壹、榨汁機種類
1、按工作動力可分為手動型榨汁機和電動型榨汁機兩類。
手動型榨汁機：其特點是小巧精致，操作簡單、安全，同時水果營養成分被破壞得少。因需手動操作，所以出汁率與操作者用力大小有關。
電動型榨汁機：其特點是方便，省時省力。榨汁速度快，易於大量制作，出汁率較高，但高速粉碎時損失營養相對多。噪聲大，耗電。如果操作不當，也存在壹定危險。
2、按功能分可分為單壹榨汁機和多功能榨汁機兩種：
單壹榨汁機：顧名思義，就是只能榨果汁，而沒有其他的功能。價格較低。
多功能榨汁機：除了榨汁功能外，還有攪拌、幹磨以及碎肉等功能，價格較高。其中，攪拌功能是指，如用壹袋酸奶，加上自己喜歡的水果，就能夠制作出符合自己口味的奶昔。另外，還可以自己制作刨冰等飲品。
二、榨汁機怎麽用
1、對於在使用榨汁機時候位置擺放不能傾斜，並且要擺放牢固不能有松動現象，選擇放榨汁機的位置壹定要平整。
2、使用壹定要前先檢查榨汁機的道具和過濾器是否安裝到位了，確認之後才將杯體安裝牢固並進行確認。
3、食物或者水果在榨汁之前，應該將其切成適合榨汁機入口大小的塊，再放入榨汁機。
4、榨汁前插上電源，壹定要保證接實。
5、啟動機器，確認電機能運轉正常。
三、如何選購榨汁機
1.榨汁機操作很簡單，但是其高速運轉會帶來壹定的危險性，所以水果榨汁機壹定要具備安全保護功能和保護設計，水果榨汁機壹般都設有安全鎖定裝置，附件安裝不到位機器就不能正常工作，所以在選購的時候可以試下小心啟動開關電源，檢查機器是否配安全鎖定裝置。
2、水果榨汁機使用之後需要清洗，不過清洗簡單容易，主要是清洗掉留在水果榨汁機內部的殘渣，為了飲食的健康，清洗變得非常重要。為了將來清洗方便，那需要選擇壹款好壹點的水果榨汁機。
3、在選擇水果榨汁機的時候還要註意功能，好的水果榨汁機主要在榨汁效果體現出來，最好是當場試驗壹下，榨汁幹凈徹底並且果渣中水分含量少的才是好機器。現場試驗的時候最好選擇幾種不同的水果試驗，這樣才能真正試驗到水果榨汁機的榨汁能力。
四、註意事項
1.水果榨汁後，營養成分會大幅減少，如果水果榨汁後15分鐘內沒喝完，他的營養會降為0.最好的榨汁方法是用塊消毒後的紗布，用手榨汁，營養能略微保留些。
2.如果第壹次使用榨汁機壹定要嚴格根據榨汁機的使用說明書使用，在榨汁機沒有停止轉動之前壹定不要打開，切記。關於榨汁機選購方法的知識可以參考下面資料鏈接，希望妳可以買到合適您的榨汁機。
五、保養方式
1、果汁榨好後，要切斷電源，分離杯桶與主機。先把機器簡單清理，不要讓其中的果渣凝結，否則會難以清理。
2、有條件的可將刀頭拆卸下來，但次數不宜過於頻繁，刀頭處容易纏繞水果及其他食物的纖維或殘渣，應先順著纏繞的方向將殘渣拽出，再用水沖洗。
3、家裏有廢舊的小毛刷或牙刷千萬不要丟棄，它們在清理小地方的時候別具功效，這樣清潔的效果更好。
4、如果刀頭是用來絞肉的話，將剩下的饅頭掰成饅頭渣，放入攪拌機進行攪拌，這樣能夠有效吸附肉末等，清潔起來比較幹凈。
5、外觀的清潔比較簡單，用抹布擦拭即可，切記不能用水沖洗，或者用硬物刮洗，以免造成表面傷害，底座不能浸入水中，以免電機的絕緣部分被破壞。