玉米排骨湯原料:玉米、排骨、少量鹽。做法:1。將排骨放入沸水中焯去血泡，將玉米切成小塊。2.將排骨和玉米放入鍋中，加水腌制壹個半小時。出鍋時撒壹點鹽；不需要放任何其他調料，煲湯的時間取決於自己的鍋。
玉米燉排骨湯裏放什麽調料？
玉米排骨湯需要醋、料酒、鹽。
材料
排骨400g，玉米1，胡蘿蔔半根，醋1勺，料酒2勺，鹽適量。
工作方法
1，玉米切小塊，胡蘿蔔去皮切塊；
2.將排骨清洗幹凈，放入沸水中焯壹會，去除腥味和血水；
3.將焯水的排骨用清水沖洗幹凈，放入鍋中；
4.鍋中倒入足夠的水，加入壹些醋和料酒；
5.水被大火燒開後，繼續煮幾分鐘，再放入玉米和胡蘿蔔；
6.繼續用大火燒開，然後轉小火1小時，最後加入適量鹽調味。
玉米排骨湯要不要味精？
玉米排骨湯原料:玉米、排骨、少量鹽。
做法:1。將排骨放入沸水中焯去血泡，將玉米切成小塊。
2.將排骨和玉米放入鍋中，加水腌制壹個半小時。出鍋時撒壹點鹽；
不需要放任何其他調料，煲湯的時間取決於自己的鍋。
誰能告訴我怎麽用電飯鍋做玉米排骨湯？必須要有正確的順序，正確的調味順序！
把玉米和排骨放在鍋裏，煮湯的時候加點鹽就行了。不加調料也很好吃。
燉排骨湯，裏面要放什麽調味食材？
蔬菜排骨湯
食材:排骨壹斤，白菜半棵，西紅柿兩個。
調料:三湯匙面粉，半湯匙鹽，壹杯水，少許胡椒粉。
做法:先將排骨焯水，去血，沖掉泡沫取出，然後放入開水中焯壹下，再燒半小時。加入白菜和排骨壹起煮，等西紅柿軟爛了再放進去。另外，將面粉與兩種主料、略黃氏、水炒成糊狀，然後加入排骨湯中煮沸，再加鹽調味即可。菜排骨軟爛出香味時關火，加少許胡椒粉即可食用。
重點提示:湯煮的排骨比排骨好吃。肉層雖薄，但比小排骨更薄，不油，口感嫩，價格也便宜。白菜只有煮的不好才好吃，但不要切成小塊。要用手撕成碎片，用火烤會更好吃。
3.排骨湯
材料:小排骨十二根，白蘿蔔壹個，香菜兩個。調料:酒壹湯匙，醬油壹湯匙，紅薯粉半杯。七腕湯和壹茶匙鹽。
做法:排骨洗凈，加入調料，腌制10分鐘，然後和炸酥壹起取出。將胡蘿蔔去皮，切塊，放入燉鍋中，加入高湯蒸10分鐘，再加入炸好的排骨蒸20分鐘，用油鹽調味。吃的時候加壹點香菜粉。
重要提示:將排骨切成小塊，這樣會更容易煎。既然炸完需要蒸，那就壹定要炸很久。小排骨先腌制，再用紅薯粉炒。如果壹起腌制，紅薯粉很容易吸收調料，這樣排骨就沒有味道了。
4.金針排骨湯
材料:小排十二兩，金百合半兩，生姜兩片。
調料:酒壹湯匙，鹽壹茶匙。
做法:將排骨洗凈，入川焯去血水，沖洗幹凈，放入燉盅內，倒入壹勺酒，放入姜末，加開水七腕。蒸二十分鐘。百合泡軟後，先去掉蒂部的硬結，再把每個結打好。排骨熟軟後，放入同壹蒸鍋。十分鐘後可以加鹽調味食用。
重點提示:喜歡多吃肉的，可以選擇肉層比較厚的排骨，但是比較肥，湯也略油。肉層薄的排骨更薄，骨多肉少，各有各的風味。百合打結，放進去，蒸，不會散開，吃起來很脆。
5.苦瓜排骨湯版本1
材料:排骨十二根，苦瓜壹根。
調料:酒壹湯匙，鹽壹茶匙。
做法:排骨焯水去血後，在燉肉中加入壹湯匙酒，蒸20分鐘。苦瓜洗凈，剖開，去籽，切成大塊，放入排骨中再蒸20分鐘。用油和鹽調味，待熟軟後即可食用。
重要說明:這種湯也可以直接用火煮，但是湯比較渾濁，蒸出來的湯比較清爽。白苦瓜嫩，綠苦瓜脆。只要顆粒粗，苦味就會輕壹些。
6 .苦瓜排骨湯版本2
苦瓜500克，排骨400克，蔥，姜片，紹興酒，鹽。
練習:
1，苦瓜去蒂去瓤切塊；排骨洗凈，切成小塊。
