鴨肉金
四個洋蔥
5大蒜
江阪
樂平
油匙
三勺醬油
兩勺蠔油
樂雅佐
鴨肉和洋蔥洗凈備用。
蒜用刀背拍碎,姜切絲備用。
燒開鍋,倒入油和其他油,倒入熱鴨肉,慢慢翻炒,蓋上鍋蓋,等鴨油慢慢流出來。
幹鴨肉,倒入勒淹沒煮汁,幹鴨肉,把它放入蔥花攪拌鍋。
可樂鴨腿怎麽吃?1.鴨腿洗凈,用熱水剁碎。煮壹會去血腥味,撈起放冷水裏泡幹。將姜、蒜和洋蔥切段。
2.將姜蒜放入油鍋中煸炒,加入鴨肉和1茶匙料酒,煸炒片刻,然後加入可樂(泡好的鴨肉面)和少許雞精,大火燒開,再小火煨10分鐘,至鴨肉口感松軟,迅速收汁。
3.倒入泰式甜辣醬,少許糖翻炒均勻,然後小火煨約1分鐘,撒上洋蔥翻炒均勻。
如何做好視頻可樂蝦的吃法
1.蝦仁用清水洗凈,姜蒜切片,蔥切小塊。
2.炒姜和蒜
3.倒入蝦,煎至變色。
4.將料酒、可樂、醬油混合成汁,倒入鍋中。
5.當汁液很快變幹時,撒上洋蔥,攪拌均勻。
6.黃瓜切絲,作為配菜,蝦倒在上面。
如何吃好視頻食材?
豬排500克
可樂200毫升
適量的油
適量的鹽
胡椒粉適量
適量姜片
黃酒適量
醬油適量
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
把買來的豬排洗幹凈,加入胡椒粉、黃酒、醬油、少許鹽、姜片調味。放置大約半小時。
2
取出鍋,放入油,
三
開中火,放入姜片炒香,然後放入大排。
四
倒入可樂和壹點水,大火加熱。
五
沸騰之後,排翻了。繼續生火收汁。等湯燒得差不多了,就可以煮了。
六
成品。
如何吃好視頻食材?
黃魚1條
調味品
適當的含鹽量
醬油適量
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
可樂適量
適量的植物油
1.把魚曬幹。鍋底可以先用姜片擦壹下,再把鍋加熱。鍋熱後,倒入油,油微溫後,將魚煎熟。煎三四分鐘左右,關火,等10分鐘左右,再把魚翻過來煎另壹面。也要等魚不太熱的時候再拿出來。
2.鍋中留少許底油,放入姜片、蔥片、辣椒翻炒。
3.加入魚後,倒入醬油上色。
4.然後倒入大約壹杯料酒。
5.倒入可樂,水面基本和魚壹樣。根據口味加入少許鹽調味,然後用中小火燉15分鐘左右,再用中大火收汁5分鐘左右。
如何吃好視頻資料?
佐料
帶魚1
佐料
壹年生束狀辣椒
二
調味品
色拉油
適量的
鹽
壹點
精力
1小塊
大蒜
2片花瓣
烹飪酒
15毫升
淡醬油
15毫升
澱粉
15g
可樂
250毫升
小洋蔥
壹點
可樂帶魚的做法
1.帶魚去內臟後切成6厘米長的段,用少許料酒和鹽腌制5分鐘;姜、蒜切片,辣椒切小塊備用。
2.鍋中倒入適量的油。油六成熱左右後,將帶魚裹上壹層幹澱粉,放入鍋中。煎至兩面金黃,然後取出。
3.鍋內留少許底油,放入姜片、蒜片、胡椒粉爆香,將炸好的帶魚倒回鍋內,倒入料酒、醬油、可口可樂、少許鹽,小火煮5分鐘,將帶魚翻面,再轉大火將湯擦幹。
如何做好視頻可樂雪頂的吃法?
佐料
可樂1杯
佐料
奶油1包冰塊加適量白糖。
1淡奶油加適量細砂糖,用電動打蛋器打至完全發達,放入冰箱備用。
冷卻後將可樂倒入玻璃杯,加入冰塊,擠入奶油花。
如何做好視頻可樂姜湯的吃法
1.姜切碎放入鍋中。那天我留下了這個姜汁。想想有多少姜汁是用手擠不出來的。再用壹次。妳可以自己撕碎它。
2.倒入大約壹碗可樂。
3.用小火加熱至沸騰。光冒泡是不行的,但壹定要煮。
4.冷卻後,過篩。我的壞了,但是篩子影響口感。如果切碎切片,就可以了。
如何做好視頻食材的吃法?
雞爪500克
可樂1/2瓶
適量的鹽
醬油適量
舊泵適量
料酒適量
壹個八角形
兩片芳香的葉子
適量的胡椒顆粒
適量姜片
可樂雞爪的步驟
1
雞爪洗凈,去指甲。
2
將雞爪放入冷水中煮熟。
三
準備生抽、料酒、老抽、姜片、八角、花椒、香葉。
四
焯過的鳳爪洗凈血水。
五
將所有調味料和雞爪放入另壹個鍋中。
六
蓋上蓋子,轉中火煮約10分鐘。
七
加入壹小碗可樂
八
在蓋子裏燉大約10分鐘,直到湯汁變幹。
技巧
可樂是含糖的,所以不需要加糖。
如何做好視頻醬吃全鴨
佐料
鴨肉
半個壹
佐料
冰糖
20克
鹽
適量的
大豆
2湯匙
小洋蔥
3件
精力
1街區
肉桂色
1街區
八個角度
二
四川胡椒
1捏
步驟
1.首先將鴨子清洗幹凈,放入水中浸泡半個小時以上,使其浸泡在出血的水中。
2.準備調味品:蔥、姜、冰糖、桂皮、八角、胡椒粉、鹽、醬油。
3.將浸過水的鴨子洗凈,放入冷水鍋中煮,撇去浮沫。註意:如果浮沫太多,要把水倒掉,再把鴨子洗幹凈。
4.然後將鴨肉取出,加入蔥、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒。
5.還有鹽和醬油,煮壹下。
6.然後把鴨子放進鹵汁鍋裏。
7.大火燒開,把汁澆在鴨子上。保持中火30-40分鐘,中間翻鴨幾次。
註意:前面的黑砂鍋有點小。換個大壹點的,可能會仔細找。
8.最後從火上收汁,煮10-15分鐘,連續澆汁在鴨子上。
9.取出煮熟的鴨子。
10.繼續用大火將鍋裏的醬水煮至粘稠,關火。
11.濾去渣滓,保留醬汁。
12.等到鴨子完全涼透,切塊澆上醬汁。