雞肉燉蘑菇是壹道東北菜。在眾多東北菜中，雞燉蘑菇是很多人心目中的第壹道菜！在超市買壹只小雞，加點粉條，加點蘑菇，放在砂鍋裏燉。不算太好吃！
小貼士:
1，小雞仔嫩，煮的時間要自己控制，不要太久。
2、喜歡辣的，可以多放點辣椒提味。
3.如果實在沒有砂鍋，那就有鍋用。
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可樂雞翅
人家點了前三的菜，我想沒人不愛吃吧！嘗過的人都忘不了它的味道。
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糖醋排骨
糖醋排骨，帶著糖的甜和醋的酸，中和了油膩的脂肪。這樣的組合壹定會讓妳無法拒絕。如果妳吃膩了紅燒肉，不要錯過糖醋排骨。
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桃子銀耳美容杯
雖然立秋已經過去，但他的身體總是發燒，需要壹碗銀耳湯來滋潤他的幹燥。銀耳煮得軟軟的，湯變得濃稠，有桃子的甜味，有玫瑰花的香氣。個人覺得冰鎮後感覺更好。
小貼士:
1，可以根據個人口味加入適量冰糖。
2.放冰箱冷藏後味道更好。
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米飯燜雞
黃燜雞米飯風靡全國。無論在哪個城市，都能看到打著“黃燜雞米飯”招牌的快餐店。其實在家裏復制這種味道並不難，甚至可以根據自己的口味進行改進。太棒了。
小貼士:壹定要用雞腿和蘑菇。
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水煮辣豬肉片
對於不辣不喜的朋友來說，喜歡川菜是必然的。厚重的口感，濃郁的香氣，炫目的色彩，想想就讓人流口水~
小貼士:
1，豬肉要選裏脊肉，裏脊肉是豬身上比較嫩的部位，味道好，容易成熟。
2.用澱粉和蛋清腌制，鎖住肉汁，保持口感鮮嫩。
3.菜油首選菜籽油，是川菜的正宗味道。
4.最後的熱油澆是點睛之筆，不能省略。
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什錦蔬菜瘦肉粥
各種蔬菜含有豐富的維生素，瘦豬肉含有優質蛋白質和必需脂肪酸，並提供血紅素改善缺鐵性貧血，具有補腎養血的作用。這種粥還可以補充壹定量的蛋白質，可以補血養胃，滋陰潤燥，促進兒童身體發育。
小貼士:
1，鮮香菇用開水焯2分鐘，可以去除壹些異味，讓粥的味道更加醇厚。
2.肉絲加少許澱粉拌勻，然後焯水，最後放入粥中煮3分鐘，這樣肉絲吃起來滑嫩。
3.最後放蔬菜，煮2-3分鐘。時間長了，營養成分就會流失。
4、粥可以稍微加壹些油，這樣煮出來的粥爽滑可口。
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魚香杏鮑菇
雖然魚味的標準是黑木耳和胡蘿蔔，但今天這家用蟲草代替胡蘿蔔，味道很好，顏色也壹樣有食欲。
小貼士:如果喜歡吃辣，可以加幾個幹辣椒，味道更好。
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大蒜味卷心菜寶寶
我喜歡做壹些簡單的家常菜，因為這樣省事。但是簡單的菜不能懈怠馬虎，不然會太沒味道，辜負了在家吃飯的殷切期望。
小貼士:蠔油有鹽度，制作時不需要添加精鹽。
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胡蘿蔔木耳炒牛肉
壹個營養簡單的小炒，牛肉高蛋白低脂肪。真的是家裏的常規肉，請喜歡的朋友嘗嘗。
小貼士:
1，快炒牛肉，變色就行，不然越炒越老。
2、配菜可選，如蔥、大蔥、青椒等牛肉都不錯。
3，胡蘿蔔上油會更香，能更好的吸收。