辣椒育苗技術
1.種子處理:壹般辣椒苗在春分至清明期間育苗。將種子用0.5%磷酸三鈉或300-400倍高錳酸鉀或1%硫脲浸泡20-30分鐘，殺死種子上的病菌，然後反復沖洗，再用25-30度溫水浸泡8-12小時。
2.播種育苗:辣椒苗床完成後，要澆足水，噴3000倍綠恒1號消毒，然後撒壹薄層細土，將種子均勻撒在苗床上，覆蓋壹層細土，厚度為0.5 ~ 1cm，最後蓋棚保濕保溫。
3.苗期管理:辣椒苗在白天氣溫25-34.7度，地溫20度左右，6-7天即可出苗。七成苗拱起後，要在葉面無水的情況下，往苗床上鋪0.5厘米厚的細土。苗床應該有足夠的水供應，但土壤不能太濕。
辣椒的種植方法
1.整地施肥:辣椒生長期長，根系較弱。種植前翻土10 ~ 15 cm深，每畝施糞肥5000斤，可摻15 ~ 20斤過磷酸鈣。用短灌短排作溝溝相連，這樣雨後田裏就沒有水了。
2.適時種植:辣椒宜溝栽或平栽，種植時輕覆土，然後逐漸培土封壟。種植後只靠幹旱會損傷根系，所以辣椒苗期管理要少種或不種，促種到底。
3.種植密度:辣椒植株緊湊，適合密植，增產潛力大。尤其是壹直長到秋天的青椒，壹般密度是每畝3000-4000穴，行距50-60厘米，株距25-30厘米。壹般采用1孔的雙株或三株。
4、中耕除草:辣椒定植成活後及時淺中耕壹次，植株開始生長時中耕壹次，植株閉合前再中耕壹次，中耕與除草起壟結合。
5.合理施肥:辣椒種下後，應在晴天追肥，以養苗肥。當第壹層和第二層結果時，應追肥以促進果實的生長。果實采摘後，要求土壤有充足的肥水，植物才能正常生長結果。
6.排水灌溉:辣椒灌溉時，必須根據天氣預報確定灌溉時間，灌溉深度不得超過畦溝的四分之三，並應在夜間或淩晨進行，並應緊急灌溉排水。
7.適時采收:作為鮮辣椒，大部分可以采收青果和紅果，而作為幹辣椒，必須及時采收紅色成熟果實，否則會影響植物的生長和結果。
溫室辣椒栽培技術
溫度條件
辣椒生長發育對適宜溫度的要求因生長階段不同而不同。發芽期適宜溫度25 ~ 30℃，苗期白天25 ~ 30℃，夜間20 ~ 25℃，結果期白天25 ~ 30℃，夜間16 ~ 20℃，低於15℃或高於35℃。
照明條件
辣椒是壹種耐弱光的蔬菜，對光照強度要求較低。但在光照強度長期不足的情況下，植株葉色變淡，節間變長，產量下降。太強的光照也不利於生長發育，表現為葉系統弱，果實露在葉外，容易曬傷。大棚栽培的辣椒在塑料大棚中具有遮光效應，這也是大棚栽培比土地栽培更容易獲得高產的原因。
濕度條件
辣椒對水要求嚴格，既不耐旱也不耐澇。植物本身不需要多少水分，但根系不發達，吸收土壤水分的能力弱，所以耐旱性差。空氣濕度過大或過小，對苗木生長、開花坐果都有很大影響。壹般空氣相對濕度為60 ~ 80%。苗期空氣濕度大，容易引起病害流行。初花期濕度過大會引起開花。盛開時空氣過於幹燥，也會造成花果掉落。
土壤條件
辣椒對土壤要求不高，在pH 6.2 ~ 8.5的中性和微酸性土壤中均可種植。但由於根系弱、埋藏淺、生長期長、果實多，最好選擇地勢高燥、土層深厚、排水良好、肥力中等的壤土或砂壤土。
營養條件
辣椒對氮、磷、鉀肥三大元素要求很高。苗期需要適量的磷鉀肥，施肥水平對花芽分化期的影響極其顯著。適當使用磷鉀肥可以促進開花，氮肥不能單方面施用，尤其是開花初期，氮肥施用過多，會造成嚴重的落花落果。
溫度條件
辣椒生長發育對適宜溫度的要求因生長階段不同而不同。發芽期適宜溫度25 ~ 30℃，苗期白天25 ~ 30℃，夜間20 ~ 25℃，結果期白天25 ~ 30℃，夜間16 ~ 20℃，低於15℃或高於35℃。
