2、冰糖山藥
3.山藥藥膳湯
4、蜂蜜山藥
5.山藥排骨湯
6、棗泥山藥餅
7、山藥黑芝麻粥
8、百香果蜂蜜山藥
9、山藥炒木耳
10，人參胡愛山烏雞湯
11，山藥羊肉湯
1.山藥酒材料:鮮山藥350g，黃酒2000ml，蜂蜜適量。做法:先將山藥洗凈、去皮、切片備用；然後將600毫升黃酒倒入砂鍋中煮沸，加入山藥，煮沸後慢慢加入剩余的酒；山藥煮熟後取出，在酒汁中加入蜂蜜煮沸。
2.冰糖山藥材料:山藥0.75斤，冰糖3/4碗，清水5-6碗。做法:去皮切塊，加入冰糖和清水，大火燒開，再用小火(40分鐘左右)煮熟即可食用。
3.山藥藥湯材料:山藥5g，玉竹10g，麥冬10g，枸杞5g，鴿子1。做法:先將煮好的鴿肉放入鍋中炒熟，再加入高湯或開水；水燒開後，將肉撈出放入湯鍋，然後將洗凈的藥材放入鍋中，煮好後將湯倒入鍋中，用文火煮9分鐘；煮之前加入鹽、味精、雞精等調料，這個湯就做好了。
4.蜜山藥材料:山藥500g，枸杞20g，糖150g，桂花醬(10ml)2茶匙，油。做法:1，戴上手套，山藥洗凈，去皮，切成1 cm見方，5 cm長的條狀，用水浸泡，避免氧化發黑，取出瀝幹水分後再用。枸杞用水軟化。2、鍋中放足夠的油(不能過山藥)，燒至七成熱時，放入山藥段中用中火煎至微黃，撈出瀝幹油。3.把鍋裏的油倒出來，洗幹凈鍋，加適量的水(約100ml)，加糖燒開。4.當糖漿像糖漿壹樣粘稠時，加入山藥和枸杞，攪拌均勻。5.加入桂花醬，攪拌均勻。
5.山藥排骨湯材料:山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒做法:1、山藥洗凈去皮切塊，蒸2分鐘；2.排骨洗凈，砂鍋加水，燒開，撇去浮沫；3.放姜片、蔥結，加黃酒，轉小火；4、煨壹小時，撈起蔥結，放山藥，中火煮沸後轉小火；5.半小時後，加入適量鹽，繼續小火燉半小時，至山藥排骨酥爛；
6.棗泥山藥糕材料:幹棗300g，糖120g，山藥500g，玉米澱粉。做法:1，紅棗用開水洗凈去核。2.山藥洗凈去皮切段，去皮的紅棗和山藥放入鍋中蒸1小時。3.趁熱在蒸好的紅棗上撒上糖，用勺子碾碎，拌勻。4.將搗碎的棗子篩成棗泥。5.將蒸好的山藥用勺子碾碎，放入攪拌機打成泥狀。6.將玉米澱粉放入微波爐中2分鐘。7.將山藥糊成團，塗上幹澱粉，壓成餅，加入棗泥。8、入月餅模具壓出花紋。
7.山藥黑芝麻粥材料:大米、山藥、黑芝麻。梨汁，冰糖(或冰糖)。做法:1，大米洗幹凈。山藥洗凈，戴上手套，刮掉皮，切成滾刀小塊。2.將大米、山藥、黑芝麻壹起放入高壓鍋中，加入足量的水，加入兩大塊梨汁冰糖，蓋上鍋蓋。3.大火到達SAIC後，轉小火煮10分鐘。
8.百香果蜂蜜山藥材料:3根鐵棍山藥，1個百香果，2湯匙楓糖。做法:1。用山藥洗凈表面灰塵，入蒸鍋蒸10分鐘；2.剝去皮，用刀切成條狀；3.放入碗中，加入百香果汁和楓糖漿，攪拌3小時以上。
9.山藥炒木耳材料:山藥、木耳、大蒜。鹽，蘑菇精。做法:1，山藥壹小段，去皮洗凈，然後切片備用；2、木耳泡發，洗凈，摘小花備用，蒜剁成粉；3.燒開壹鍋水，然後將山藥片放入鍋中30秒後取出備用；4.熱鍋放油，放入蒜末炒香，然後放入焯水的山藥片炒半分鐘，再放入木耳焯水至熟，加鹽和香菇精調味。
10.材料:西洋參15g，山藥30g，紅棗20g，烏雞250g，生姜三片。做法:1。西洋參洗凈切片，山藥、紅棗洗凈。2.烏雞洗凈，剁碎，放入沸水中煮3分鐘，撈起備用。3.將所有材料放入砂鍋中，加入壹些水。4、先用武火煮沸，再用文火煮1小時左右，再嘗湯吃肉。
11.山藥羊肉湯材料:羊肉500g，150g山藥，姜，蔥，胡椒粉，料酒，鹽。做法:1，羊肉切塊；山藥去皮切片；生姜洗凈，打碎；將洋蔥洗凈備用。2.鍋內放水，放入羊肉片，放入生姜燒開，撈出羊肉片備用。3.將山藥、羊肉片壹起放入鍋中，註入適量清水，加入姜、蔥、花椒、料酒，先用大火燒開，撇去浮沫，再用小火煨至熟。