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吃什麽食物能快速增強記憶力

記憶,是人類心智活動的壹種,屬於心理學或腦部科學的範疇。我們能吃些什麽食物來增強記憶力呢?增強記憶力的食物由我來為大家介紹!

增強記憶力的食物

1、磷脂酰絲氨酸:資訊接收站的強化者

構建並儲存記憶力的主要化學物質是乙酰膽堿。缺乏乙酰膽堿通常是記憶力衰退的唯壹常見原因。這種記憶分子衍生於食物中的壹種營養物質——磷脂酰膽堿。攝入卵磷脂可以重新構造大腦,改善其功能。同樣,補充大量卵磷脂也可以提高成年人的記憶力。佛羅裏達國際大學的佛羅倫薩·薩福德的實驗有力地證實了這壹點。他給41位50—80歲的成年人每天服用500毫克卵磷脂,持續5個星期。結果發現,這些成年人的記憶力都有了不同程度的提高。

2、DMAE:天然的大腦激勵物質

DMAE主要來源於沙丁魚也是形成膽堿的原料,它可以很容易地從血液進入腦細胞中,加速大腦合成乙酰膽堿。DMAE可以減輕焦慮、改善註意力、提高學習能力,並可以適當地 *** 大腦。

3、磷脂酰絲氨酸:高度接納資訊的“雷達”

神經遞質傳遞資訊的能力取決於是否具有壹個能夠高度發揮作用的受體站。資訊受體主要由磷脂、必需脂肪酸和蛋白質構建而成。其中,起決定作用的磷脂就是磷脂酰絲氨酸,簡稱PS。磷脂酰絲氨酸能夠提高記憶力的奧妙可能在於它有助於腦細胞之間的彼此交流和聯絡。

4、焦谷氨酸:交流大師

提高記憶力和大腦功能的壹種關鍵化學物質就是焦谷氨酸。醫學專家發現,大腦和腦脊液裏含有大量焦谷氨酸,於是人們開始研究這是否是壹種大腦中的重要營養物質。結果發現,焦谷氨酸鈉能夠加強大腦左右半球之間的資訊交流。

5、谷氨酰胺:神奇的大腦能量物質

乙酰膽堿是有關記憶力最重要的物質,許多神經遞質也起著不可忽視的作用。有些神經遞質可以加速大腦處理問題的程序,還有些可以避免大腦資訊過量,谷氨酰胺是大腦用來建造、平衡神經遞質的物質,因此,補充谷氨酸鹽會有效地提高記憶力。

6、新稀寶片:記憶力重要鋅元素

人們已經發現鋅缺乏會導致人無法回憶起夢境。那些出現學習困難的孩子通常也嚴重缺鋅。孩子對鋅的需要量與年齡有關,對於1~10歲兒童,專家推薦的每日鋅攝入量是10毫克。

鋅是動植物的重要生長元素,它通常集中在植物種子及動物 *** 中,種子之所以會成長為植物,就是因為含有豐富的鋅。所以,種子、豆類等都是補充鋅的最佳選擇。新稀寶片、堅果、魚、肉類和牡蠣也含有豐富的鋅。每天吃上述壹種或幾種食物,就可以攝取足量的鋅。

記憶力減退的原因

記憶力對於人生的生活是非常重要的,如果壹個人老是遺忘事情,對他的生活與工作會出現很大的影響。想要了解記憶力,首先我們要來看壹下記憶力的形式,記憶的形式有很多種,如形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運動記憶等等,壹般來說,因為每壹個人的體質不同,那麽他的記憶能力也會不同,有的人形象記憶很好,有的人情緒記憶很好,有的人運動記憶很好。

1、不良情緒

不良情緒主要是指抑郁、焦慮、憤怒等不良情緒,這些不良情緒會影響我們的思維,同時也影響著我們的記憶,導致出現記憶力減退。

2、失眠

出現失眠,睡眠質量不好的朋友,記憶力也會有所減退。人的睡眠是休息的保護,如果人得不到休息,那麽就會影響我們的記憶力與註意力。

3、疾病

不管是生理上的疾病,還是心理上的疾病,都會導致我們出現記憶力減退。

4、年齡

當我們的年齡增大時,因為身體機能的下降,那麽記憶力也隨之下降。

5、用腦過度

用腦過度會讓導致壹個人疲勞感增加,對外界事物的敏感度降低,從而影響記憶。

6、依賴

如過度的依賴電腦、書籍等,會影響我們去開發自己記憶力,運用自己的記憶能力,從而出現記憶力減退。

7、壓力

適當的心理壓力可以增加我們的記憶力,但是過度的心理壓力就會影響我們的記憶力。

8、不良嗜好

如抽菸喝酒等,酒精可以幫助人們消除疲勞,使身體活性化。但是,飲酒過量會導致部分記憶的喪失。由於酒精對腦細胞的麻痹作用,很可能會發生暫時性記憶喪失。

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