如何保存新鮮的粽子葉，我們平時可能會用到，所以會買壹些新鮮的粽子葉回來，但是容易變黃。我們還有壹些保鮮粽子葉的方法，那麽如何保鮮粽子葉呢？
如何保存新鮮的粽子葉1保存新鮮粽子葉的方法步驟:
準備新鮮的粽子葉，挑選的時候要小心，每壹片粽子葉都要看。如果發現葉子上有黃色的部分，最好挑出來，只在尖上有壹點點黃色就可以了。
將新鮮的粽子葉放入大鍋中，兩面洗凈，保持幹凈，避免弄臟。
把洗好的葉子拿出來控水，控水大部分不用烘幹。
然後用鋒利的剪刀修剪葉子的兩端。然後把粽子葉分成幾份，壹份是壹頓飯的量。端午節過後，不需要包很多粽子，可以壹次少包幾個來解饞，放幾份就好了。
整理好之後，將葉子放入保鮮袋中，擠出袋中的空氣，將袋口紮緊，其余部分同樣如此。
給冰箱的冷凍室騰出空間，把裝有粽子葉的保鮮袋放在冰箱裏，這樣冷凍的時候可以保存很久。綠色不變色不破裂，壹年新鮮。
以後想拿出粽子的時候，先自然解凍。切記解凍後不要直接包起來，還要煮開。大火燒開水，將粽子葉放入鍋中三分鐘，撈出，然後放入冷水中浸泡壹會兒。
經過這樣的處理，粽子的葉子變得非常柔軟有韌性，包糯米的時候不會漏也不會裂。但切記不要把葉子煮太久，否則香味會流失。
如何保存新鮮的粽子葉2？鮮粽子葉的選擇方法
在它們被保存之前選擇葉子。鮮葉的第壹標準是綠色。葉子的尾尖有點黃也沒關系。葉子不能發黃，最好選擇較寬的葉子。新鮮的寬葉在南方更受歡迎。選好葉子後，下面是保存方法。
原料是粽子的鮮葉；
新鮮中部葉的長期保存方法
1.買回來的粽子葉全部清洗幹凈。清潔的時候可以戴手套。粽子葉的邊緣很鋒利，以免割傷手。
2.蘆葦葉清洗幹凈後，不需要瀝幹水分。個人感覺清洗後可以直接進行下壹步。沒有必要專門瀝幹水分，修剪葉子兩端。上半部分是硬莖，下半部分葉子會有些發黃，修剪後會更好保存；
3.修剪後選擇適量的粽子葉，不要太多。把粽子葉對折，這樣更節省空間，稍微紮起來，放在保鮮袋裏。每袋包含妳在家包壹次粽子需要的量；
4.放入保鮮袋後，需要盡量擠出袋內的空氣，擠出後紮緊袋口；
5.壓榨後放冰箱1-2年也不會壞，跟新鮮壹樣；
6.想用的時候直接拿出來，稍微解凍，把鍋裏的水燒開，把葉子放進去，焯水3分鐘左右。就像鮮葉壹樣，可以正常包餃子。煮出來的葉子可以更軟，包餃子的時候不容易碎。
鮮粽子葉的短期保鮮方法
新鮮的粽子葉如果保存不當，很容易變幹或變黃。短期內我們可以使用這種短期保存方法。將買來的葉子清洗幹凈後，放入稍大的大鍋中，加入適量的水。最好保持所有的粽子葉完好無損。妳可以在它們上面壓壹個重物，保證粽子葉可以完全浸入水中，每天換水壹次，這樣可以保存半個月。
如何保存新鮮的粽子葉3 1和清水？
如果我們只是想保存壹段時間，我們可以把它浸泡在水中。很簡單。直接把粽子葉放在水裏，時不時換水就行了。這樣粽子的葉子可以保存壹個月左右，這種方法可以讓粽子的葉子保持壹個月的綠鮮。
2.懸掛法
另壹種方法是將新鮮的粽子葉掛在陰涼通風處晾幹，然後浸泡至變軟。泡好的粽子葉和剛買的壹樣新鮮。這種方法可以把粽子的葉子保存幾個月，還是很實用的。
3、冰箱保鮮
先將葉子清洗幹凈，然後擦幹葉子上的水分，放入幹凈的保鮮袋中，排盡裏面的空氣，紮緊袋子，放入冰箱冷凍。再次使用時，讓其自然解凍，然後浸泡在清水中即可使用。這種方法可以保存至少壹年，保證粽子葉的新鮮度和韌性，明年端午拿出來吃依然新鮮好用。
如何保存新鮮的稻葉？保存稻葉。
準備材料:粽葉、保鮮袋、清水。
1首先，我們在選擇粽子葉的時候，要註意，盡量選擇綠色的，手感和外觀更好的。買回來之後放在水裏洗幾次，直到洗幹凈為止。
2.把葉子洗幹凈，我們把上面的水瀝幹，然後準備壹個或者幾個保鮮袋，把葉子放進去。包裝好後，將其密封，然後存放在冰箱的冷凍室中。壹定要冷凍，不要冷藏，這樣可以保存更久。
以上就是粽子葉的保存方法，其實很簡單。只需5分鐘，輕松保存粽子葉。想用的時候就拿出來自然解凍。解凍後放入開水鍋中煮，再放入冰水中浸泡壹會兒，就可以用來包粽子了。
壹、煮熟的葉子如何保存？
有兩種主要的方法保存煮熟的粽子葉。第壹種方法是把粽子葉洗幹凈，然後擦幹上面的水，再放冰箱冷凍。還有壹種方法是把粽子的葉子曬幹，然後存放在陰涼幹燥的地方，可以保存很長時間。
二、鮮宗葉如何保鮮？
如果妳想保存新鮮的粽子葉，就看妳想保存多久了。如果只是短時間保存，可以放在冰箱裏或者用清水浸泡。但是如果妳用清水浸泡它們，妳必須每天換水。如果妳想長期保存它們，妳應該用塑料袋把它們包起來，然後放在冰箱裏冷凍。
其實粽子的葉子保存方式並不是很復雜。當然最方便的方法還是用冰箱，剩下的粽子吃不完也不用那麽擔心。如果妳處理得好的話，妳仍然可以保存它們很長時間。