1，飲食
(1)番茄蘆筍紫菜湯
準備材料:紫菜6片，扁尖80克，蘆筍240克，西紅柿2個，調味粉、鹽、醬油、香油、湯各適量。
制作方法:先將竹筍、西紅柿洗凈切段備用，然後發扁尖，洗凈，撕成長段，再將紫菜撕成大塊。下面，我們可以在鍋裏放5勺湯，放入扁尖、西紅柿和鮮筍煮5分鐘，再放入紫菜和鹽煮2分鐘，最後在鍋上淋上香油。
功效:降壓降脂、健胃消食、強身瘦身。
(2)山斑魚豆腐瘦肉湯
準備材料:山班魚400克，瘦肉160克，豆腐1塊，姜2塊，鹽和胡椒粉適量。
制作方法:首先我們要把山板魚剖開去內臟洗凈，瘦肉也要洗凈切片。然後我們在炒鍋裏加入適量的油，然後把山板魚煎到兩面金黃，然後放入水中煮沸。接下來可以把瘦肉、豆腐、姜片放進去煮半個小時。出鍋時加入鹽和胡椒粉調味也是可以的。
功效:滋陰潤燥，益智消脂。
(3)蝦和冬瓜杯
準備材料:冬瓜杯1個、竹筍8克、白果120克、香菇2朵、扁尖40克、白蘿蔔1個、素蝦80克、鮮筍1個、味精、鹽、香油、湯。
制作方法:先將竹筍、白蘿蔔去皮洗凈，切成小丁，然後將香菇浸泡去聯想切成塊狀，洗平尖切成丁，再將冬瓜兩端切平，刻皮，將銀杏、蝦仁洗凈，將所有洗凈的食材放入冬瓜杯中，加入調味料，倒入高湯，煮20分鐘，出鍋時淋上香油。
功效:補益五臟，分解脂肪，清腸降壓。
(4)無花果和雪梨清湯
準備材料:雪梨1個、銀耳若幹個、無花果2個)、瘦肉160克、鹽適量。
制作方法:首先要將雪梨去核去皮，將銀耳撕開提前浸泡半小時，然後將豬肉用清水洗凈，切塊。然後將雪梨、銀耳、無花果加入開水1小時，出鍋時加鹽調味。
功效:潤燥解郁，降血壓通便，有利於減肥。
(5)蘆筍湯
越簡單越開心，不加奶油的蘆筍湯味道很清澈。配合菠菜和橄欖油，可以很好的補充維生素A、C、K，蘆筍的利尿作用對排毒非常有利。
食材(4人):蘆筍碎250g、菠菜葉100g、橄欖油4湯匙、洋蔥片1片、低鹽雞湯4杯、紅辣椒片、鹽；
做法:鍋中加熱2湯匙橄欖油，放入洋蔥片和紅辣椒片，翻炒，加鹽放盤待用；將4杯雞湯和65，438+0杯水倒入湯鍋中，加入蘆筍煮沸，轉小火煮65，438+05分鐘，取出蘆筍放入冷水中快速冷卻，然後將蘆筍和菠菜放入攪拌機中同時攪拌成泥狀；將菜糊、蘆筍湯、炒洋蔥片、胡椒粉同時放入湯鍋，加入2湯匙橄欖油，邊煮邊攪拌均勻，燒開後加入適量鹽，關火即可完成。
(6)蘆筍、菠菜和藜麥湯
藜麥是壹種優質谷物，營養豐富，易於消化，熱量極低。用青菜做成美味的湯，特別適合午餐。
食材(8人):橄欖油2湯匙，洋蔥2粒，蘆筍1 kg，菠菜500 g，藜麥100 g，水，鹽，胡椒，檸檬汁；
做法:在大鍋中加熱橄欖油，加入洋蔥和鹽，翻炒至變色，關小火，加入2湯匙水，煮壹會兒，至洋蔥變成深棕色；將蘆筍放入沸水中焯壹分鐘，備用；在湯鍋中加入藜麥和3杯水，用小火煮。15分鐘後，加入菠菜。10分鐘後，加入炒洋蔥汁和焯過的蘆筍。再過5分鐘，關火，連同湯汁壹起倒入攪拌機，然後加入1湯匙檸檬汁，攪拌均勻。
2、減肥不能吃東西
(1)開心果
熱量614大卡/100g減肥，春節少吃開心果。
春節期間，家家都吃開心果，這表明他們總是笑。開心果雖然感覺很飽，但是含油量高，要適量食用。[★☆]
(2)瓜子
熱量591大卡/100克減肥，春節少吃瓜子。
過年吃瓜子是常有的事。瓜子有控制的作用，但是瓜子熱量高，吃多了容易發胖。[★☆]
(3)湯圓
熱量263卡路裏/100克春節減肥，適量吃餃子。
上海人大在大年初壹吃湯圓，寓意步步登高。湯圓熱量不高，但是很多人吃湯圓加糖，熱量自然就上升了。[★★☆]
(4)白酒
熱量295大卡/100g減肥，春節少喝酒。
春節飲料必不可少，飲料就是流水。喝酒容易形成啤酒肚，過量飲酒也會危害身體健康。[★☆]嬌子
(5)餃子
熱量240卡路裏/100g春節期間適量吃餃子。
中國西北的人們在春節吃餃子。餃子是用碗做的，不是搟皮。不同肉類的餃子熱量差異很大。[★★]