2.鍋中加入適量清水，燒開，放入排骨煮去血泡，撈出洗凈。
3.鍋上火，放入排骨和清水，大火燒開。撇去浮沫後，放入蔥、姜片、紹興酒，改用小火至排骨熟透，再放入苦瓜煮約10分鐘，加鹽調味。
微波爐做法:加入排骨和水，先用大火把湯煮6分鐘，撇去泡沫，然後加入蔥、姜片和紹興酒，再用中小火把排骨煮20分鐘，然後加入苦瓜，再用大火煮3分鐘，再用中小火10分鐘。
關鍵提示:排骨熟了再放苦瓜，不然瓜容易碎；用雞粉代替味精味道更好；此湯具有解暑功能，微波爐使用簡單方便，是夏季佳品。
7.山楂荷葉排骨湯
[原料/調料]
山楂，鮮荷葉壹兩，排骨壹角，烏梅十二兩，生大麥二兩，壹兩。
[生產過程]
選排骨煲湯，洗凈，濺水，剁碎；
將山楂、烏梅和薏苡仁用清水浸泡，洗凈；
用清水洗凈新鮮荷葉。
先將山楂、排骨、烏梅、生薏米放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮至水開，再改用中火煮三小時左右，再加入鮮荷葉略煮，加鹽調味，即可食用。
註意山楂有開胃助消化的作用；荷葉可以清熱解暑，烏梅...> & gt
為什麽玉米排骨湯只放蔥姜，不放其他調料？
因為這樣煮，會有玉米和排骨的原味，而且清淡。
排骨湯用什麽調料比較好？
我喜歡喝玉米胡蘿蔔排骨湯，或者蓮藕排骨湯。湯裏應該少放點調料。
排骨玉米湯裏還能放什麽？
玉米排骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美味的粥湯
玉米排骨湯的制作材料:主料:玉米、豬排。
調料:蔥姜教妳做玉米排骨湯，玉米排骨湯怎麽做才好吃。1.選豬排是因為既能喝湯又能吃肉，而且不需要花太多時間燉湯。將排骨切成任意長度。2.玉米去皮切絲，切成小塊。切壹兩片姜。洋蔥打結。3.將肉放入鍋中，加水煮沸，翻滾，煮出血泡，倒水。砂鍋裏放清水，鍋裏放排骨，鍋裏姜蔥壹起放，滴少許白酒，點燃，砂鍋水燒開後轉小火煮30分鐘左右，再放入玉米，壹起燉10-15分鐘。煮熟後去掉姜片和蔥結，加入適量鹽調味。《枸杞牛膝燉玉米粥的實踐》詳細介紹了其烹飪方法及其功效:主食調理腸胃方、強腰補腎方、高血壓方。
口味:原味工藝:水煮枸杞牛膝燉玉米粥。材料:主要成分:玉米粉(黃色)100g。
輔料:枸杞15g，牛膝20g。
調料:姜5克，蔥3克，鹽2克，雞精2克，雞油20克教妳怎麽做枸杞牛膝燉玉米粥，枸杞牛膝燉玉米粥怎麽做才好吃。
2.將牛膝去雜，充分濕潤，切成3厘米長的段；
3.將玉米粉放入大碗中，加入100 ml清水，分散備用；
4.姜切件，蔥切段；
5.將鍋放在大火上，加入500毫升清水燒開；
6.加入牛膝和枸杞，然後加入細玉米粉拌勻；
7.文火煮25分鐘，加鹽、雞精、雞油。小貼士-健康小貼士:
本品具有和胃、調血脂、降血壓的功效，適用於胃腸積熱、高血壓患者。
小派-食物相克:
玉米粉(黃色):玉米不宜與蝸牛同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
枸杞:壹般來說，枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。
妳在排骨湯裏放什麽調料？
天然的最好，不要破壞排骨原有的營養組織。
建議:玉米2根，姜少許，蔥1根切掉。排骨用熱水處理後，放入高壓鍋，煮開後加少許鹽。
玉米排骨湯好吃嗎，怎麽做？
很好吃。玉米後放壹點胡蘿蔔蹄。