材料:大米300g，金槍魚罐頭1盒，海苔1片，玉米(鮮)50g，胡蘿蔔1/3，辣椒1/2，火龍果200g，黃瓜1/2，壽司醋2湯匙。
1，麻辣金槍魚壹盒，胡蘿蔔洗凈去皮切塊，玉米粒解凍備用，辣椒洗凈切塊，壹鍋水燒開，胡蘿蔔和玉米粒燙1分鐘，撈出燙好的胡蘿蔔和玉米粒，控水備用。
2.取壹個幹凈的容器，放入搗碎的金槍魚罐頭(不是金槍魚罐頭的汁液)，切碎的辣椒，切碎的胡蘿蔔和玉米粒。
3.加入壹勺減脂沙拉醬，拌勻。蒸壹鍋米飯，不要太軟。讓米飯稍微變幹。加入兩勺壽司醋，拌勻備用。
4.有壹次性手套最好戴手套。我沒有用保鮮膜代替。手上套壹張保鮮膜，鋪壹勺米飯，壓平，放壹勺金槍魚進去，再鋪壹層米飯。
5.然後把米飯周圍的保鮮膜收緊成壹個球，再形成壹個三角形。這個過程挺糾結的。後來借個模具就方便多了。裹上壹片海苔，放在盤子裏，配上火龍果和黃瓜。
春遊午餐推薦食譜2。壽司卷
材料:大米200g，海苔1片，胡蘿蔔半根，黃瓜1/4片，雞蛋1片，火腿30g，肉松10g，鹽1g，白醋6g，糖3g。
1，剛煮好的白米飯，趁熱加入白醋和糖，用鹽拌勻。讓混合好的米飯自然冷卻，用保鮮膜覆蓋，防止變幹。
2.雞蛋打碎成蛋液，用紙巾在鍋上抹壹層植物油，倒入蛋液，小火煎成蛋皮，提起反面煎至表面金黃色。
3、黃瓜、胡蘿蔔、火腿、蛋桃，取壹個壽司竹簾，鋪上壽司海苔，表面鋪上米飯。
4.在下面鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿、雞蛋皮和火腿，從下往上卷壽司，將卷好的壽司放置10分鐘，用鋒利的刀切成段。
春遊午餐推薦食譜三。熊貓飯團
材料:1碗米飯，1片紫菜，2湯匙肉松，2包沙拉醬。
1.準備材料。最好是剛出鍋的米飯。將肉松拌入米飯中。
2.擠壹點沙拉醬增加粘度，將拌好的米飯放入模具中。
3.將壓制好的飯團放入容器中。
4.將海苔做成熊貓臉圖案，貼在相應位置，最後將配菜放入碗中。
春遊午餐推薦食譜四、水果吐司布丁午餐。
材料:吐司2片，藍莓10g，香蕉10g，核桃(鮮)10g，杏仁10g，蔓越莓幹10g，黃油，糖10g，牛奶10g。
1，準備好所用的食材，將吐司切成小塊，蘸上融化的黃油，放入烤箱180？烤10分鐘，直到表面微黃。
2.杏仁、核桃切碎備用，雞蛋全打成蛋液。
3.將牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋中，小火煮至白糖融化，稍涼後倒入蛋液，攪拌均勻，形成布丁液。
4.在烤盤裏碼壹層吐司，撒壹層堅果和蔓越莓幹，再加壹層香蕉片和藍莓，在水果上面碼壹層烤好的吐司。
5.將布丁液過濾到烤碗中，浸泡壹會兒，讓吐司吸收足夠的布丁液，最後放壹點堅果和水果進烤箱，水浴法180？，開火，30分鐘。
春遊午餐推薦食譜五、可愛的熊貓午餐。
材料:大米200克，西蘭花20克，雞蛋50克，蝦20克，生菜半個，紫菜2片，暖心蘿蔔2片，荸薺20克，鹽1/2茶匙，玉米澱粉1湯匙。
1.準備好食材，西蘭花和馬蹄加少許鹽，放鍋裏煮。繼續加入少許鹽煮大蝦，將香松和150g大米充分拌勻。
2.將拌好的米飯放入飯盒中抹平，將腌制好的蘿蔔皮切成竹子的形狀，將剩余的50g米飯填入飯團模具中壓制成型。
3.海藻把熊貓的五官擠出來，然後用剪刀剪出兩條可以繞飯團的長條做成熊貓的胳膊和腿，再把海藻粘在飯團上做成熊貓寶寶。
4.雞蛋打散，加入適量玉米澱粉，拌勻攤成蛋卷。取出蛋卷，切成長條，對折至三分之二，切成豎條，從頭卷成花。
5.剪下壹些花裝飾腌制的蘿蔔，然後在壹個飯盒的底部鋪上生菜，最後把準備好的菜放在生菜上。