1燉鵪鶉靈芝湯
先在鍋裏放壹點油，炒鵪鶉，加入壹些料酒和姜絲翻炒(去腥)。加水和藥材(如靈芝、紅棗、枸杞、黨參等。).然後燒開鍋。大燉鍋放開水，小燉鍋放煮好的鵪鶉湯，再把小燉鍋放在大燉鍋裏，插上電加熱。把鹽放在最後。註意大燉肉不要壹次放太多水，也可以先把小燉肉放進去再加水，否則煮開後水太多會彈出來。其實湯裏不用放油。
燉肉不能加涼水。第壹次加了冷水，4個小時了還沒開:)
2營養翅膀杯
工藝:水煮。
配料:魚翅(幹)100.0克
輔料:大棗(幹)15.0克枸杞10.0克
調料:鹽3.0克，姜5.0克，蔥5.0克，味精2.0克。
烹飪方法:
1.將魚翅放入清水中；
2.加入蔥、姜、料酒，煮幾個小時；
3.當鰭針完全脫落時，即可取出成品；
4.取杯，加入魚翅、枸杞、大棗，倒入高檔清湯；
5.用牛皮紙封口，籠蒸2小時至軟身，調味。
下面是水果燉湯，對治病也有效。水果的價格不貴。
1用紅草莓烤黃奶酪，撒上白色糖粉。奶酪口感順滑，草莓酸甜可口，顏色艷麗。草莓營養豐富，是老幼病弱的良好保健品。
南瓜布丁:
將南瓜肉攪拌成漿，加入牛奶和雞蛋，放入杯中，用核桃和葡萄幹裝飾，就地烹制。南瓜含有豐富的維生素，是壹種高纖維食物，可以降低糖尿病人的血糖，增加飽腹感。這種小吃適合糖尿病患者和節食者。
薛華水果餡餅
形狀像漂浮在山上的雪花，棕色和黃色，白色和白色。揭開雪花層，杯子裏的雜果:菠蘿、海椰子、木瓜、蜜瓜、雪梨等。，色彩鮮艷，果香濃郁。方法是:將拌好的水果放入碗中，將蛋清奶油蓋在碗口，放入烤箱，使蛋清奶油呈棕白色。
白宇蜂蜜水果
以草莓、芒果、湯圓為原料，配以時令水果，澆上檸檬水，用新鮮薄荷葉點綴。
幸平那多子
新鮮蘋果去蒂，切成圓形，先用蛋糊粘上再用杏仁片粘上，放油鍋裏炸至金黃色，表面撒上白糖粉和肉桂粉。這種零食外脆內甜，既有堅果的濃郁香味，又有蘋果的清香味。
蜜瓜燉雪耳
選擇最好的蜜瓜，在上半部分切開，將切口刻成鋸齒形備用；銀耳泡發，洗凈，去蒂，紅棗泡發，洗凈，放入蜜瓜中，加些冰糖，放入鍋中燉。這種燉肉滋陰生津，潤肺養胃，補益氣血，滋補大腦、心臟和皮膚。
椰子燉鵪鶉
選擇新鮮的椰青，切掉椰子頭，做椰子杯蓋；鵪鶉宰殺後，放入椰子杯中，與山藥、枸杞等中草藥混合，灌滿椰子水，蓋上椰子蓋，放入鍋中燉煮。這湯很美味，有椰子的味道。具有益氣健脾、滋補健腦功效。
木瓜燉林蛙
選壹個無疤大小適中的好木瓜，洗凈，在瓜上開壹個長方形的小口，放入泡好的中國林蛙中，冰糖燉。這種燉肉味甜潤，有舒筋潤肺的功效。它是保健甜點之壹。民間傳說有豐胸的作用。
桔子燉中國林蛙。
就像木瓜燉中國林蛙，用橘肉和汁燉，可以祛除中國林蛙的腥味。這燉肉又軟又好吃。具有益精養陰的作用，對病後虛弱、消瘦、神經衰弱有康復作用。
雪梨燉燕窩
雪梨切上半部，留柄作蓋，挖出核，放入泡好的燕窩，加適量冰糖，燉至熟。太好了。雪梨具有治咳潤燥、清熱除煩、清心潤肺、止咳化痰的作用；燕窩含有蛋白質、各種氨基酸、糖、纖維素以及鈣、磷、硫、鐵等礦物質。兩者合用具有潤肺益氣化痰的功效，對體虛脾虛引起的痰多咳嗽、納差泄瀉、多汗有明顯療效。