茵陳蒿因塵、因老、茵陳蒿、茵陳蒿(神農本草經等)也叫茵陳蒿(本草派)。)、茵陳蒿(中醫年鑒)、茵陳蒿(俗稱日本茵陳)、茵陳蒿(湖北)、茵陳蒿(廣西)、油蒿、油蒿(江蘇)為菊科、蒿屬植物。早春收獲幼苗。《神農本草經》中首次記載茵陳蒿為茵陳蒿的嫩苗。早春收獲幼苗，去除老莖和雜質，曬幹。幼苗多卷曲成壹團，灰綠色，全部密被白發，柔軟如絲絨。莖小，長1.5 ~ 2.5厘米，直徑1.5 ~ 3毫米；葉子又軟又枯萎。展平後的葉片分為1 ~ 3羽狀。葉長1 ~ 3厘米，寬約1厘米。小葉線形，卵圓形或倒披針形，全葉。它有壹種特殊的香氣和微苦的味道。主產於江西、江蘇、安徽、湖北、浙江、陜西、河北、山東等省。接下來，邊肖將向您介紹茵陳蒿的功效和作用。
壹、茵陳蒿的功效和作用
1，茵陳保肝作用明顯，對甲型肝炎、乙型肝炎、黃疸型肝炎療效明顯。有利於膽汁，促進膽汁分泌，增加膽汁酸和膽紅素排泄，增加冠脈血流量，改善微循環，降血壓，降血脂，抗凝血，利尿，解熱平喘，驅蛔蟲，抑制各種致病性皮膚真菌和細菌。
2.茵陳蒿對傷寒混合疫苗引起的家兔體溫升高有明顯的解熱作用。茵陳中的6，7-二甲基七葉皂苷對熱板法和醋酸扭體法所致小鼠疼痛模型有壹定的鎮痛作用，對角叉菜膠所致大鼠跖關節腫脹度有抑制作用。
3.茵陳蒿具有較強的抗病原微生物作用，在體外對金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。對痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、牛和人結核病、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草芽孢桿菌、致病性絲狀生物以及黃曲黴、雜色曲黴等皮膚真菌有壹定的抑制作用。
二、茵陳蒿怎麽吃？
1，茼蒿荷葉粥
茵陳蒿25g，鮮荷葉1，粳米100g，糖適量。先將茵陳、荷葉洗凈，熬湯，取汁去渣，加入洗凈的粳米壹起煮。粥要煮的時候，加糖，微煮。此粥色澤淡綠，質稠，香甜可口，具有健脾和胃、利膽退黃的功效。適用於慢性肝炎恢復期，對疾病的恢復有壹定的作用。
2.茵陳炒肉絲
茵陳蒿嫩莖葉250克，豬肉100克，蔥花10克，姜末5克。茵陳洗凈，放入沸水鍋中焯水片刻，撈出瀝幹，豬肉切塊，洗凈切絲，將料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜末放入碗中，翻炒均勻放入醬汁炒勺，放油燒熱，炒肉絲至變白，倒入醬汁，炒肉絲至入味，放入茵陳翻炒至入味，取出勺子。該菜肴醬紅綠相間，嫩滑爽口，清香撲鼻，具有健脾和胃、和中利尿的功效。適用於脾胃不和，無食欲，小便不利等癥。
三、茵陳蒿的營養價值
茵陳中的香豆素具有平喘作用；對羥基二苯甲酮能間接促進灰黃黴素的吸收。茵陳蒿的精制提取物對動物子宮有興奮作用。陳印湯對人和牛的多種桿菌、球菌和病原真菌有抑制作用，對流感病毒、多種鉤端螺旋體和豬蛔蟲有壹定的抑制作用。茵陳中的揮發油具有明顯的解熱作用。它的營養成分大多是。
四、茵陳蒿的禁忌
非濕熱引起的黃化，不要服用艾草。如果血呈黃色，則禁用茵陳蒿。熱度很黃，沒有水分，禁止服用。
茵陳蒿對人有很好的保健作用，可以增強體質，促進身體健康。非常適合日常生活使用，茵陳蒿功效較好，可以有效預防疾病，提高身體免疫力。