青椒怎麽做又好吃又簡單。青椒對我們來說是壹種常見的食物。很多人做菜的時候通常會做壹個青椒。這是壹道非常美味的菜，味道壹流。下面分享壹下如何讓青椒變得好吃又簡單。
如何讓青椒好吃又簡單1食材
適量的青椒
適量的肉
適量的調味料
八角茴香
方法/步驟
1，鍋裏放適量的食用油，不要太多，鍋深5 mm就可以了，這裏需要註意壹個細節，就是有肉餡的那壹面壹定要朝下，這樣肉餡才能充分受熱；
2.根據油鍋溫度，不時檢查煎度，加熱，直到肉變成金黃色。
3，這樣的話，有壹種外嫩裏嫩的感覺，火候最好！煎完正面後，背面也要煎，火候要空。從最厚的位置開始，橫截面可以煮透；
4.這時候就需要準備果汁了，需要壹個小碗裝壹點白糖在裏面，增加口感的甜度，改善口感。然後，我們加入適量的醬油、玉米澱粉和少量的水混合均勻備用。
5、將調好的汁倒入鍋中，這個浮雕是為了勾色和上色，壹定不要調太多汁，否則會影響口感；
6、大火將汁燒開入鍋到鍋裏，感受辣椒面的粘稠狀態，這個時候就可以了；
7.把辣椒從鍋裏拿出來，擺放整齊，然後把湯倒在上面，出鍋！
如何讓青椒好吃又簡單2個食材
4個青椒
半斤豬肉
兩個辣椒會很辣。
食用油適量
兩滴醬油
十三香壹點點
適量的鹽
壹點清水
方法/步驟
準備4個青椒洗凈切塊備用，2個辣椒洗凈切塊。至於豬肉，可以肥肥的，根據個人喜好，然後洗凈切成薄片備用。
取鍋，倒油，燒熱，然後放入肉和花椒壹起翻炒，再放入兩滴醬油和壹把丟十三香，放入適量鹽壹起翻炒。只有這樣，豬肉才好吃。
當豬肉和辣椒炒至半熟時，倒入剁碎的青椒壹起翻炒。翻炒至近熟，再根據口味加入適量的鹽。炒菜過程中可以加壹點水，這樣就不會糊了。煎好後就可以上桌了。辣。哦，太好吃了。如果妳愛吃辣，不妨嘗試壹下烹飪。
如何讓青椒好吃又簡單3個食材
五個青椒
兩個雞蛋
2湯匙油
3克鹽
十三香4克
雞精2克
方法/步驟
準備好所有的材料。這種辣椒不太辣。如果喜歡多吃辣的辣椒，可以選擇辣椒。
將去蒂去籽的青椒洗凈切絲，雞蛋去皮攪拌成蛋液。
首先，在雞蛋裏加壹點鹽，攪拌壹下，使它們更美味。
燒熱鍋，倒入油。油熱後，加入青椒絲。
翻炒幾下，加壹點鹽，讓青椒入味。
翻炒至青椒變軟，將蛋液均勻撒在青椒上。很多朋友會把青椒和雞蛋分開炒，讓炒的個人覺得不好吃。只有將蛋液混入青椒中，才會更美味。
這個時候不要翻炒，加壹點十三香。加入這個雞蛋會增加更多的味道和香味。如果妳不喜歡這個調料，就不要加！
蛋液凝固凝固後，用鍋鏟翻面，翻炒幾下，加入少量雞精。
把它放在盤子裏，端上桌。成品出爐。每顆青椒都摻了雞蛋，味道更好。是嗎？