1.秋天吃橘子要註意。
又到橙色季節了。橙子富含水分和營養成分，含有大量的維生素C、檸檬酸、葡萄糖等十余種營養成分。適當食用可以滋補身體，特別是對於慢性肝炎和高血壓患者，食用橘子可以提高肝臟的解毒能力，加速膽固醇的轉化，預防動脈硬化。適當食用可以增加食欲，但食用不當是沒有用的。吃橘子要註意以下幾點:
1.控制食用量據研究，每天吃三個橙子就可以滿足壹個人壹天的維生素C需要量。如果吃得太多，維生素C攝入過多，身體會代謝出更多的草酸，容易導致尿路結石和腎結石。另外，吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
2.橘子不應該和蘿蔔壹起吃。蘿蔔進入人體後，會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質，經過代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果此時吃橙子，橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解，轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
3.橘子不應該和牛奶壹起吃。牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應，凝固成塊狀，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。
4.飯前或空腹不宜吃橙子，因為橙子中的有機酸會刺激胃壁黏膜，對胃不好。
5.老人和小孩要少吃。胃腸、腎、肺功能虛損的老人不宜多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸痛等癥狀。有些孩子吃多了橘子，還會有中醫所說的“上火”，比如舌炎、牙周炎、咽炎等。所以，孩子不要多吃橘子。如果長期吃，要停吃1 ~ 2周再吃。
2、橙子的保健作用
1，橘皮又稱陳皮，是重要的藥物之壹。《本草綱目》說陳皮是“同補是補；瀉藥腹瀉；同樣壹升藥會漲；同樣的藥也會掉。”橘皮是理氣、燥濕、利水、化痰、止咳、健脾和胃的重要藥物。
2.橘子皮含有大量的維生素C和精油。洗凈晾幹，像泡茶壹樣儲存。可以和茶壹起喝，也可以單獨喝。清香爽口，通風透氣。
3.橘皮具有益氣化痰、健胃除濕、降血壓等作用。它是壹種很好的中草藥。可洗凈曬幹，用白酒浸泡，2 ~ 3周後飲用，可清肺化痰。浸泡時間越長，酒味越好。
4、熬粥時，放幾片橘皮，吃起來清香爽口，還能起到開胃的作用；
5.燒肉或者排骨的時候，加幾片橘子皮，很好吃，也不會覺得油膩；
6.桔皮可以做成糖橙絲、糖橙丁、糖橙皮、桔皮醬、桔皮香等美味食品。另外，老年人習慣性便秘也可以用橘皮治療。壹種方法是將橘皮洗凈，曬幹，烤脆(或文火炒)，磨成細粉。每次服1g，壹日三次。另壹種方法是:將橘子皮洗凈，切成片，加入適量的糖和蜂蜜，煮沸，冷卻，每次服壹湯匙，每日三次。