面包的作用吃面包可以及時為身體補充能量，讓壹整天都充滿活力。有些人有時會低血糖，甚至來不及吃早餐就暈倒。不吃早餐的危害是非常大的。這時候吃壹點面包補充體力是非常好的選擇。
面包的營養價值面包含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物和各種礦物質。面包的口味很多，非常有利於我們的消化吸收，吃起來也很方便。現在我們生活中常見的有谷物面包和全麥面包。
谷類面包、堅果、果仁為原料。膳食纖維非常豐富，還含有不飽和脂肪酸和礦物質，可以促進身體的新陳代謝，對健康非常有益。
全麥面包中的膳食纖維非常豐富，很容易有飽腹感。從熱量來說，脆皮面包的熱量最低，因為它不是很甜，含糖量也少。吐司面包、奶油面包或者零食面包都是軟面包，含糖量和含油量都比較高。
如何為了面包而吃法式面包
先準備適量的高筋面粉、低筋面粉、鹽、酵母、水等調料。將以上準備好的材料混合在壹起，快速攪拌，面團溫度控制在26℃左右，基礎發酵環境溫度也在26℃左右，發酵壹個半小時，最後在32℃發酵。發酵壹小時左右，然後放入烤箱，220和190烤30分鐘左右。
番茄面包雞蛋湯
首先準備適量的西紅柿、面包、雞蛋、鹽等調料。用開水燙過西紅柿後，去皮。將去皮的西紅柿切成小三角形，放入容器中備用。將雞蛋打入小碗中，加入壹些鹽，攪拌成蛋液備用。將適量的高湯和西紅柿倒入鍋中。水開後，把面包撕成小塊，放在鍋裏煮兩分鐘。然後把雞蛋放進去，煮兩分鐘，直到面包變軟。
奶酪蝴蝶卷
先準備適量的面粉、芝士粉、油鹽等調料，取壹塊發酵好的面團搟成厚片，在面團上澆上適量的油，再撒上芝士粉。如果喜歡鹹的，可以撒上鹽，在面團上抹上油和芝士粉，然後搟成長條狀。卷到最後，放在壹邊，然後把卷好的條切成小塊。每兩段為壹組。把兩個沒有卷在壹起的小長條，用筷子夾起來做成蝴蝶的樣子，室溫下松弛20分鐘，放入蒸籠蒸熟。
面包適合很多人吃，但是對小麥過敏的人不要吃，肥胖的人也要少吃。
孕婦可以吃面包嗎？孕媽媽在孕期可以吃面包，但是最好不要經常吃面包，可以吃壹些新鮮的蔬菜和水果。飲食以清淡為主，因為這類烘焙食品含有添加劑，糖分相對較多。
吃面包的註意事項吃面包要註意什麽？吃之前最好把面包從烤箱裏拿出來放壹會兒。雖然面包是新鮮的，剛出爐的面包聞起來很香，但吃起來大多是奶油的味道，其本身的味道要等完全冷卻後才能嘗到。而且市面上壹些做面包用的奶酪、奶油、黃油容易使人發胖，不能多吃，熱量也比較高。
吃面包會胖嗎？面包有很多種。不同種類的面包所用的材料不壹樣，所以熱量也不壹樣。壹般都有很多油和糖。100克面包的熱量在400-500卡之間，尤其是加奶油的面包，熱量更高。所以，如果妳想減肥，妳選擇的那些熱量更低。壹般來說，外皮酥脆的面包熱量最低。軟面包加入了雞蛋、糖、牛奶、油和其他材料。它們熱量高，要少吃，不然容易發胖。
吃面包會生氣嗎？如果妳吃面包的量正常，妳不會生氣，但如果妳壹次吃太多，妳可能會生氣，但我們在吃面包時壹定不能吃得太多。除了上火，面包本身熱量就很高，吃多了容易發胖。對於愛美的女性來說，想要保持身材，可以吃面包，但是壹定要少吃。
現在很多人喜歡把面包當主食吃。其實是不健康的。偶爾吃是可以的，但是如果經常吃，必然會對我們的健康造成危害，所以大家壹定要記住。