1，紅棗烏雞湯
配料:枸杞、紅棗、生姜、烏雞。
練習:
1-1將烏雞洗凈，放入沸水中煮5分鐘，撈起，用清水洗凈，瀝幹水分。
1-2將枸杞、大棗、生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切成2片。
在1-3鍋中加入清水，大火燒開後加入上述材料，再次打開，改用中火煲2至3小時。
功效:大棗自古以來就是很好的補血佳品，而烏雞可以益氣養陰，特別適合女性朋友食用。對月經失調有壹定療效，經常食用有美容作用。
2.蓮藕冬瓜湯
材料:兩棵鮮蓮和500克鮮冬瓜。
做法:取鮮蓮、鮮冬瓜(切片)，加水1000 ml做成湯，湯做好後撈出荷葉，加少許鹽即可服用。
功效:對夏季低熱、口渴、心煩有較好療效。
3.蟲草湯
原料:老鱉壹只，蟲草適量。
做法:將老鱉、冬蟲夏草洗凈備用；燉鍋裏放5碗涼開水，把備用的材料壹起放3個小時；燉好後調味(其實加適量的鹽就可以了)。
功效:冬蟲夏草和老鱉壹起喝，有健脾、安神、美白的功效。
4.海帶綠豆湯
配料:海帶、綠豆。
做法:做湯的時候提前泡幹海帶，鮮海帶不用泡，綠豆泡2小時，然後綠豆煮半小時，再下海煮，可以加西米，味道更好。
功效:綠豆含有大量人體所需的氨基酸，海帶含有碘，有減肥的作用。
5、山楂紅豆湯
配料:山楂15g，金銀花5g，赤小豆200mg，冰糖100g。
做法:先將山楂、金銀花放入鍋中，加入適量清水，煮20分鐘。20分鐘後去渣，放入紅豆煮至熟，加少許冰糖調味。
功效:此湯酸甜可口，是開胃健脾、清熱養顏的佳品。
6.銀耳明目湯
材料:雞肝50g，銀耳10g，枸杞5g，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量。
做法:取雞肝50g，銀耳10g，枸杞5g，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精適量，雞肝切片，泡銀耳，枸杞加水，加入料酒、姜汁、鹽、味精，待雞肝熟時，將茉莉花撒入碗中即可食用。
功效:紅眼病流行於夏季。如果經常服用銀耳明目湯，會有很好的預防效果。
7.荷花百合湯
材料:瘦肉半斤，蓮子壹兩，蜜餞百合五個，蜜棗四個，生姜半片。
做法:蓮子、百合大多是幹的。將以上食物和藥物全部洗凈，壹起放入鍋中，加入瘦肉和六碗水，熬制三到四個小時。蓮子會松，百合會有味道。
功效:蓮子是著名的滋補藥膳，可以養心降壓。百合能益氣、溫肺、止咳；鮮品有止咳、止慢性支氣管炎、治肺病、止咯血的功效；粉末形式的幹燥食品具有滋養和營養的作用。以上兩種藥加上瘦肉，形成壹個湯，既能補中氣，強肺養顏，又能安神降壓，味道還挺鮮美的。
8.核桃松子小米湯
配料:冰糖、小米、核桃仁、松子。
做法:取適量高湯，加入冰糖和小米，小火燉，撒上核桃仁和松子，即可食用。
功效:核桃和松子都是女性的經典滋補食品。它們含有豐富的維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚，延緩皮膚衰老。此外，它們還含有豐富的蛋白質、礦物質和B族維生素，是美容美發的佳品。