壹、幹燒菜花:
1，準備大白菜。
2、青椒、蒜末。
3.蒜末小米炒。
4.加壹勺豆瓣醬。
5.炒紅油。
6.倒入白菜翻炒片刻。
7、醬油壹勺，蠔油壹勺，精華素半勺。
8.加入青椒。
9、翻炒均勻出鍋。
二、蒜香雞翅:
1，雞翅對半切2大勺，蒜末1大勺，蠔油，料酒澱粉。
2、少許胡椒粉，攪拌均勻腌制半小時。
3.將雞翅煎至金黃色。
4.1大勺醬油和蒜末，半勺白酒，少許鹽和炒雞精。
5、青紅椒下白芝麻炒香。
6、可以吃。
三、辣炒蛤蜊:
1.將窮蛤放入蒸鋼中蒸2分鐘。張開嘴。在熱油中加入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒翻炒。
2.用1大勺丹縣豆瓣醬炒洋蔥丁。
3、3勺糖(可以多加)1勺醬油1勺蛇油2勺白酒。
4、倒入壹碗澱粉，翻炒均勻，撒上香菜。
四、涼拌竹黃瓜:
1.將大蒜、蔥花、白芝麻和辣椒面放入碗中，淋上油，加入3湯匙醬油。
2、兩勺醋，壹勺蠔油，壹勺糖和鹽拌勻。
3、將竹子煮熟，將黃瓜放入碗中，煮熟的花生，倒入醬汁拌勻！
五、韭菜炒牛肉:
1，250g牛肉切絲，腌制15min。(胡椒粉適量，玉米澱粉1勺，料酒1勺，醬油1勺，
半勺醬油，1勺食用油。)
2、韭菜300克，韭菜梗、韭菜葉開。
3.1-2湯匙剁碎的辣椒和6片蒜。
4、熱鍋冷油下牛肉，翻炒至完全變色，即可盛出待用。
5.在新鍋中用熱油將剁碎的辣椒和大蒜翻炒，然後加入韭菜梗翻炒至變軟。
6.把韭菜梗炒軟，再放入韭菜葉炒軟。
7.將非黃葉翻炒至變軟，加鹽和精制香精，再放入牛肉絲翻炒均勻。
六、紅燒鱸魚:
1、1勺鱸魚料酒澱粉、10分鹽、糖、胡椒粉。
2.將魚放入熱油中炸至金黃色。
3.洋蔥、蒜瓣、姜片和小蔥在油熱下爆炒。
4、2大勺生抽，1大勺蠔油，半碗水燒開。
5.將魚塊煮至收汁。
6.最後撒上洋蔥，翻勻。
七、財神:
1，草莓帶蒂，切掉尖點。
2、香蕉切塊，做身。
3.切開櫻桃番茄做帽子。
4.用牙簽穿上。
5、放在壹起:
6、海藻確實五官端正。
7、草莓去蒂，剪去尖端。
8、香蕉切塊，做身。
9.切開櫻桃番茄做帽子。
10，用牙簽穿上。
11，放在壹起。
12，海藻為五官。
八、紅燒:
1，壹下子燒好皮，蔥、姜、料酒焯壹下。
2、翻炒湯色。
3、放熱註水！)，壹勺醬油。
4、
半勺醬油。
五
油耗半勺。
6、
醬油，半勺。
7.放幾千個辣椒。
八
桂皮，香葉和八角。
9、
姜片。
10，料酒或者白酒。
11，少許鹽。
12，孩子放進去的時候。
13，高壓鋼充，壹個半小時。
14，澱粉勾湯。
15，潑在孩子身上。
九、港式冷凍檸檬茶:
1.用鹽洗凈檸檬的表面。
2.切片，撒上糖。
3.擠出汁液，腌制15分鐘。
4、紅茶加水，燒開煮3分鐘。
5.濾出茶葉，加入冰糖冷卻。
6、檸檬底，加入紅茶湯。