這自然是第壹推。長夏就是下蛋，就是下鴨蛋。鴨蛋和雞蛋壹樣營養豐富。中醫認為，鴨蛋味甘涼，有滋陰清肺之功，入肺、脾經；具有滋陰養血、潤肺美膚的功效。適用於病後體虛、燥熱咳嗽、咽幹咽痛、高血壓、腹瀉、痢疾等患者。用於膈熱、咳嗽、咽喉腫痛、牙痛。現代醫學研究表明，鴨蛋中蛋白質的含量與雞蛋相當，但總礦物質含量遠遠優於雞蛋，特別是鐵和鈣的含量極其豐富，可預防貧血，促進骨骼發育。
制造gee
2.生菜；萵苣
《本草伊彥》指其“四個方位”。春末夏初是吃生菜的季節。宋代陸遊《新菜詩》說:“黃瓜萵苣最宜，四月上市。”
中醫認為，萵筍有益五臟，疏通經絡，開胸膈。植氣、強筋骨、除口臭、美白牙齒、亮眼睛。還有催奶的作用。利尿排泄，解除蟲毒和蛇咬毒。不僅如此，任何身體虛弱，陰虛，經常牙縫出血，或者鼻子幹燥的人都容易流鼻血。萵筍莖切片可以煮熟，拌醬油或鹽，治療和減少出血。但值得註意的是，頻繁的消費讓人的眼睛變得模糊。患感冒的人不宜食用。生菜對人有毒有害，各種蟲子都不敢往裏湊。
嫩煎生菜絲
3.茯苓
茯苓含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、膽堿、麥角固醇、多種酶和鉀鹽。能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤作用；有利尿作用，可增加尿液中鉀、鈉、氯等電解質的排泄；具有鎮靜、保肝、抑制潰瘍發生、降血糖和抗輻射的作用。古人稱茯苓為“四季藥”，是因為茯苓功效廣泛，不分四季。當它與各種藥物合用時，無論寒熱、風濕諸癥，都能發揮其獨特的功效。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和保肝作用。
雙豆菝葜豬骨湯
4.小麥
小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素A等。小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2和煙酸，還有壹種尿囊素成分。此外，麥胚中還含有豐富的膳食纖維和維生素E，以及少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和心臟中的蛋白水解酶。小麥有養心的功效，適合心臟病患者食用。熬成湯可以治淋病。研成粉末服用可殺蛔蟲，將陳麥煮成湯飲用，還可止汗。將其燒成灰，用油調和，可治土誌中各種瘡、燙傷。
長夏吃什麽食物對長夏有好處？
江浙地區:吃長夏蛋、健康筍、五虎蛋、三片半等“食補”的飲食習俗；雲南宣威:大門內放洋槐枝紅花壓制崇拜，圍灰墻避蛇習俗。
初夏吃什麽水果葡萄最健康？西瓜。
多吃壹些水分多的水果。穿上迷彩內褲，使勁吃
初夏吃什麽食物養肝？吃清淡的食物。不吃辛辣油膩的食物，不燒烤，不熬夜，喝點巴馬藤茶護肝。
初夏吃什麽水果最健康？夏天美白，防曬很重要，吃這些水果最好。
番茄是最好的防曬食品，富含抗氧化劑番茄紅素。每天攝入16 mg番茄紅素，可降低40%的曬傷風險。西紅柿煮熟了吃比生吃更好。
西瓜吃西瓜不同於喝水或飲料。它不僅是人體對水的補充。西瓜汁含有多種有益於健康和美容的化學成分，如能促進面盤生理活性的氨基酸等。這些成分容易被面板吸收，對面板的保濕、滋養、防曬、美白都有很好的效果。
檸檬富含維生素C，能促進新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細毛孔，軟化角質層，對面板有很強的護理作用，還能增強面板的防曬能力。
