鄰居家的老兩口，老頭九十三歲了，老太太九十歲了。每天早晨起來，都要燒上壹壺開水，打上四個雞蛋，再放上白糖，沖成雞蛋水，老倆口每人壹碗，堅持好幾十年了。
年輕的時候，家裏孩子多，條件不好，老太太自己舍不得吃，都是給老頭打上兩個雞蛋沖水喝。後來兒女們都成人了，老倆口壹起喝。老倆口的身體都挺好，老頭九十三歲了，還能騎著三輪車拉著九十歲的老太太去江邊玩呢！
去年的大年三十，壹家人都在忙著幫餃子，老頭在家坐在沙發上看電視，看著看著突然就閉上眼睛靠在沙發上了，老太太還以為他睡著了呢，就給他蓋上了壹條毯子，餃子包好了，再壹摸老頭的臉已經冰涼了，才知道老頭已經死了。
老太太對兒女說妳爸爸是到壽了，也沒有顯得特別傷心。辦完喪事才十三天，老太太也在淩晨睡夢中去世了。
偶爾得到的秘訣，每天早上空腹壹碗雞蛋水，我堅持三年多了；
像當初那位推薦人說的那樣，困擾我多年的雞皮膚得到了明顯的改善，尤其每年換季，再也不粗糙了。
我的爺爺壹直有這個習慣，去年離世，享年99歲！
我不知道開水沖雞蛋是否是他長壽的科學依據，但他老人家的確有這個習慣，而且堅持了很多年。
老人家早睡早起、堅持鍛煉、不吸煙、少量飲酒、心態平和……都是良好的習慣！
我很想念他！
我身邊沒有見過長期喝壹輩子雞蛋水的人，所以不敢信口開河。
我們小時候，也就是過生日才能吃到壹個雞蛋的八十年代，老人給小孩子過這種雞蛋水喝。前提是妳得嗓子疼，據說敗火！
那個年月大家是真窮啊！
做法是拿壹個雞蛋打散，放白糖，攪勻，再拿開水沖開，稍涼壹點就可以喝了。
我妹妹愛扁桃體發炎，她老疼就老能喝到。我嗓子是鐵做的，所以不太常喝。
現在我也偶爾給孩子喝這種白糖雞蛋水，雞蛋特別新鮮才這麽給她喝。
碰到山東人了吧？我老媽就是。保守估計已經堅持了40多年了。之前是家窮，雞蛋時有時無。現在老媽88了，身體 健康 ，除了腿腳和聽力差點其他都挺好的。
開水沖雞蛋在豫南還是比較流行的，我來講幾件關於喝生雞蛋，喝雞蛋茶，開水沖雞蛋，雞蛋甜面湯的事。
1.喝生雞蛋。 母雞在雞窩裏下蛋後，雞蛋還帶著熱乎乎的溫度，這時候拿起雞蛋，輕輕壹磕，用手掰開蛋殼，直接把蛋清蛋黃全都倒進嘴裏，壹仰脖子，壹股腦的順著喉嚨流進肚子裏。小時候家裏窮，吃得少，又是長身體的時候，爺爺說，喝生雞蛋壯體力，長得又快又結實。確實喝了不少。到最後喝得多了，就嫌它腥，還不太衛生，就喝得少了。不過，我看電影，周潤華壹下喝了十幾個生雞蛋，真佩服他！
2.喝雞蛋茶。 雞蛋茶在農村是十分流行和普遍的。壹般在孕婦生孩子後煮雞蛋茶喝，還有娶媳婦和孩子滿月也喝雞蛋茶。雞蛋茶說是茶，也不是茶。就是用紅糖水煮荷包蛋，非技術好的老人做不出來，雞蛋打進鍋裏後，不散不爛，外面壹層白白的蛋清裹著金色的蛋黃，我最喜歡吃流著蛋芯的雞蛋茶，又甜又香。因為都是自家糧食餵養的雞下的蛋，也沒有什麽腥味。現在的雞蛋都是蛋雞產的，和以前的味道比起來，少了很多滋味和回憶。
3.開水沖雞蛋。 開水沖雞蛋和生喝雞蛋差不多，就是把雞蛋打在碗裏，攪拌打散，然後用剛燒開的熱水壹沖，蛋花朵朵，蛋香撲鼻，比生喝的味道要好不少，有點像豆腐腦，還可以放勺糖或者醬油等，味道簡直好極了。這樣的吃法，去生火，尤其是早上起來喝壹碗，精神抖擻，精力無限。
4.雞蛋甜面湯。 這個做法也不太復雜，北方人做稀飯時，沒有其他東西可放，就在最後快起鍋時，把打散的生雞蛋直接倒在鍋裏，勺子壹翻壹撩，立馬壹鍋蛋花，雞蛋甜面湯就行了。說它甜，其實是面糊的甜，尤其是有壹兩個面疙瘩喝到嘴裏時，會更甜壹些。我看過壹期節目，梨園泰鬥、豫劇名家馬金鳳堅持喝甜面湯，保護嗓子，人也長壽。她說：“從我11歲時說起。當時我年紀還小，隨著戲班四處演出，由於過度勞累，突然有壹天嗓子變啞了。壹個當地的老中醫，給我開了個小單方，就是喝面湯，他還特別叮囑我壹定要長期堅持喝。從那時起，我這壹生就沒有離開過這個甜面湯，我每天喝兩次面湯，早飯要喝壹碗或兩碗，晚場演戲之前，再喝點面湯，這壹晚上都不再喝水。這個法子不但保護了我的嗓子，還保護了我的身體，不上火，不感冒。我這壹輩子沒有因為嗓子出毛病耽誤過工作。”
