孕婦可以吃雪蓮子嗎？
懷孕期間不要吃生冷的食物。雪蓮子性涼，但上火的話可以適量吃壹些。只是不要過度。孕期飲食以營養清淡為主。
雪蓮子的功效與作用
1.對風濕、類風濕性關節炎、腎虛引起的腰膝疼痛、性功能障礙、月經不調、痛經、崩漏有很好的療效。
2.富含蛋白質和氨基酸，能有效調節人體pH值，增強人體免疫力，具有抗疲勞、抗衰老的作用；
3.它含有天然雪蓮、雪蓮內酯、雪蓮多糖等。它的防曬系數高達22DSE。因此，它可以有效地保護皮膚免受紫外線的傷害，改善皮膚色素沈著，延緩人體衰老，使人保持年輕。
4.雪蓮子還有壹個名字:皂莢，應該是和雪蓮子壹樣的食物。雪蓮子是純天然無汙染的水果胚乳，營養價值高，低脂肪，具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心活絡、清肝明目、祛痘、通便利尿、提神補氣等功效。本品晶瑩剔透，無色無味，是良好的營養食品。
5.雪蓮子曾是皇家貴族的甜食，是賓館、酒店、飲料廠的理想食材。它的果實粘稠，顏色晶瑩剔透，味道鮮美，富含蛋白質、海藻角蛋白和氨基酸。《本草綱目》記載它有辛、祛痰、抗菌、活血、降壓、養心的作用。雪蓮子是壹種珍貴的天然綠色營養食品，具有調理人體臟腑的功能。碳水化合物總量61%，氨基酸總量3.13%，有16種，維生素有7種，營養豐富，種類繁多。它們是高能量、高碳水化合物、低蛋白質、低脂肪的食物。它們具有養心活絡、清肝明目、健脾補腎、化痰開竅、通便利尿的作用。
雪蓮子的副作用
雪蓮果作為甜品，不宜多吃。食物可分為冷食和熱食。只有了解食物的各種特性，我們才能充分利用它。那麽，雪蓮子有哪些副作用需要大家註意呢？
根據目前的經驗，雪蓮果目前沒有副作用，是壹種老少皆宜的保健食品，尤其適合糖尿病人食用。但目前全國只有兩個雪蓮子的產地，貴州和雲南。基本上，來自其他地方的真實性需要檢驗。
雪蓮果的食用方法介紹
雪蓮子產於青藏高原的雪山。果實粘稠，晶瑩剔透，味道鮮美，富含蛋白質、藻類角蛋白和氨基酸。
1.煮粥。取適量皂仁，洗凈，用溫水浸泡2-3小時，然後加入(如糯米、花生、大棗、薏米、蓮子、綠豆等。)並煮成粥，加冰糖。
2.燉肉。每人5克皂仁洗凈，用溫水浸泡2-3小時，放入裝有蓮汁的盤中，放入鍋中燉，加入2-3倍的涼開水和糖。
3.煮雞湯或者排骨湯。每只雞可以搭配10-15g的皂粒。洗幹凈後直接和雞肉或者排骨壹起煮，加鹽就可以吃了。
4.煮雞肝或豬肝。每斤肝用10g皂角煮，加鹽食用，可清肝明目。
5.可以泡在保溫壺裏。取皂仁15-20g，洗凈，放入八斤保溫壺中，註滿開水，6小時後加糖。
6.用茶杯喝。取10g，3，放入茶杯或保溫杯中，將水燒開即可飲用。皂角仁煮熟後，可以直接食用。此法可治牙痛、咽喉痛、煙酒等。