橙子含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，能抑制致癌物質的形成，軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。研究表明，每天喝三杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁中含有壹種特定的化學成分，即黃酮類化合物和檸檬苦素，能促進高密度脂蛋白的升高，將低密度脂蛋白(LDL)轉運到外界。
獼猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十余種氨基酸，還含有豐富的礦物質，有助於防曬。
初夏吃什麽蔬菜？可以吃蠶豆、黑豆、苦瓜等。蠶豆富含膽結石，具有增強記憶、健腦的作用。黑豆具有消腫、潤肺清熱、活血利濕、祛風除痹、養血安神、明目健脾、補腎養陰、解毒的作用，而苦瓜具有清熱解暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的作用。
長夏吃什麽傳統食物？12風土人情？1?長夏吃什麽傳統食物？黑米蛋糕。
黑米糕也是寧波傳統的長夏小吃之壹。它是將黑葉搗碎浸泡在水中，用黑葉汁浸泡糯米使其染成黑色，然後將浸泡後的黑糯米用糖蒸熟，用手壓成糯米餅，有淡淡的黑葉味。
2.長夏吃什麽傳統食物——麥蠶？
在漫長的夏季節日，上海郊區縣的農民用小麥粉和糖制成條狀，稱為“小麥蠶”。當人們吃了它們，他們可以避免“夏天”。長夏的嫩草頭和米線炒成餅，稱為“攤”，深受上海和浦東人的喜愛。糖李子、酒醅、鹹蛋等。也算是時令食品，稱之為鮮，嘗之為“三新”。
3.長夏吃什麽傳統食物——雞蛋？
長夏吃雞蛋，不僅經得起“夏天”的考驗，還能帶來完整的人生。長夏有吃雞蛋的習俗，可以預防食欲不振、乏力、消瘦等夏季常見癥狀。雞蛋有安神養心的作用。
4.長夏吃什麽傳統食物——腳骨筍？
吃“腳骨筍”是寧波長夏特有的習俗。並不是菜市場賣的竹筍都可以用來做“腳骨筍”，最好用野筍或者黑筍。吃“腳骨筍”的重點在於形狀。烹飪前，將竹筍拍平，切成4厘米左右的壹段，看起來像腳骨。吃了才能“腳骨健康”。
長夏吃什麽傳統食物——軍塔料理？
5.長夏吃什麽傳統食物——軍塔料理？
長夏，寧波人，也有吃君子菜的傳統，君子菜是長夏前後上市的時令蔬菜。據說吃了君達料理，夏天就不會起痱子了，面板也跟君達壹樣光滑。
6.長夏吃什麽傳統食物——長夏茶？
為了迎接長夏，中國江西也有長夏飲茶的習俗。都說不喝長夏茶，壹夏天都苦。長夏的那壹天，女人們會集齊七種茶，壹起做飯，說長夏喝了七種茶，可以保證妳整個夏天都不會犯困。
7.長夏吃什麽傳統食物——長夏湯？
夏天吃糯米粉拌鼠草做成的湯圓，叫做“長夏湯”。俗話說“吃長夏的湯，搗碎的石頭踩成坑”，“長夏吃個球，壹只腳過河”。漫長的夏季經常有大風。
8.長夏吃什麽傳統食物——齊家粥？
長夏，浙東農村，有吃“七粥”的習俗，即農民的鄰居互相贈送豆子和大米，以及
長夏吃什麽傳統食物——長夏大米？
9.長夏吃什麽傳統食物——長夏大米？
10.長夏吃什麽傳統食物——面條？
中國北方種植小麥，長夏是小麥登場的季節，所以中國北方大部分地區時有長夏。
11.長夏吃什麽傳統食物——黑米？
黑米是將黑米葉(又稱精制綠葉)榨汁，糯米浸泡在蒸飯中制成的。都說長夏吃黑米，夏天不會。
12.長夏吃什麽傳統食物——三鮮？
長夏的三味也叫“長夏吃三味”或“長夏見三新”。三弦壹般分為“地面三弦”和“
初夏可以吃什麽有營養的食物？可以吃紅棗，枸杞，苦瓜，蓮子。蓮子芯可以增強蓮子芯的解毒效果。苦瓜還含有多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的物質。大棗性溫味甘，補中益氣，養血安神；枸杞味甘，性平，補肝腎，養肝明目，消除疲勞。