●多喝水
腹瀉病人由於大量的排便，導致身體嚴重缺水和電解質紊亂，此時必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質，並且調節鉀、鈉電解質、水分酸堿平衡；而胡蘿蔔汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。
●勿匆忙服藥
除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉，或者嚴重腹瀉產生並發癥，普通的腹瀉並不需要服藥治療，它的癥狀壹般不會超過48小時。所以，至少兩天以內，勿用藥物止住腹瀉，因為腹瀉是體內排除毒素的方式。今天，當病人發生急性腹瀉時，醫生多不鼓勵使用止瀉劑，除非其他急需控制的情況。否則，讓它排出可能比較有利，也能加速復原。
●檢查所用的藥物
腹瀉有時可能與妳服用的藥物有關，比如服用紆解胃灼熱的制酸劑。制酸劑是最常引起腹瀉的藥物。為了避免與胃灼熱相關的腹瀉，建議使用僅含氫氧化鋁的制酸劑。除了制酸劑，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛風藥)等藥也可能引起腹瀉。如果妳懷疑這些藥物或其他藥物使妳腹瀉，應向妳的醫師詢問。
●順其自然
許多人喜歡用果膠、嗜酸菌、角豆粉、大麥、香蕉、瑞土於酪及各式各樣的奇特食物來治療拉肚。這些東西能約束腸子，延緩其蠕動。但實際上，這只是延長問題來源待在體內的時間，妳真正需要的是將引發拉肚的物質排出體外，最佳的方法仍是順其自然地排掉。
●遠離廚房
拉肚期間不宜為家人作飯燒菜，應直到癥狀消除為止。如廁後要記得將手洗幹凈，以免傳染病菌給他人。
飲食與營養療法
●每天喝3碗米湯
米湯有益於治療腹瀉。用3杯水加半杯糙米煮45分鐘，過濾後，每天喝3碗。同時，吃米飯也可幫助糞便成形，並提供維生素B。
●服用木炭片
每小時4粒木炭片與水服用，直到情況好轉。晚間使用。千萬勿與其他維生素或藥物合用。
●飲食清淡
腹瀉期間應食用清淡的流質食物，如雞湯或其他透明的液體。因為在腹瀉期 間，妳的腸子需要充分地休息。當妳確定雞湯沒問題後，可趁癥狀改善時，在飲 食中逐漸加入米飯、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。
●避免下列食物
拉肚子時，最需要避開的食物包括豆類、甘藍菜等。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也會加重腹瀉。這些食物包括脂肪、小麥及含麩質食物如面包、面條及其他面粉制品、蘋果、梨子、李子、玉米、燕麥、馬鈴薯等。避免喝碳酸飲料，這類飲料所含的氣體可能使妳的瀉肚火上加油。
●補充礦物質
服用海帶粉膠囊，每天5粒，或食用海帶湯以補充礦物質。每天服用100毫克鉀以補充流失的鉀。
●用大大蒜殺菌
妳可以在三餐時吃幾粒大蒜，它可以預防和治療細菌性腹瀉。如果妳不能或不願吃生蒜，則可以服用蒜頭膠囊，每天3次，各2粒，也同樣起到殺菌(細菌及寄生蟲)作用。
●補充必需營養素
①鈣加維生素D
每天1500毫克。補充流失的鈣質，幫助糞便成形。每天400IU維生素D，幫助鈣吸收。
② 消化酶
用餐時服用。富含胰臟酵素，有助於幫助消化。
③ 鎂
每天1000毫克。幫助鈣吸收，促進pH酸堿平衡。
④洋車前子或燕麥麩
睡前4膠囊。有助糞便成形。
⑤不飽和脂肪酸
用量依產品指示，有助糞便成形。
⑥ 維生素B群加維生素Bl及煙堿素及葉酸
維生素D群加維生素D：每天200毫克，2周。煙堿素及葉酸每天50毫克。由於吸收不良，或許有必要請醫師註射維生素D。
⑦ 維生素E
每天400IU—1000I3。保護結腸擘細胞膜。
●謹用奶制晶
乳糖不耐癥是下痢的重要原因之壹。乳糖不耐癥可能在嬰兒時期就發生了，或也可能突然在成年後出現。如果當妳喝完牛奶後，接著經歷排氣和腹痛，接著是拉肚子，則妳可能對乳糖過敏。最佳的療法當然是避免含有乳糖的食物，也就是要遠離大部分的乳制品，酸乳和某些陳年的幹酪除外。當妳避開這些食物時，腹瀉也就自然停止了。
●測試方法
由於乳糖不耐癥與劑量多寡有關，加上它有突然來襲的特征，如何判斷妳的腹瀉與乳晶有關呢?方法之壹是讓病人完全禁食乳品1到2周，看看如此是否有幫助。如果停止喝牛奶果真奏效的話，病人再逐漸地將乳晶加回飲食中。同時，當乳品的用量到達某個程度時，乳糖不耐癥將復發。因此，妳若以不超過此劑量服用乳品，將可避免腹瀉。
●天然藥草
如果偶爾發生腹瀉，可嘗試黑莓根、洋甘菊茶、覆盆子葉。也可在蘋果醬、香蕉、風梨或木皿汁中加入藥用植物。每天服用2至3次番椒膠囊或番椒葉茶。姜茶對痙攣及腹痛有益。滑榆樹皮也不錯，每8盎司水配6粒膠囊或3茶匙滑榆樹皮粉。
●如何幫助腹瀉的幼兒
腹瀉對嬰幼兒可能是壹個危險。嬰兒容易虛脫，但他們無法準確地表達他們的感受。此時父母第壹要做的就是補充液體，補液鹽是個好選擇；妳也可以試試胡蘿蔔汁，它是治療幼兒腹瀉的最佳物質。胡蘿蔔汁可補充下痢流失的電解質及礦物質，促進復原；同時，應該繼續餵食，若幼兒的腹瀉嚴重，則停止壹天不餵牛奶。
在下痢的幾天後町以服用壹些酸乳，它能補充腸內的良性菌，壹天約90毫升就足夠了。妳還可以給壹歲以上的寶寶喝雞湯或牛肉湯，雞湯裏的高鹽分對某些小孩有益，因為鹹湯使他們想喝東西。
●註意
如果孩子腹瀉並身上出現水皰及爛瘡，應檢查他是否有乳糜瀉。避開所有含麩質的食物，看看病情是否好轉。乳糜瀉可發生於6個月到壹歲半的小孩。精神分裂癥較常見於乳糜瀉者。
●危險信號
若發生下列狀況，應盡快求醫治療：
*腹瀉持續兩天以上。
*若糞便出現血絲、粘膜等物，或糞便呈黑色。
*發燒在38．3℃以上。
*腹部或直腸劇痛。
*出現脫水現象(目幹及皮皺)、排尿減少或停止。
*發生疹子、黃疸(皮膚及眼球變黃)、極度虛弱。