問題二:即食海蜇皮怎麽吃？黃瓜切片拌海蜇皮，再淋點香油和雞精就可以吃了。
問題三:即食海蜇可以加熱嗎？沒問題
問題4:真空包裝的海蜇打開袋子能吃嗎？要看開袋後是否可以食用。如果只是真空保鮮包裝，海蜇頭需要泡水，很鹹。
問題五:即食海蜇頭怎麽吃？裏面有三包食材。我打開吃了壹點。需要洗嗎？需要油炸嗎？最好不要買即食海蜇。不是水母頭，是水母皮。海蜇的味道比正宗海蜇差了好幾個檔次。
問題6:陳旭海鮮大禮包怎麽吃海蜇？可以吃了嗎？不能泡五分。
海蜇絲的浸泡方法
水母絲掌握不好，會縮水或者不衛生。應該先用開水沖壹下，然後馬上用冷水泡壹下。海蜇不會萎縮，味道鮮美。
問題7:海蜇怎麽吃(怎麽加工)？壹種常見的海鮮——水母。它營養豐富，價格低廉，是大眾喜愛的美味食品。
水母，海洋腔腸動物，身體呈傘狀，全身半透明、白色、青色或淡黃色。水母傘直徑可超過45厘米，最大可達1米。傘下八個加粗(有肩)的腕基使口消失(代之以吸盤的次級口)，下口和腕上有許多桿狀和絲狀的觸須，密密麻麻。它的作用是在接觸小動物覓食時釋放毒液麻痹。水母廣泛分布於熱帶、亞熱帶和溫帶沿海地區。我國常見的海蜇有傘面光滑、口腕只有細絲的食用海蜇或帶桿的桿狀海蜇，以及傘面有許多小疣的斑蝥。
水母毒液會對人體造成不同程度的傷害。預防水母蜇人最重要的是避免接觸水母。壹旦被水母咬傷，傷者壹定不要驚慌。只要及時去醫院治療，壹般都會好起來，恢復的很快。
海蜇營養極其豐富，其特有的營養成分脂肪含量極低，富含蛋白質和無機鹽。據測定，每100克海蜇含有約65克水、6-12克蛋白質、0.1-0.5克脂肪、4克碳水化合物、66千卡熱量、182毫克鈣、132微克碘和各種維生素，特別是人們飲食中缺乏的碘。海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫的作用，對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍有療效。此外，海蜇還有防止傷口擴散、促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、化痰理氣、潤腸消食的作用。最近發現，美發、紡織、糧食加工等與粉塵接觸較多的工人，經常食用海蜇，可以擺脫粉塵堆積，清胃，保證身體健康。
水母的選擇方法
海蜇經過加工可以分為兩種:海蜇皮和海蜇頭。海蜇皮是海蜇上部的傘狀部分，制成後呈半透明圓形，有韌性。上等海蜇皮呈白色或乳白色，片大而平，肉厚而韌，無雜色黑斑。如果形狀不全、肉質較薄、顏色不均勻、肉層破碎成劣質產品、有異味或整體糜爛者腐爛不可食用，消費者要註意分辨清楚。
海蜇頭是從海蜇的下頭和觸須上腌制而成，口感比海蜇皮更脆。好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色，肉厚，無泥沙等雜質，口感脆韌。如果海蜇頭比較老，顏色較暗，光澤較差，有的已經變脆，沒有酥脆感。建議不要買。海蜇頭表面有異味或已腐爛變質，不可食用。
此外，購買小包裝的海蜇制品，還要註意海蜇的生產日期、凈含量、顏色以及有無沈澱物等雜質。對於即食海蜇，更要註意生產日期，因為:1，調料包裏的油不宜長時間密封在塑料袋裏；2、包裝不嚴導致微生物超標，食用後會引起腸道疾病。不要購買袋裝脹或袋內有渾濁液體的即食海蜇制品。開貨後的即食海蜇最好用完。
鹹海蜇和鮮海蜇怎麽做
鹹海蜇的發泡很重要，發泡的程度直接影響口感。泡發時，海蜇要用冷水洗，去除泥沙，尤其是海蜇頭的皺褶處布滿泥沙，要多洗幾次。然後用冷水浸泡2-3天，去除鹽和明礬的苦鹹味。註意每天換水，防止腐爛。
新鮮的海蜇有毒，必須用鹽和明礬腌制，浸泡去毒，濾出水後才能食用。海蜇和其他海產品壹樣，容易被嗜鹽菌等細菌汙染，誤食涼拌海蜇絲引起細菌性食物中毒。
註意事項:
將充分浸泡過的海蜇切成絲或(片)放入70℃的水中浸泡，以增加其脆度，但在熱水中浸泡的時間不宜過長。之後最好放入冷水中，立即冷卻，這樣海蜇不僅會充分脹大，而且會脆嫩，無論是涼拌還是爆炒都能失去原有的風味。使用熱水時，要特別註意水溫。溫度高的時候，海蜇會嚴重萎縮，海蜇又老又韌，不能食用。當溫度較低時，刺是堅韌的，沒有脆性。吃涼拌海蜇時，最好先放醋、鹽等調料再吃，否則會使海蜇變得堅韌而“不新鮮”，影響口感。油炸時加熱時間不宜過長。生海蜇絲要小心處理，操作時要註意衛生，防止蒼蠅、灰塵和汙染.....> & gt
問題8:即食海蜇是生的還是熟的，可以指打開包裝後直接食用。我們可以打開包裝，用溫水浸泡，在盤子裏加入調料來吃海蜇。很脆，不用擔心是生的，很好吃。其實海蜇是可以生吃的，只是有些人對海鮮過敏，不適合生吃。
問題9:準備吃的水母多余的液體需要滴嗎？是的，是水。海蜇只要加好，拌好，就可以吃了。