西湖龍井是中國十大名茶之壹，位列十大名茶之首。它發源於浙江杭州西湖龍井村壹帶的群山之中，距今已有1200多年的歷史。乾隆遊覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為“禦茶”。
依山傍水的西湖龍井，環境得天獨厚，風味濃郁，醇香四溢。西湖龍井以“色綠、香、味甜、形美”而聞名。其外觀扁實，糙米色，芽長於葉，豆味鮮甜。似乎誰喝了壹杯正宗的西湖龍井，誰就比別人多了壹份清新的春意。
綜合評價:西湖龍井名氣大，味道好，但正宗的西湖龍井產量低，價格貴，要與越州龍井、錢塘龍井相區別。
2.碧螺春
所到之處，碧螺春清香醉人。碧螺春也是中國十大名茶之壹，屬於綠茶，有1000多年的歷史。源於江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山，當地人稱之為“嚇人的惡鬼”。康熙三十八年春，我在南方太湖山吃到了這種茶，很受贊賞。因這種茶色澤翠綠，卷曲如螺，春季采摘，故名碧螺春。
高檔“碧螺春”茶芽嬌嫩珍貴，1斤幹茶需要6-7萬個茶芽才能制作。茶泡好後，杯中白雲翻滾，香氣襲人。喝了之後，甜甜的，清新爽口，花香四溢，回味悠長，仿佛在夢中見到了江南！
綜合評價:碧螺春也很有名。無論哪個版本的十大名茶，“碧螺春”都排在第二位，口感甘甜，生津。
3.安吉白茶(綠茶)
安吉白茶，原產於浙江省湖州市安吉縣，是國家地理標誌產品。說起安吉白茶，很多人誤以為是白茶。其實就是綠茶，名字裏有白茶，只是因為它的葉子在10-23℃是白色的。當溫度高於23℃時，茶葉就會變綠。壹口白茶湯，壹顆綠茶心！
安吉幹茶呈針狀，直形略扁，色澤青藍，口感好。安吉白茶不同於其他茶葉，具有氨含量高、酚含量低的特點。氨基酸含量高達10%，是普通綠茶的兩倍。而茶多酚含量低，茶湯的苦味和刺激性都很小，香氣高，味道鮮。這是壹種難得的好茶。
綜合評價:安吉白茶沒有前兩種茶名氣大，但是性價比很高，很好喝。好的安吉白茶泡後不會覺得苦，非常適合口味清淡的茶客。綠茶中的邊肖也最喜歡這個。
4.太平猴魁(綠茶)
猴魁是十大名茶之壹，原產於安徽省太平縣猴坑，在2004年國際茶博會上獲得“綠茶之王”的稱號。
太平奎是品質最好的茶。它的形狀扁而直，兩片葉子夾著壹個芽，自然舒展，白毛隱藏。有“猴頭兩尖，不散不卷”的美譽。幹茶是用直玻璃杯沖泡的。猴頭貼著玻璃墻，樹根直立。有著幹茶“兩刀壹拍”的霸氣之力，從香中透出淡雅。湯色清澈透明，色澤淡綠滑潤，滋味鮮醇，幽靜的蘭花香淡雅悠長。
綜合評價:太平猴魁造型獨特，看過的人絕不會忘記，味道更是鮮美。是壹杯喝了就忘不了的好茶。有蘭花的清香，有清新的猴韻。
5.黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰也是中國十大名茶之壹，屬於綠茶，原產安徽黃山。茶葉微卷，似雀舌，綠中帶黃。也產於黃山，故名“黃山毛峰”。
壹方水土養壹方茶。黃山海拔高，茶園深藏於山林之中。雲是蒸騰的，是漫射光的，所以茶樹被雲滋潤，葉子富含脂汁。此外，到處都是蘭花，壹年四季的茶葉都特別香，因其花香而別有風味。
