葛根的功能與功效
葛根壹直是解酒的專用中草藥。人們有過嗎？壹千杯醉葛花？說，？葛根？是野葛。中國古代醫書都說可以？醒酒健脾？比如名醫的別魯認為:？葛根味甘，性平，無毒。其適應癥為:解酒。？現在市面上的解酒茶大多都含有葛根，有的甚至直接稱之為葛根。葛根可以減少腸胃對酒精的吸收，增強肝臟中酒精脫氫酶的活性，從而加快酒精在肝臟中的分解代謝。
治飲酒過度，嘔吐痰多，心神不寧，胸膈充血，手腳發抖，飲食減少，小便不利:蓮青皮三分(去腥)，木香五分，陳皮壹分半(去白)，人參(去葦)，豬苓(去黑皮)，茯苓，神曲(炒黃)。很精細，均衡均勻。每次服用三錢畢，白湯降低，但感覺微汗，酒吐。(《脾胃學說》葛花解春湯)
治飲酒積熱，脾胃毒傷，嘔血發熱煩渴，小便短赤:野葛花壹兩，黃連壹元，滑石(水蠅)壹兩，粉草五元。對於細粉，水化為丸，每次壹元，開水沖服。(《滇南本草》葛花清熱丸)
《尋醫問藥》指出:中醫認為葛根性涼、味甘、味辛，能入脾胃經，有和胃解酒、生津止渴的功效。適用於飲酒過量，頭痛，頭暈，煩渴，胸膈脹滿，食欲不振，嘔吐，酸水。葛根是中國的傳統藥物，長期以來用於緩解飲酒後嘔吐等癥狀。日本福岡大學的研究人員利用高速液相色譜法從野葛中分離出13異黃酮和3種皂苷，並確定了它們的結構。在人體細胞的實驗中，他們發現其中壹種皂甙具有很強的護肝作用，而異黃酮具有很強的清除活性氧的作用。科學家認為，葛根中含有的皂甙和異黃酮分別對免疫系統和內分泌系統起協調作用，可以改善酒精對人體造成的代謝異常，從而起到解酒的作用。日本的太田味三公司已經用葛根制作健康食品，投放市場。我國也生產出了有效的解酒藥物？葛花解酒茶？、?葛根袋泡茶？。
葛根怎麽吃
1.葛根粥:取葛根10g，大米10g，糖適量。將葛花洗凈，放入鍋中，加入適量清水，然後煎煮取汁，再將大米放入藥汁中煮粥，熟時加糖，煮壹會兒即可。65438+每日0 ~ 2劑，分次服用，生津止渴，和胃解酒，適用於酒後嘔吐，津液損傷，口渴止渴。
2.葛花茶:取葛花10g。選取葛花，放入茶杯中，倒入開水，密封浸泡15 ~ 20分鐘，取汁。每日壹劑，勤代茶飲，可和胃止嘔，適用於酒後嘔吐、津液傷津、口渴、小便短赤等癥。
3.葛根陳皮茶:取葛根10g，陳皮15g。將二者洗凈，放入茶杯中，倒入開水中，密封浸泡15 ~ 20分鐘，取汁。每日壹劑，代替頻繁飲茶，可養胃生津止渴，適用於酒後嘔吐、津液傷津口渴、腹脹納差、小便短赤等癥。
4.葛花菊花茶:取葛花10g，菊花15g。將二者洗凈，放入茶杯中，倒入開水中，密封浸泡15 ~ 20分鐘，取汁。每日壹劑，勤代茶飲，可平衡腸胃，止嘔止嘔，適用於酒後嘔吐，津液損傷，口渴，頭暈，小便短赤等癥。
5.葛根竹筒茶:取葛根10g，竹葉5g。將二者洗凈，放入茶杯中，倒入開水中，密封浸泡15 ~ 20分鐘，取汁。每日壹劑，勤代茶飲，可和胃止嘔，適用於酒後嘔吐，津液損傷，口渴，心煩，胸悶，小便短赤等癥。
6.葛花石斛茶:取葛花10克，鮮石斛30克。將二者洗凈，放入茶杯中，倒入開水中，密封浸泡15 ~ 20分鐘，取汁。每日壹劑，代替頻繁飲茶，可平衡腸胃，止嘔止嘔，適用於酒後嘔吐，津液損傷，口渴咽幹，胃脘隱痛，食欲不振，小便短赤等癥。
葛花茶的功能與功效
對平滑肌而言，葛根中的大豆苷元具有抗乙酰膽堿作用，能明顯收縮平滑肌，被認為是葛根解痙作用的主要成分。
對於冠脈循環，葛根湯、醇提物、總黃酮、葛根素均有明顯的擴張冠脈血管的作用，可增加冠脈血流量，降低血管阻力。誰不能吃葛根？
對於心肌梗塞和心律失常，葛根素醇提物、大豆苷元和葛根素均有明顯的抗烏頭堿和氯化鋇誘發的心律失常作用。葛根素還能明顯縮短氯丙嗪和腎上腺素誘導的家兔心律失常時間，葛根素能明顯縮小心肌梗死範圍，被認為是最重要的藥物之壹。腎上腺素受體阻滯劑。
對心功能和心肌代謝的影響，葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量；提高心肌工作效率。葛根素還能顯著減少缺血引起的心肌乳酸的產生，改善梗死心肌的代謝。
茶葉中含有豐富的茶多酚，它可以幫助我們對抗體內多余的自由基，這也會使我們長壽，美容養顏。所以，多了解茶文化是值得的。
猜妳喜歡:
1.男人喝什麽茶？
2.男士保健茶
3.秋季男性健康五大必備茶
4.男人喝什麽茶養肝護肝，吃什麽傷肝腎的食物？
5.男人春天喝什麽茶養生？