導語:櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對女性意義重大。根據世界衛生組織的調查，大約50%的女孩、20%的成年婦女和40%的孕婦會患缺鐵性貧血。
水果的種類很多，不同的水果含有不同的微量元素。很多水果含鐵量很低，但櫻桃卻相反。櫻桃營養價值很高，鐵含量也比較高。那麽櫻桃的功效是什麽呢？吃櫻桃有什麽好處？我們壹起看！
每100克櫻桃中鐵的含量可高達59毫克，居水果之首。其中維生素A的含量是蘋果、葡萄、橙子的4 ~ 5倍。此外，櫻桃還富含維生素B和C以及鈣、磷等礦物質元素。所以經常吃櫻桃的人好處更多。
櫻桃的營養價值
首先，我們來看看櫻桃的營養價值。每顆100g櫻桃含水分83g，蛋白質1.4g，糖8g，脂肪0.3g，熱量66kcal，碳水化合物14.4g，粗纖維0.4g，鈣18mg，灰分0.5g，磷18mg。硫胺素0.04 mg，煙酸0.4 mg，鈉0.7 mg，抗壞血酸3 mg，鉀258 mg，鎂10.6 mg，還含有豐富的維生素a，可見櫻桃的營養價值比較高，適量吃櫻桃好處多多。
吃櫻桃的好處
抗貧血，促進血液生成
雖然櫻桃的含鐵量沒有肉高，但卻是水果中的佼佼者。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的主要原料，在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝中起著非常重要的作用，與腦神經功能密切相關。經常吃櫻桃能有效補充人體對鐵的需求，能有效促進血紅蛋白的再生，不僅能預防缺鐵性貧血，還能增強體質，健腦益智。
容量美
櫻桃營養價值豐富，含有比蘋果、梨更多的蛋白質、磷、糖、胡蘿蔔素和維生素C，尤其是鐵。經常喝櫻桃汁或在臉上和有皺紋的地方擦櫻桃汁，能使面部皮膚紅潤白皙，消除皺紋，消除斑點，可謂美白祛斑的好果子。
抗氧化作用
櫻桃的紅色是由多種營養物質形成的，其中壹種叫做？花青素？植物化學物質很強？抗氧化劑？功能。抗氧化是壹項重要的生理功能。人體的衰老、器官功能的下降、慢性疾病以及壹些腫瘤的發生，都與體內自由基導致的氧化反應密切相關。花青素的抗氧化作用是公認的最強。所以櫻桃顏色越深，花青素含量越大。因此，紫櫻桃的抗氧化作用最大，其次是深紅櫻桃、淺紅櫻桃、黃櫻桃。
祛風除濕
櫻桃性溫，有補中、祛風除濕的功效，對風濕性腰腿痛有很好的食用效果。吃櫻桃有很多好處，甚至櫻桃的根也有很多功能。櫻桃根具有很強的驅蟲殺蟲作用，可以驅趕蟯蟲、蛔蟲、絳蟲等。
麻疹控制
麻疹流行時，可以給孩子喝櫻桃汁，可以有效預防感染。櫻桃味平，還有發汗、出疹、解毒的作用。
吃櫻桃的壞處
加重腎病
任何事物都有兩面性，櫻桃也不例外。我們知道吃櫻桃的好處。讓我們來了解壹下吃櫻桃的壞處。櫻桃含鉀量高，不可輕視。每100克櫻桃含鉀258毫克，這對腎病患者來說不是個小數目。
如果腎臟調節水和電解質的功能異常，腎病患者會出現少尿和水腫。當出現少尿時，可能由於鉀排泄減少而出現鉀瀦留。如果患者壹次吃了太多的櫻桃，那麽患者就會出現高鉀血癥，這是壹種慢性腎臟疾病？隱形殺手？因此，腎病患者壹定要謹慎食用櫻桃。
吃得太多容易生氣
櫻桃屬火，熱病哮喘者不宜食用。尤其是兒童，大量食用櫻桃容易導致肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張等疾病。常見癥狀為幹咳少痰，痰黃稠多色，午後潮熱，盜汗，顴骨紅，舌紅。吃櫻桃有很多好處，但是壹定要控制食用量。
結論:櫻桃是很多人喜歡吃的水果。關於它的營養價值和功效我也介紹了很多，大家看完應該會有很深的了解。以後吃櫻桃要註意功效和方法。不能隨便吃。如果妳吃得太多，妳很容易生氣。對身體不好！
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