對了，最後還有壹個雞蛋鹹湯，壹般在酒席（紅白喜事）的最後壹個菜，喝完宴席就結束了，俗話說：“滾蛋”湯[捂臉]。
最後，開水沖雞蛋是簡單的喝法，誰能堅持喝呢？不過堅持喝甜面湯的馬金鳳，今年已經100歲了，耳不聾，眼不花，身體健朗，就像60歲的人壹樣，妳說神奇不神奇？
最後活的好好的，我每天早上就是壹碗開水沖雞蛋，即能補充夜裏消耗的水份，又好消化，活的挺好。
我婆婆就是每天早上起床漱口之後，公公就會給婆婆沖壹碗雞蛋花，十年如壹日，從來都沒有間斷過。今年她已經76歲了，除了頭發滿頭白發外，她的皮膚真的好的完全不像壹個快80歲的老人。滿面紅光不說，而且身體特別 健康 ，她就像別人口中形容的鶴發童顏。秋冬交替的時候，我早早就穿了秋衣秋褲的時候，她還是壹身單衣單褲，我們穿羊毛褲的時候，她才穿秋褲。
有時候26度左右的溫度，我們覺得正好不熱不冷，她卻已經穿短袖了，這還嫌不夠，還要開電扇說太熱了。
她壹直不理解為什麽我才40出頭就已經像個老太太壹樣，冬天怕冷，夏天不怕熱。
我最開始沒有覺得是每天喝壹個雞蛋花的原因，後來有壹天，婆婆跟她的牌友在家裏聊天的時候，聽見跟她關系蠻好的隔壁壹棟的李奶奶說“妳這比我還大10幾歲呢，怎麽這臉上的皮膚這麽好啊？是不是妳每天喝雞蛋花的原因，改天，我也試試每天喝這個看有沒有妳這種效果。”
婆婆很自豪的說“這個是不是完全是每天喝雞蛋花的原因，我也不敢肯定，但我覺得每天早上喝壹碗蛋花就感覺神清氣爽，壹天都渾身是勁。”
後來我私底下問我老公“妳媽這70多歲的人怎麽皮膚比我這40出頭的人還好啊？皮膚白裏透紅不說，壹點老年人的那種像菊花式的皺紋都沒有，只有眼睛周圍有壹點很淡的細紋。”老公說“我媽媽從我小時候能記事開始就經常看見她早上沖壹碗蛋花，然後才吃早餐，這個習慣已經堅持40多年了，以前我家自己養的雞，下的蛋基本都是留著吃，很少會像別人家那樣攢著賣錢的，雖然我們家條件不算好，但我媽媽卻出來沒有在吃的方面克扣我們。”
我婆婆壹向在吃的方面很大方，即使家裏經濟不是很好，壹家人就靠公公婆婆種菜養大老公跟兩個姐姐。
我媽卻在我的記憶中是永遠都舍不得給自己沖碗雞蛋花的那種人，即使我家裏也每年養10幾只雞，她卻總是要把母雞下的蛋積攢起來去賣錢，壹個星期頂多會給我們姐弟蒸兩次雞蛋羹，而且她還每次都舍不得吃壹口，總是說她不喜歡吃雞蛋。其實她是節約舍不得，壹輩子舍不得吃舍不得穿，最後老了還是過的很辛苦。
所以，過度的節約真的不提倡，身體是革命的本錢，只有身體好了，才會有掙錢的能力，才有壹個幸福安康的晚年生活。
現在我媽媽剛剛70歲，我婆婆已經76歲了，但我家大女兒居然壹直以為她家家比她奶奶要大很多。
去年我媽70大壽，姐姐請我們壹家人去吃飯，在去的路上大女兒問我“家家現在才70歲嗎？為什麽奶奶都76歲了，看著比家家年輕那麽多，我還壹直以為奶奶比家家年輕很多呢！”
從我婆婆身上，我看見她堅持每天喝雞蛋花還是很有效果的，至少她的皮膚真的讓我這個比她小30多歲的人還自嘆不如。早上壹碗開水沖雞蛋水，已經喝了幾年了小的時間是上火的時時喝，聽大人說是去火的，至於去那的火也不知道，只知道喝壹段時間喉嚨不痛了！
生了孩子後，可能是熬夜的原因吧！老是牙疼，就又想起來喝它，誰知道現在還喝上癮了，喝它的好處就是原來身體抵抗力差，壹見風就感冒，喝了這個幾年了，這種癥狀現在沒有了！
如果想要 養生 ，早上起床先喝壹杯溫白開，然後再吃早飯。早飯用開水沖雞蛋，再吃壹些面食、蔬菜，營養基本滿足，可精力充沛壹上午。半上午再補充點水果，完美！
妳問最後怎麽樣，最後大家都壹樣啊，殊途同歸！不知道妳到底想問什麽？