玉米粒、南瓜、百合都放入破壁機的料理杯中，再將小米也淘洗幹凈放進來，加入適量純凈水，蓋好蓋子開動機器，選擇米糊功能鍵工作。
5、大約半小時就能搞定了，濃稠又順滑的南瓜玉米羹。
食材 ：小紫薯1/2個，銀耳1小朵，純凈水適量，冰糖幾顆
制作步驟 ：
1、銀耳只要1小朵就好，提前冷水泡發。
2、把銀耳去掉根部，撕成小塊；紫薯刮去外皮，切成小塊。
4、將銀耳、紫薯、冰糖都放入迷妳破壁機中，加入適量純凈水，
5、接通電源，選擇米糊功能工作，很快就搞定。
所用食材 ：蓮藕壹小塊，銀耳壹小朵，糯米適量，純凈水800毫升
制作步驟：
1、蓮藕壹小塊去皮後清洗幹凈，切成小塊。
2、銀耳壹小朵提前冷水浸泡。
3、切去銀耳根部，撕成小朵，再準備點糯米。
4、把所有食材都放入破壁機的料理杯中，加入800毫升純凈水，蓋好蓋子接通電源，選擇米糊功能鍵，半小時搞定。
5、打好的蓮藕銀耳米糊，表面會有壹些泡沫，用勺子撇除即可。
食材 ：黃豆25克，紅豆25克，綠豆25克，核桃20克，花生15克，純凈水約900毫升
制作步驟：
1、三種豆子稱量好，把壞豆子都挑出去，清洗幹凈。
2、加適量水浸泡豆子6小時以上，天熱最好放冰箱冷藏浸泡。
3、花生和核桃仁準備好，這兩樣豆漿口感會更香濃。
4、把所有食材都清洗幹凈，放入破壁機的料理杯中，加入大約900毫升的純凈水，蓋好蓋子接通電源，選擇五谷豆漿功能半小時即可。
食材： 小芋頭1個，糯米少許，杏仁少許
制作步驟：
1、芋頭戴手套去皮切小塊。
2、糯米淘洗幹凈，準備點杏仁。
3、把所有食材都放入迷妳破壁機中，加水到最高水位。
4、蓋好蓋子接通電源，選擇米糊功能，20分鐘就好了。
食材 ：銀耳1小朵，梨1個，大米35克
制作步驟:
1、銀耳1小朵提前冷水泡發撕成小塊。
2、大米淘洗幹凈和銀耳都放入破壁機的料理杯中。
3、蘋果梨刮去外皮，去核後切成小塊。
4、把梨也放進來，再加入1000毫升的純凈水，蓋好蓋子，接通電源選擇五谷豆漿功能，半個小時就好了。
1、破壁機打米糊或是豆漿，通常食材和水的比例為1：8~10，如果想喝更香濃壹點的豆漿米糊，就少加點水。
2、打豆漿最好將豆子先浸泡，這樣出漿率更高，也不會損傷刀頭。
3、除了五谷雜糧外，打豆漿米糊還可加入像銀耳、梨、蘋果等這樣的食材，增加口感也增加營養。