照明條件
辣椒是壹種耐弱光的蔬菜，對光照強度要求較低。但在光照強度長期不足的情況下，植株葉色變淡，節間變長，產量下降。太強的光照也不利於生長發育，表現為葉系統弱，果實露在葉外，容易曬傷。大棚栽培的辣椒在塑料大棚中具有遮光效應，這也是大棚栽培比土地栽培更容易獲得高產的原因。
濕度條件
辣椒對水要求嚴格，既不耐旱也不耐澇。植物本身不需要多少水分，但根系不發達，吸收土壤水分的能力弱，所以耐旱性差。空氣濕度過大或過小，對苗木生長、開花坐果都有很大影響。壹般空氣相對濕度為60 ~ 80%。苗期空氣濕度大，容易引起病害流行。初花期濕度過大會引起開花。盛開時空氣過於幹燥，也會造成花果掉落。
土壤條件
辣椒對土壤要求不高，在pH 6.2 ~ 8.5的中性和微酸性土壤中均可種植。但由於根系弱、埋藏淺、生長期長、果實多，最好選擇地勢高燥、土層深厚、排水良好、肥力中等的壤土或砂壤土。
營養條件
辣椒對氮、磷、鉀肥三大元素要求很高。苗期需要適量的磷鉀肥，施肥水平對花芽分化期的影響極其顯著。適當使用磷鉀肥可以促進開花，氮肥不能單方面施用，尤其是開花初期，氮肥施用過多，會造成嚴重的落花落果。
辣椒病蟲害防治
1，猝倒
有害立枯病多發生在苗期。發病初期，莖基部出現澇漬，然後腐爛，幼苗倒伏。
可通過控水和化學藥劑進行防治，發病初期使用58%甲霜靈。噴灑500倍錳鋅溶液或600倍72.2%霜黴威鹽酸鹽溶液防治。
2.流行病
對莖、葉和果實的危害。莖被感染了。發病初期，發病部位出現褐斑，後期枝條或全枝死亡，葉片感染。初期水浸斑變為深褐色，後期軟腐。
72%霜脲氰可用於預防和治療？錳鋅500倍液，還是64%惡黴靈？600倍錳鋅溶液防治。
3.細菌性萎蔫病
有害的青枯病大多發生在開花結果期。發病初期，個別枝條可能先枯萎，然後蔓延至全株，全株萎蔫死亡，不落葉。
發病初期可用72%農用鏈黴素2000倍液或14%絡合銅300倍液灌根，及時拔除田間病株，撒石灰消毒。
4.炭疽病
果實損傷產生灰棕色斑點，輪紋同心，輪紋上有密集的黑點。幹燥時，病竈縮小，容易破裂。
可用25%咪鮮胺500 ~ 750倍液或70%甲基硫菌靈800倍液進行防治。
5、病毒病
危害病毒病的植物頂端出現花葉、畸形、叢生等現象，造成落葉、落花、落果。
防治:播種前消毒種子，發病前或發病初期及時噴灑20%胍？400 ~ 600倍醋酸銅溶液或1.5%疫黴1000倍溶液。
6、蟎蟲
害蟎導致植物幼嫩部分生長異常，幼莖扭曲，受損葉片僵硬，向下卷曲萎縮，葉背和果實褐變，果實商業價值喪失。
可采用99%石蠟礦物油(綠穎)150 ~ 250倍液、24%螺蟎酯(殺蟎劑)4000 ~ 6000倍液或20%雙甲脒(殺蟎劑)1000倍液等殺蟎劑進行防治，每隔6 ~ 7天連續噴施2次。
7、薊馬
危害成蟲薊馬和若蟲，吸心葉、嫩芽、花器官和幼果的汁液，造成生長點萎縮、嫩葉扭曲、落花、幼果畸形、表皮褐變，嚴重影響植株生長，降低果實品質。
防治當每株有3 ~ 5只蟲時，需噴灑藥劑，可交替使用3%啶蟲脒1500倍液、10%吡蟲啉1500倍液、或5%氯蟲脲(甲草胺)1000倍25%噻蟲嗪(阿克泰)。
8.斜紋夜蛾
斜紋夜蛾是壹種雜食性貪食害蟲，主要危害幼葉和幼果。
防治可交替使用斜紋夜蛾核型多角體病毒1000倍液、10%溴蟲腈(滅)1200 ~ 1800倍液或48%毒死蜱1000倍液，於下午或晚上噴灑防治。
猜妳喜歡:
1.辣椒種植管理技術
2.青椒的種植方法
3.紅辣椒種植技術
4.辣木種子的正確種植方法是什麽？
5.如何種植辣椒