芒果食用禁忌
1,芒果不能和大蒜等辛辣食物壹起吃。大蔥、蒜醬、韭菜、辣椒、茴香等香料都是刺激性食物。
2、芒果含有大量的氨基酸、果酸等物質,與辛辣食物同食會引起過敏。
3、不能和海鮮壹起吃,芒果和海鮮都是過敏食物,不容易消化和過敏。
4、不能和酒壹起吃,芒果和酒都是辛辣刺激的食物,壹起吃對腎器官是很大的負擔。
芒果品種
1.貴妃山
貴妃山主要產於臺灣省,它還有壹個名字叫紅龍。這種芒果的特點是果皮紅色,有點金黃色。不是特別大,但是味道很香,值得入手。
2、小臺灣農民芒
小臺灣農芒看上去小巧玲瓏,整個果實呈黃色,絕對多汁鮮嫩。而且臺灣小農戶還可以幫我們清理腸胃,預防暈船暈車。
3.凱特大廈
這種芒果長得比較圓,很像那種粗鵝卵石,果肉比較厚,但是顏色不像其他芒果那麽暗黃色,這種黃色比較淺。而且石頭很小,值得買!
4、綠皮芒
這種芒果在內地還是很常見的,很多水果店都能看到。可能正是因為這個芒果的特點太明顯了。就算熟了,芒果皮看起來也是藍色的,很多朋友都覺得不熟!壹個大青芒果,飯量稍微小壹點的女生,可能不吃午飯就吃壹個。
5、鷹口芒
這種芒果有這個神奇的名字,因為它的尖端看起來像壹只鷹的嘴。不過,除了外觀不同,其他芒果的口感和味道都差不多。
6.水仙芒
這個神奇的芒果聞起來像壹朵神奇的水仙花!也是纖細修長,所以名副其實的水仙莽,很像壹個漂泊的仙女!顏色也是青黃色。
7.敖芒
敖芒也很大,每個可能有壹斤。不管怎樣,黃澄澄的這些水果看起來很開胃,至少對我很有吸引力!這芒果遠遠的就能聞到甜甜的香味,吃很多也不會膩。
8.於文芒
這種芒果看起來很華麗,有壹種五彩繽紛的感覺。反正就是那種看起來可能很好吃的紫色,特別是拿出來之前放冰箱壹段時間。
9.象牙芒
因為芒果長得像象牙,所以叫象牙芒果,在泰國也叫泰國芒果。裏面有很多維生素,多吃點有好處。而且這種芒果多用來做芒果汁,味道很甜。我是芒果汁的忠實粉絲。
芒果的功效
1,有助於預防癌癥
由於天然抗氧化劑和維生素的含量很高,芒果可以降低人們患癌癥的風險。研究表明,芒果中的黃芪、槲皮素、單寧酸等化合物可以幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
2.改善大腦功能
芒果富含維生素B6,對神經系統和大腦的正常運作非常重要。芒果還含有谷氨酰胺,有助於提高人的註意力和記憶力。
3.保護肝臟
芒果中含有大量強效抗氧化劑,有助於清理肝臟中的毒素。
4.降低膽固醇
芒果富含膳食纖維和果膠,有助於降低血清中的膽固醇水平。
5.改善消化系統
芒果所含的膳食纖維有助於清除消化道內的廢物和毒物,從而有利於腸道內有益菌的生長,保護消化系統。此外,芒果還含有豐富的鉀元素,缺鉀會造成體液失衡和便秘。
芒果是熱的還是良性的?
中醫認為芒果屬於涼性。芒果有“熱帶水果之王”的美譽。中醫認為芒果性涼,只要食用得當,不會引起上火的癥狀。