我梅州金友
說到春節，水果是不可避免的。梅州金友以其優良的品質享譽海內外。果實大，漂亮，黃亮皮，肉甜，果汁爽口，營養豐富，是水果之王。現已遠銷美國、加拿大、新加坡、香港、澳門等國家和地區，好評如潮。
第二，雞蛋餅
第壹個名字叫小鳳餅，歷史悠久。它由豬肉、白芝麻、糖、瓜子、橄欖仁等制成。作為餡料，用面團、糖、油揉成皮，烘烤而成。它是廣東四大名餅之壹。小橢圓形，皮薄餡少，外脆內軟，有嚼勁，特別適合兒童食用。
三、腐乳蛋糕
作為同壹個餅，腐乳餅和雞蛋餅壹樣有名，用料豐富，尤其是特有的南乳、蒜味和醇香的酒味。喜歡的人覺得它甜中帶著壹種特殊的香味，香而可口，甜而不膩。但是裏面含有肥豬肉，有些人可能不喜歡。
第四，牛肉丸。
作為廣東潮汕眾所周知的美味，過年壹定要帶點火鍋和湯。純手工制作，口感嫩滑，肉汁鮮美，元氣滿滿，唇齒留香，回味無窮。帶回家給親人或者送人都很棒！
5.鶴山紅茶
傳統上，茶可以列在禮物清單上。送老板親戚都是不錯的選擇。鶴山黑茶生產歷史悠久，其茶因繩緊、色滑、湯色鮮艷、香氣濃郁，是鶴山的名產。
第六，厚街香腸
過年回去會帶兩斤香腸，很受家人和客人的歡迎。街邊香腸產於東莞厚街鎮。比普通香腸更特別。仔細觀察，它呈橢圓形，比鴿子蛋略大。其色澤鮮艷，香味濃郁，質地酥脆，也是制作煲仔飯的好材料。
2.廣東有什麽特產？
廣東特產紅茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿、粵繡、牙雕、廣東硯、陶瓷等。
它是中國荔枝的故鄉。荔枝種植早在2000年前就有記載。今天海南島還有野生荔枝林，證明了中國的起源。自古以來，荔枝就被列為珍貴水果，被譽為水果之王。
在唐朝(618-907)，荔枝曾是皇家貢品。唐代詩人杜牧寫過壹首詩:長安四周繡品堆積，山頂開千門。紅塵中公主笑，無人知S荔枝。據說唐玄宗曾經把荔枝送到離嫦娥千裏之外的安，每年為了讓楊貴妃吃到新鮮的荔枝，不惜飛馬，造成多人死亡。既顯示了荔枝的珍貴，也暴露了封建帝王的奢靡生活。
中國荔枝主要分布在廣東南部、廣西、福建、四川和臺灣省。這些地區地處亞熱帶，氣候溫暖濕潤，土壤多為沖積土和砂質黃土，最適合荔枝生長。尤其是廣東，耕地面積占全國的70%。目前，世界上有300多個品種的荔枝，其中中國和廣東有170多個。荔枝樹是常綠喬木，生長緩慢，樹冠較大。
壹般4月初開花結果，6月上市。壹棵小樹生長、開花、結果大約需要10年，結果期大約30年。荔枝樹可以長到壹千歲。福建莆田縣宋氏宗祠內有壹棵荔枝樹。至今已有1300多年的歷史，仍年年結果，顯示出勃勃生機。壹棵大梅枝樹壹年可承重1000多斤，數量可達3000斤。
荔枝殼呈鱗狀，直徑約3-4厘米。皮是白色的，肉像凍脂壹樣半透明。荔枝吃起來貴，果肉飽滿多汁，入口即化，香甜爽口。為了保鮮，人們在采摘荔枝時會帶上壹些枝葉。光
3.廣東有什麽特產？
廣東特產:(1)西關雞蛋餅據說有100多年的歷史，是廣州有名的特產。配料:精制面粉、花生、豬肉等。(2)老婆餅又稱冬絨餅，最早由廣州蓮香樓創制。配料:面粉、芝麻、椰子、冬瓜。(3)杏仁餅創立於1918，因為形狀像杏仁。配料:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。(4)豬油糕豬油糕最初命名時，本意是軟滑潤澤，本質上不含任何豬油。配料:葡萄糖、澱粉、花生。(5)沙河香年糕這種年糕在清初的南粵非常有名。配料:香米粉、鮮雞蛋、花生等。(6)從化的荔枝幹可以作為壹種口服水果，用雞鴨鵝豬等肉類做湯、粥、酒。(7)沙灣姜埋奶。