巴西人通常主要吃歐洲西餐。因為畜牧業發達,肉在巴西人吃的食物中占很大比例。在巴西人的主食中,巴西特產黑豆占據了壹席之地。巴西人喜歡喝咖啡、紅茶和葡萄酒。
阿根廷的用餐禮儀
阿根廷人普遍喜歡吃歐式西餐,牛羊豬肉是他們最喜歡的食物。人們最喜歡的飲料是紅茶、咖啡和葡萄酒。有壹種飲料叫“巴拉圭茶”,最有阿根廷特色。
阿富汗宴會和友誼禮儀
阿富汗人的飯菜主要是牛羊肉、蔬菜和糕點,大多是家庭主婦做的,他們還經常用壹道叫“舒爾寶”的菜招待客人。“舒爾寶”是阿富汗的壹道名菜。它是由羊肉、蔬菜、葡萄、香菜和調味品制成的。味道純正鮮美,可配軟餅食用。吃飯時,在主人的邀請下,客人們先說幾句客套話,然後吃飯。在公共場合與阿富汗朋友交流時,同性之間可以互相握手,熱情問候。問候的內容可以涉及對方的健康、家庭、事業等。不準打聽穆斯林朋友的妻女,不準打聽對方的收入和私生活。與異性朋友交流時,要禮貌,談話要嚴肅。妳不應該互相握手。交談時,妳不應該直視對方的臉。妳不應該贊美女人的長相、身材和衣服。穆斯林孕婦齋月期間不允許在外人面前吃東西,來訪客人要註意避開。
波蘭的餐飲禮儀
波蘭人的飲食習慣與其他東歐國家相似。
具體來說,波蘭人通常吃意大利面。他們喜歡吃烤、煮、燉的菜,味道溫和。
在飲料方面,他們也喜歡喝咖啡和紅茶。喝紅茶的時候,大多數波蘭人喜歡加壹片檸檬,不喜歡茶太濃。
飲食禁忌方面,波蘭人主要不吃腌黃瓜和蒸菜。
波蘭人在人際交往中非常喜歡請人吃飯。招待客人時,波蘭人很講究。第壹,禁忌食客單壹。他們認為這是壹個不好的預兆。第二,波蘭人在吃整只雞鴨鵝時,通常會註意由在場最年輕的女主人分好,然後壹只壹只地分配到每位客人的餐盤裏。第三,不管飯菜合不合自己的口味,客人都要努力多吃,感謝主人的款待。第四是
德國的用餐禮儀
德國人非常講究飲食。
在肉類方面,德國人最喜歡豬肉,其次是牛肉。各種豬肉制成的香腸讓德國人百吃不厭。
德國人壹般飯量很大,喜歡吃油膩的東西,所以德國的胖子很多。
飲料方面,德國人最欣賞的是啤酒。
德國人用餐時有以下特別的規則。
首先,用來吃魚的刀叉不應該用來吃肉或奶酪。其次,如果同時喝啤酒和葡萄酒,應該先喝啤酒再喝葡萄酒,否則會被視為對身體有害。第三,盤子裏不宜堆太多食物。第四,壹定不能用餐巾紙扇風。第五,忌吃核桃。
俄羅斯餐飲禮儀
在飲食習慣上,俄羅斯人講究量大實惠,油大味濃。他們喜歡酸、辣、鹹的食物,更喜歡煎、炸、烤、炸的食物,尤其是涼菜。壹般來說,他們的食物在準備上更粗糙。
總的來說,俄羅斯以面食為主,他們愛吃黑麥烤的黑面包。除了黑面包,俄羅斯著名的特色食品還包括魚子醬、腌黃瓜、酸奶等等。吃水果時,他們不削皮。
飲料方面,俄羅斯人很會喝冷飲。伏特加,壹種具有這個國家特色的烈性酒,是他們最喜歡的酒。除此之外,他們還喜歡喝壹種叫做“格瓦斯”的飲料。
吃飯時,俄羅斯人使用刀叉。他們吃飯時被禁止發出聲音,不能用勺子直接喝茶,也不能讓茶直立在杯子裏。通常,他們吃飯時只用盤子而不用碗。
參加俄羅斯宴會時,宜稱贊他們的菜肴,盡量多吃。俄羅斯人把手放在喉嚨上,壹般表示吃飽了。嘴裏含著食物說話對波蘭人來說是不禮貌的。
法國用餐禮儀
作為舉世聞名的烹飪三大王國之壹,法國人對飲食非常講究。在西餐中,法國菜可以說是最精致的。法國人愛吃面食,面包也有很多種。他們大多熱愛奶酪;在肉類方面,他們喜歡吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬和鵝肝,不吃脂肪、寵物、肝臟以外的動物內臟、無鱗魚和咬人的魚。法國人特別會喝酒。他們幾乎每頓飯都要喝酒,在餐桌上他們註重不同的菜肴搭配不同種類的飲料。除了飲料,法國人通常喜歡喝生水和咖啡。法國人吃飯時,允許把手放在桌子上,但不允許把胳膊肘放在桌子上。當他們放下刀叉時,他們習慣於壹半放在盤子裏,壹半放在桌子上。