微波爐的工作原理
微波爐是通過微波輻射加熱的。壹般食物都含有壹定量的水，而水是由極性分子組成的，會隨著微波磁場的變化而變化。食物中的極性分子會和鄰近的分子相互作用，使水溫不斷升高，食物的溫度也會升高。
微波爐的使用方法
1，微波爐烹飪
(1)按下“微波”按鈕，選擇相應的微波功率。
(2)按分鐘鍵選擇烹飪時間。
(3)按“開始”鍵烹飪。
(4)操作時按“開始/+30秒”，烹飪時間增加30秒，火力不變。
2.微波爐制作的快速營養餐
(1)按任意“營養菜單”鍵，如牛奶、咖啡、蒸雞蛋、蒸魚、加熱面包、燉雞、營養湯等。，菜單權重可以直接顯示。選擇菜單時，只需點亮相應的烹飪指示即可。
(2)按“開始/+30秒”鍵開始烹飪，相應的烹飪標誌會閃爍。當燒烤菜單運行到設定時間的三分之二時，蜂鳴器會響兩聲，提醒妳打開烤箱門翻食物。
微波爐使用中的註意事項
1.微波爐要放在幹燥通風處，同時要防止熱空氣和蒸汽進入微波爐。微波爐周圍要有15cm以上的通風空間。
2.不能把肉加熱到半熟再用微波爐加熱。在半熟的食物中，細菌會繼續生長。如果再用微波爐加熱，短時間加熱無法殺死所有細菌，所以加熱後的食物容易對人體造成傷害。壹般加熱食物時，冷凍肉類食物需要先在微波爐中解凍，再加熱至熟。
3.妳不能用微波爐加熱油炸食物。油炸食品高溫加熱後，高溫油會飛濺，引起火災。爐內發生火災時，不應打開爐門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
4.當食物在微波爐中加熱或解凍時，如果超過2小時忘記取出，應將其扔掉，以免食物中毒。
5.微波爐不能用金屬器皿加熱食物。鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內，用微波爐加熱時會與微波爐產生火花並反射微波，這樣不僅會損壞爐體而且達不到加熱食物的效果。
其實微波爐的使用方法很簡單，需要用微波爐專用的菜和碗來加熱食物；待加熱的食物放入微波爐後，可通過調節微波爐外的按鈕進行設置；通常，微波爐有多種模式。邊肖引進了微波爐烹飪和用微波爐制作的快速營養餐。家裏有微波爐的朋友不妨試試。除了掌握微波爐的使用方法，微波爐的使用註意事項也是保證微波爐安全的必要條件。
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