板栗的功效、作用及禁忌

板栗的功效、作用及禁忌全國各地都有種植，且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅等多種維生素，被稱為幹果之王。大家跟我壹起看看栗子的功效、作用、禁忌吧。

板栗的功效與作用及禁忌1功效與作用

1，養胃健脾，補腎強筋，活血止血

2.主治:脾胃虛弱，惡心，腹瀉，乏力，腰酸腿軟，吐血，鼻衄，便血，褥瘡，骨折腫痛，瘰癧腫。

營養價值(益處)

1.板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病。是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

2.栗子中含有核黃素，常吃栗子對長期難以愈合的兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有益。

3.板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果，能為人體提供更多的熱能，幫助脂肪代謝，具有補氣健脾、營養腸胃的作用。

4.板栗含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼和血管肌肉的正常功能，防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲勞，延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。

禁忌人群

糖尿病、風濕病、脾胃虛弱者不宜吃板栗。嬰幼兒和脾胃虛弱的人應避免多吃栗子。

栗子的功效、作用和禁忌2壹、栗子有哪些功效和禁忌？板栗用於健脾胃、補腎壯陽、強筋壯骨，可與人參、黃芩、川芎等抗衡。可治療惡心嘔吐、嘔血、腰腿無力、便血等疾病，是壹種寶貴的“靈丹妙藥”。

栗子含有維生素b2和維生素b22。常吃板栗對兒童口腔潰瘍、成人口腔潰瘍久治不愈有明顯效果。能促進皮膚、指甲、頭發的正常生長發育，提高視力，緩解眼睛疲勞。板栗中常含有豐富多彩的不飽和脂肪、維生素和礦物質，可預防冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質增生等疾病。能提高人體免疫力，健腦益腦，緩解關節炎癥狀。是延緩衰老、延年益壽的上品營養成分。

其次，板栗含有豐富的維生素C，能增強人體免疫力，保護牙齒和牙齦，預防癌癥、心臟病、中風等疾病。

板栗可防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛，具有強筋壯骨的作用。板栗含有較多的碳水化合物，能隨身體顯示更多的能量，輔助脂肪分解，有明顯的健脾、補血健脾、營養腸胃的作用。早中晚各吃2個栗子，對腎虛尿頻的老年人有益。10栗子、豬腎、薏米、大米煮成粥，可治壹般腎虛引起的腰腿無力。

栗子有哪些功效和禁忌？板栗“不易生，熟則易滯”，脾胃虛寒、消化不良者不宜多食。新鮮的栗子非常容易發黴、黴變。吃了發黴的栗子會中毒，所以發黴的栗子不能吃。

脾胃虛寒、消化不良或有風濕病的人不宜食用。生產適宜的群體疫苗壹般可食用，適用於腎虛的老年人，特別是腰酸背痛、手腳無力、尿頻的中老年人；適用於患有氣管炎、內寒咳嗽、腹瀉的老年人；糖尿病患者忌食；嬰幼兒、脾胃虛寒者、消化不良者、風濕病患者不適合多吃。