在黃山毛峰，沖泡後，茶葉沈浮，葉色光潔，芽色翠綠，滋味醇厚甘甜。它的香味不像龍井那種濃濃的豆香味，而是壹般的清亮細膩，像壹個美麗的家庭，內斂卻又親近。
綜合評價:黃山毛峰也很有名。如果給中國自古以來的綠茶讓座，前三名分別是:西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰。
6.鑾瓜片(綠茶)
六安瓜片是十大名茶之壹，綠茶的壹種，產於安徽省六安市大別山。六安瓜片是中國唯壹的特種綠茶，由單壹鮮葉制成，不含芽。
幹茶條緊實，卷直背，綠如霜，茶湯清澈透明。沖泡後的茶葉像瓜子壹樣大小均勻，故名瓜片，清香淡雅，口感醇厚甘甜。
綜合評價:其他綠茶以鮮嫩為主，六安瓜片厚而不嫩。谷雨前采摘，口感更豐富，適合口味稍重的愛茶人士。
7.武夷巖茶(烏龍茶)
武夷巖茶是中國著名的傳統茶。是巖韻(巖骨花香)烏龍茶，原產福建武夷山。武夷山的丹霞地貌，茶樹生長在巖石縫隙中，形成了武夷巖茶的獨特魅力。
巖茶屬於半發酵綠茶。其制作方法介於綠茶和紅茶之間。既有綠茶的清香，又有紅茶的甘甜。這是最好的烏龍茶。大紅袍、水仙、肉桂是最具代表性的武夷巖茶。
綜合評價:水仙、肉桂、大紅袍口味不同。“香不如肉桂，醇不如水仙。”肉桂有棱角，有花香和果香，肉桂味辛辣。水仙溫潤、甜美、柔軟，有淡雅的蘭花香味，柔軟細膩；大紅袍可以喝花果桂花...口味豐富，應有盡有。
8.金駿眉(紅茶)
金駿眉，紅茶中中正山小種的壹個分支，產於福建武夷山桐木關。這種茶是由芽制成的。1g金駿眉約116芽，500g金駿眉約58000芽，稀有如金。是壹個穿著紅茶的貴族。
金駿眉是茶中不可多得的珍品。外形小巧緊湊，色澤金褐，湯色金黃，花果香甜，入口甜滑，口感香甜。
綜合評價:金俊美開湯後，空氣中彌漫著淡淡的甜味。喝壹口，又香又甜，比普通的正山賽湯更軟，果味更濃，非常好喝。
9.安溪鐵觀音(烏龍茶)
鐵觀音，中國十大名茶之壹，是烏龍茶的代表，原產福建安溪。鐵觀音，人們茶杯的寵兒，風靡全國。古人雲:“嘗甘露之前，聞神香。”其茶具有明顯的“鮮、香、韻、尖”特征，香氣濃郁，留香持久。
鐵觀音茶條卷曲、豐滿、渾圓、厚實均勻，色澤沙綠，整體形狀似蜻蜓頭、蝸牛身、蛙腿。沖泡出來的湯汁金黃濃郁如琥珀，有蘭花的天然香味，口感醇厚甘甜，俗稱“韻”。
綜合評價:今年烏龍茶被發現有健身美容的作用後，鐵觀音開始在日本和東南亞流行起來，但現在有很多假鐵觀音產品，購買時要小心。
10.白色銀針(白茶)
中國六大名茶之壹的白毫銀針，原產於福建省福鼎、政和等地，被譽為“茶中之美”。其形如針，色如銀，故名白銀針。
銀針都是采自早春茶樹第壹芽，極為珍貴。茶湯呈淡杏黃色，香氣清新，滋味醇厚，微香，柔和宜人。
綜合評價:白浩銀針產量低，稀有最貴。白茶裏有句話，壹年茶，三年陳釀，七年珍貴。如果遇到正宗的，可以買新茶，留著舊的。新茶期白毫銀針香帶花綠草香，老茶期有老香、藥香、蜜香、粽子葉香。如果妳對茶了解的比較多，可以自己學習鑒別。