原料： 牛奶 200克、松露巧克力 50克、朗姆酒 10毫升、棉花糖 幾顆、可可粉 適量
制作方法
第壹步：將牛奶加熱至剛剛沸騰後加入松露巧克力和可可粉，攪拌至融化。然後加入朗姆酒，繼續加熱1分鐘。
第二步：倒入杯子中，放上可愛的棉花糖，這杯松露熱可可就完成啦！攪拌後棉花糖會慢慢化在牛奶可可中，甜甜的~
原料： 牛奶 450克、糯米粉 30克、大顆杏仁（可以當零食吃那種） 80克、細砂糖 25克。
制作方法
第壹步：將可以即食的大杏仁研磨成粉狀（懶人可以直接買杏仁粉嘻嘻）。將牛奶和糯米粉加入剛剛研磨好的杏仁粉中，再將混合物放入料理機中攪打均勻，呈順滑的液體狀。
第二步：攪打好的液體過篩倒入牛奶鍋中，壹邊加熱壹邊攪拌，直到沸騰。這時候就可以根據個人口味加入細砂糖，然後放進杯子裏啦！記得趁熱喝~想要更加濃稠可以多加糯米粉。
原料： 日本抹茶粉4克、貓頭鷹冰沙粉30克、法布芮椰子糖漿80毫升、果糖30克、純凈水300毫升。
原料： 牛奶 100克、紅茶 1包、玫瑰花茶 適量、純凈水100毫升、細砂糖 適量。
制作方法
第壹步：將100毫升的水煮熱後放入紅茶和玫瑰花茶，煮到茶湯的顏色變深（也可以用熱水泡，但煮壹煮茶味更出得來~）
第二步：茶香味變得很濃郁時，加入牛奶，勺子攪壹攪；牛奶煮熱後將茶葉過濾，裝進杯子裏。還可以按照自己的口味放入砂糖~
原料： 可可藏香榴蓮30克、 芒果果泥10克、 歐德堡牛奶200毫升、 熱水150毫升。
原料： 牛奶 150毫升、淡奶 50毫升、紅茶 1包、紅糖 20克、姜 3片、純凈水 200毫升。
制作方法
第壹步：將水倒入鍋中煮開，隨後放入姜片，再煮半分鐘；在煮開的姜水中放入紅茶包，熄火焗3分鐘
第二步：加入紅糖攪拌至完全融化，再加入淡奶和牛奶，攪拌均勻就完成啦~
原料： 蘭卡象錫蘭紅茶 1包、純凈水220毫升、法布芮椰子10克、歐德堡牛奶50克、永大鳳梨汁 40克。
原料： 抹茶粉3克、幫利玉露茶包1包、糖漿35毫升、黑白淡奶 100毫升、紅豆適量。
制作方法
第壹步：化抹茶：取抹茶粉，加入熱水，攪拌化開。
第二步：萃 茶：取玉露茶包1包，放入萃茶機中，加入熱水200毫升，萃取80秒。
第三步：將化開的抹茶湯加入於萃取的茶湯中，混合均勻。加入糖漿35毫升、黑白淡奶100毫升、紅豆適量，混合均勻後即可出品。
原料： 紅茶茶湯200毫升、植脂末30克、果糖25克、熱水150毫升、奶蓋或奶油：2厘米厚度、奧利奧餅幹碎2勺、薄荷葉若幹。
原料： 牛奶 250毫升、砂糖 10克、紅茶包 1包。
制作方法
第壹步：先用中火將鍋燒熱（註意要用耐高溫的鍋~），然後轉小火倒入白砂糖。將砂糖慢慢煮化，同時將牛奶加熱。這時候砂糖會變成美美的琥珀色，進化成焦糖。
第二步：將熱好的牛奶倒入有焦糖的鍋中，放入紅茶包，中火慢慢煮直至煮開~聞到香香的奶茶味後就可以裝進杯子裏了！
芋泥150克、糖漿20克、黑糖珍珠70克、牛奶320毫升。
冷飲配方
雪克杯內加入植脂末33克；加入果糖30毫升、加少量50毫升蜜香紅茶熱茶湯，攪拌至植脂末溶解；加入冰塊230克；再加入160毫升蜜香紅茶茶湯、雪克之後倒入塑料出品杯中，去沫封口即可
熱飲配方
紙杯內加入植脂末40克、加入果糖35克、加入20毫升蜜香紅茶熱茶湯攪拌均勻；補滿熱水或冷水，封口輕輕搖勻即可。
原料： 春茉韻香 20克、燕麥粉35克、熱純凈水700毫升、果糖30毫升、玫瑰花瓣適量。
制作方法
第壹步：泡茶按照1克:30毫升的茶水比，將20克春茉韻香（茉莉烏龍）茶加入600毫升的開水，泡制8分鐘。
第二步：泡燕麥在杯中加入35克燕麥粉，倒入100毫升開水，攪拌均勻。濾茶後，取300毫升茶湯，加入30克果糖，攪拌均勻。將茶湯加入泡好的燕麥中，攪拌均勻後即可裝杯出品（可撒上適量玫瑰花瓣碎作裝飾）。
原料： 橙子40克、柚子醬30克、砂糖糖漿20克、蜜香紅茶熱茶湯250毫升、熱水120毫升、小糯米圓子。
制作方法
我們把橙子去皮、切小瓣放入雪克杯中搗汁，再依次加入柚子醬、砂糖糖漿、蜜香紅茶熱茶湯、熱水120攪拌均勻，在出品杯中加入糯米圓子哦！
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回家下廚，壹起吃飯，讓我們壹本正經做飯，我就是主廚尋味記的金牌主廚，關註“主廚尋味記”，不僅有更多家常菜，還有更加專業特色小吃制作助妳成功開店！