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茶樹菇幹燉什麽湯好吃?

女人喜歡做湯喝美容美容。茶樹菇是壹種非常適合做湯的食物。茶樹菇如何做湯好吃?是純天然的食用菌,蛋白質高,也是很好的減肥產品。讓我壹個壹個給妳看!壹種美味的茶樹菇煲湯方法是壹種高蛋白、低脂肪、無汙染、無藥害的純天然食用菌,集營養、保健、理療於壹體。1、茶樹菇燉排骨湯(1)、排骨300克、茶樹菇30克、紅棗10、姜2片、鹽1茶匙。(2)去除茶樹菇根部,用清水浸泡約1小時。(3)將浸泡後的茶樹菇切成長段。(4)紅棗洗凈,切兩端,瀝幹水分。(5)排骨洗凈,切成大塊,用開水焯壹下排骨,去掉血水,然後撈起,沖掉浮沫。(6)將焯水的排骨放入湯鍋中,加入茶樹菇、紅棗、姜片,倒入淹沒食材的清水。(7)大火燒開,再用小火煮2小時。(8)最後加入鹽,放入碗中。2.茶樹菇(1)、土雞、茶樹菇、白參、紅棗、枸杞、蓮子燉雞湯(2)。將準備好的茶樹菇、枸杞、紅棗洗凈,用清水浸泡。(3)將土雞放入清水中,慢煮。水開後,把血倒出來。(4)將準備好的鍋壹次性註滿冷水,將煮熟的雞肉放入其中,連同姜片和蓮子。(5)大火燒開,轉小火1小時。(6)加入茶樹菇、枸杞、大棗,繼續煮45分鐘左右,調味後即可食用。3、幹茶菌湯(清蒸)(1),茶菌活肉。如瘦肉、雞肉、鴨肉、羊肉、牛肉、田雞、煎蛋等。(2)、食用油、鹽、味精、姜、蔥。(3)堅持活鮮菇比例多於茶菇的原則,壹份可用茶菇30-50g。先將鮮食切塊,與茶樹菇、制茶菇的水壹起放入鍋中煮或蒸。蒸的時候,鹽、姜、蔥和茶樹菇、鮮肉壹起蒸。然後加鹽和姜,把湯煮到出鍋,再加入味精和蔥花,出鍋即可食用。(4)、色澤濃郁(醬色),有茶菇的清香,原汁原味。4、茶樹菇煎蛋加湯(1),搗碎2~3個鮮雞蛋,放油中炸,但不要太老,用漏勺撈起待用(油要幹)。(2)將發泡後的茶樹菇連同發泡水壹起放入鍋中煮沸,加鹽2-3分鐘後打漿。(3)把煎蛋放在茶樹菇裏壹起煮。鍋裏放味精,姜,蔥花,即可食用。(4)、顏色鮮美。5.茶樹菇湯(1)、鮮茶樹菇120克、榨菜2克、精肉60克、豬肝30克、大白菜3棵、熟豬油20克、清湯、醬油、精鹽、料酒、味精、胡椒粉各適量。(2)將新鮮的茶樹菇洗凈,撕成條狀,放入沸水中焯壹下,撈出;瘦肉、肝、榨菜切片;將卷心菜切成兩半。(3)將鍋大火燒開,放入清湯、茶樹菇、肉片、肝片、料酒,燒開撇去浮沫,再放入精鹽、醬油、大白菜、榨菜,倒入熟豬油,加入味精、胡椒粉,盛於碗中。茶樹菇1的三大功能。茶樹菇營養豐富,能提供優質的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物元素等生理活性物質。據國家食品質量檢驗中心檢測,每100g幹品中含蛋白質14.2g,遠高於肉類、蔬菜、水果。茶樹菇還含有18種人體所需的氨基酸,特別是人體不能合成的8種氨基酸。其中,能促進兒童生長和智力的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖、10多種礦物質、微量元素和豐富的維生素。2、愛好功能,茶樹菇色、香。很好吃,很獨特。新鮮的食物脆嫩爽口。裹著的肥柄鮮嫩可口。幹燥的產品具有黃油餅幹的強烈香味。香味濃郁,湯煮得贊不絕口,回味無窮。是家庭和酒店宴請的絕佳產品。深受消費者青睞。3.茶樹菇的生理功能具有保健和藥用功能,食用後可參與人體的新陳代謝,維持、調節或改善內環境的平衡。茶樹菇性溫、味甘、無毒,具有清熱、平肝、明目的功效。能補腎、利尿、滲濕、健脾、止瀉。人們常用它來治療腰痛、胃寒、腎炎水腫、頭暈、腹痛和嘔吐。還具有降血壓、抗衰老、抗癌的特殊功能。所以它被人民稱為?蘑菇?。茶樹菇適合誰吃1,高血壓患者適合吃。茶樹菇是壹種高鉀低鈉食品。每百克茶樹菇含鉀4713.9毫克,鈉186.6毫克。鉀可以幫助降低血壓,而鈉可能會使高血壓患者生病。因此,高鉀低鈉的食物符合高血壓人群的膳食原則。2.肥胖患者適合食用。每百克茶樹菇所含的熱量很低,幾乎沒有熱量。而且茶樹菇含有比普通蔬菜多得多的蛋白質和氨基酸,所以吃茶樹菇可以像吃肉壹樣有很強的飽腹感。因此,多吃茶樹菇可以使人減肥,保持苗條。