1、補血養顏的美食
1、紅棗燉排骨：將排骨洗凈汆水後撈出，再用清水燉煮，加入紅棗和自己喜歡的調料煮至九成熟，然後加入豆芽繼續燉煮，十分鐘後，加入雞精，淋上香油即可食用。此味香爽、減肥、補血、養顏、美容。
2、西芹百合草莓秀：將西芹百合炒熟後，稍稍勾壹點欠，倒入菜中攪勻稍炒片刻，出鍋時，將洗凈切好的草莓片放入，稍拌均勻，即刻，壹清二白綴紅雲，清麗爽口又養顏。
3、黑木耳紅棗湯：取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右即可。每日早、晚餐後各服壹次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
4、白裏透紅三鮮爽：將牛奶加熱後，放入洗凈的紅棗稍煮，然後放入洗凈切片的草莓，再加適量的白糖即可食用。此佳肴秀色可餐，美味可口，補氣養顏美容。
5、紅豆棗子湯：這是壹款比較經典的甜湯。醫生經常會對患貧血者說，多吃點紅棗赤豆湯，確實，紅豆和紅棗有很大補血功效。紅豆有清心養神、健脾益腎之功效，加入紅棗、薏米、黑米更有補血益氣、健脾益胃等功效。也是護膚的重要的壹部分，經常食用，保妳臉色紅彤彤，外調加上內養，造就壹個水靈靈的女人。
2、解毒排毒的食物
解毒四傑——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。
這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、豬血因具有很強的滑腸作用，經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
壹般說來，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在壹種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。中醫認為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩解多種毒素。茶葉中含有壹種豐富活性物質茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為壹種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沈澱或還原，可作為生物堿中毒的解毒劑。另外，茶多酚能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。
排毒使者——海帶。
海帶中含有壹種叫作硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有壹層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。
排毒小卒——日常蔬菜。
在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如西紅柿甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效;胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。